鸡蛋怎么做好吃家常做法

2024-07-02 15:11:24

鸡蛋面的家常做法

把西红柿切块，把油菜切成段。起锅烧油，放入葱花炒香，放入西红柿并翻炒，加入适量的水，等水烧开。放入鸡蛋，等鸡蛋煮熟放入面条，等水开之后，放入油菜、酱油、醋、盐，将面条煮熟，两分钟左右即可出锅。...
鸡蛋炒面的家常做法步骤

将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀。将油菜择洗干净，切成丝备用；葱洗净切成末备用。将面条煮熟，用冷水漂清，捞出，控水晾凉。将炒锅内倒入适量花生油，烧至七成热，放入鸡蛋液，炒散炒碎，盛入碗内。...
鸡蛋堡的家常做法

首先把做鸡蛋堡的模具拿出来，并且清洗干净，然后放在一边备用。慢慢在面粉中加入清水，搅拌成湖。面粉具体放多少，主要看你做多少了。然后在面糊中加入少许盐，水一直加到面糊成流状，静置半个小时左右就可以了。拿...
鸡蛋炒粉丝的家常做法

粉丝用温水泡软，西芹切丝，鸡蛋放到碗里加少量水，料酒和盐搅拌均匀。锅里放水烧开，加少量盐，再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可），过冷水。把锅里的水倒掉，烧热锅，放进油烧至油八成热，把西芹丝放进锅里翻炒至变...
苦瓜炒鸡蛋怎么做简便又好吃

准备好苦瓜，用刀从中间切开，然后把里面的籽全部都清理干净，接下来就能用到切成一片一片，切好之后就放在篮子里面加上清水和盐，大概泡上十五分钟左右的时间再用清水冲洗干净，装在盘子中备用。准备好两个鸡蛋，打...
香椿煎鸡蛋的家常做法

主料：香椿1小把，鸡蛋4个，油1勺，盐1小勺。香椿切掉老根和老叶，只留嫩芽，用淡盐水浸泡十分钟，然后再次冲洗干净。香椿是生长在野外的，除了灰尘，还有一些虫卵和细菌，直接焯水只能将它们烫死，并不能彻底的...
大锅贴怎么做的好吃

食材：中筋面粉200g、水适量、韭菜200g、鸡蛋2个、蚝油1勺、盐3g、鸡精1g。做法：（1）面粉、水揉面至光滑面团，盖上湿布静置20分钟左右（此时可以准备内陷材料，熬粥等等）（2）鸡蛋两个搅拌均匀...
火腿肠和面粉怎么做好吃

火腿鸡蛋饼：先将面粉中倒入清水慢慢搅拌，然后将切好的火腿丁加入面糊中，再加入一些打好的鸡蛋液，还能加入香葱等自己喜欢的调味料，将面糊做成适当粘稠度时，锅中烧热油。然后将面糊一点点倒入锅中，刷成一层薄薄...
简单好吃鸡蛋的早餐家常做法

食材：面粉适量、鸡蛋一个、胡萝卜四分之一根、洋葱四分之一个。将胡萝卜、洋葱去皮洗净。切成碎丁。放入碗中，打一个鸡蛋。加入十三香、盐。搅成糊状。放入适量清水，不要太多。分次加入适量面粉，每...
家常鸡蛋羹蒸做法窍门

鸡蛋三个，打到碗里。开始往里加水，这里同时推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍。沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很多泡，直到搅匀为止。依据个人口味加入盐，这样蒸出来的蛋...
西葫芦怎么做好吃家常菜做法

主料：西葫芦150克、胡萝卜15克、鸡蛋2个、黑木耳10克。辅料：葱花5克、蒜片2克、盐2克、糖2克、生抽4克、耗油4克、水淀粉5克。准备西葫芦切片，葱花，蒜片，胡萝卜切片。清水煮沸，倒入西葫芦...
鸡蛋怎么做好吃又简单家常菜

材料：新鲜西葫芦一个、鸡蛋三个备用，剁辣椒适量。西葫芦洗净用削皮刀去外皮，将西葫芦对剖开，去掉瓜瓤，切薄片备用。鸡蛋打散备用，炒锅放油，油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。鸡蛋炒7~8成熟，即还有未完...
青椒鸡蛋怎么炒好吃

大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天我们做一道青椒炒鸡蛋，这道菜是一道特别常见的普通家常菜。就是这么一道普通的菜，但是却有好多人做的不是那么色香味俱全，鸡蛋根本没有裹...
黄瓜怎么炒好吃家常菜

食材：黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。黄瓜洗净，纵向一剖为二，整个给它剖开。然后斜刀把黄瓜切成薄片。把黄瓜片放进大碗中，加入3克左右的食盐。盐不要太多，免得这菜吃着咸。把黄瓜片与盐拌匀，腌制几分钟。由...
鸡蛋挂面的家常做法

做法一：准备好挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个，把西红柿切成小块，葱花切好，在锅中放入适量的油之后，再放入葱花、西红柿，然后加入清水。清水马上开的时候放入挂面，再加入盐，把...
好吃的鸡蛋卷饼的做法

过筛面粉一次。加入鸡蛋和调料拌匀，不要搅拌太久，稍微拌一拌就好了。加入适量水，通过面糊稠度控制面糊厚度。调好后，静置15分钟，静置很关键，可以使疙瘩自己慢慢溶化。稍微拌一拌，使调料均匀。平底锅中倒油，...
虾仁韭菜炒蛋怎么炒好吃

韭菜，虾仁，鸡蛋，都是常见的营养食材，三种食材搭配一起同炒，具有很高的食疗价值，而且鲜香味美，口味极佳，是美味营养的补益佳品。下面介绍韭菜炒虾仁鸡蛋的家常做法。韭菜 200克，青虾 5个，鸡蛋2个。...
家常版鸡蛋面包怎么做

面粉300g，鸡蛋5个，酵母粉3g，糖30g，食用油10g，葡萄干适量，芝麻适量。拿出一个大点的盆。盆中打入四个鸡蛋，加入酵母粉，白糖，食用油，搅和均匀。搅匀后加入面粉，揉成一个光滑的面团。将面团揉成...
鸡蛋汤的家常做法

用料：鸡蛋２个、食盐３ｇ、鸡精３ｇ、葱３ｇ。做法：鸡蛋搅拌好。锅内放清水，等水开后，加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。再大火煮３分钟。食用时撒上葱花、盐、鸡精即可。小贴士：鸡蛋汤最好是放到瓷盆中，放...
肉末鸡蛋羹的家常做法

肉馅适量、鸡蛋适量、姜适量、香菇粉适量、十三香适量、油适量、盐适量。把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，加凉水和盐拌均匀，再加少许植物油拌均匀，用保鲜膜盖好，用牙签扎几个小孔。把蒸锅加凉水，加鸡蛋液，中小火...