自制水晶饼窍门

2024-06-08 03:43:07
  • 自制水晶饼窍门

    主料:小麦淀粉、糯米粉。辅料:豆沙馅、食用油、细砂糖、清水。把小麦淀粉,糯米粉过筛到一个大碗中。加入细砂糖,用筷子把粉和糖搅拌均匀,加入一小勺食用油。把清水烧开,慢慢加入粉中,边加水边用筷子搅拌。这里...

  • 自制山楂饼的做法窍门

    食材:山楂1150克、冰糖粉700克;新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂,全部弄好的净重是1000克;把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟,水开后蒸25分钟;把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入...

  • 自制馕饼窍门

    面粉、鸡蛋、植物油称好装进盆中。酵母粉备好。将酵母粉用温水化开静置5分钟。酵母水倒进面粉中将面粉搅拌成絮状。揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。发酵至2倍大。分成3个大小差不多的三个剂子,抹上油松弛10分钟...

  • 水晶饼的做法和配方

    主料:澄粉70克、淀粉10克、糯米粉20克、豆沙适量。将所有粉类过筛,与细砂糖混合慢慢倒入热开水,一边倒一边用筷子拌匀,直到面粉能和成团分2次加入油,将面团揉成光滑面团将面团平均分成每份30克的小面团...

  • 水晶饼的做法

    配料富强粉37公斤、猪板油10.5公斤、桔饼1.5公斤、标准粉1公斤、动植油12公斤冰糖1.5公斤、白糖粉21.5公斤、对丝1.5公斤、核桃仁1.5公斤、白砂糖10公斤、玫瑰1.5公斤、黄桂0.5公斤...

  • 水晶饼的做法大全

    水晶饼的做法一:奶黄馅250克、澄面150克、玉米淀粉8克 、糖10克、沸水150毫升。澄面玉米淀粉加白糖混合好。冲入沸水快速搅拌。不烫手时揉成光滑的面团盖上湿巾醒一下。 把澄面分成等大的面团。奶黄馅...

  • 水晶南瓜饼的做法

    南瓜去皮去瓤,洗净,切成小块,盖上保鲜膜蒸熟。蒸熟后趁热用料理机打成南瓜泥。将捣碎的南瓜泥,面粉和糯米粉倒入搅拌盆中,面粉和糯米粉的混合粉别全部放进去,搅拌成大片棉絮状之后用手揉成不粘手的面团,并感觉...

  • 自制水晶泥

    在杯子中按照1:2.5倒胶水和水,搅拌。拿出另一个容器,按1:2倒入硼砂和水,再次进行搅拌。搅拌至手接触不会沾到为止。然后水晶泥平铺在桌子上,把水晶土拿起来挤出多余的水,用卫生纸把挤出来的水分擦干。然...

  • 水晶饼夏天怎么保存

    保质期内的月饼完全可以常温保存,放在通风、干燥的地方就可以了。月饼馅制作:番薯切片蒸熟,捣成泥,加入适量白糖和黄油拌匀。水晶皮制作:将各种材料混合,冲入沸开水,边冲边搅,搅匀后盖上闷一会儿;加一点猪油...

  • 怎样自制水晶钵仔糕

    水500毫升,白糖100克,熟绿豆适量。把配方粉加下100克的白糖中搅拌均匀,混合好后再放入150毫升的水中搅匀,用大火将糖桨煮开。将煮好的糖桨倒入剩余的的用另一个容器装好的350毫升水中拌均匀,然后...

  • 如何自制最简单水晶泥

    准备好材料,洗衣粉、液体胶水、搅拌棒、容器。将水和洗衣粉按3:1的比例倒入容器中。再dao倒入适量液体胶水,根据自己需要的水晶泥的量来确定胶水的量。用勺子进行搅拌,不要一直朝一个方向搅,这样做出来的水...

  • 怎样做水晶泥

    往碗里倒入一些洗洁精,用勺子均匀搅拌一下。再挤入一些牙膏,将牙膏与洗洁精搅拌均匀至起泡。加入适量盐,一般用手捏2至3把即可,加盐后继续搅拌,直至气泡消失。将做好的水晶泥放入冰箱冷藏两小时即可。...

  • 自制水晶饺子皮的做法

    取一个碗,将93g马铃薯淀粉、64g澄粉和112ml水混合。将混合物抓拌均匀。在不粘锅中将300ml水煮沸。然后将马铃薯淀粉和澄粉的混合液再次搅拌,然后慢慢倒入沸水中,同时用铲子或木勺快速搅拌。全部倒...

  • 豆沙晶饼家常做法

    将细砂糖,小麦淀粉,糯米粉过筛到一个大容器里,用筷子搅拌均匀。然后加入1奶粉勺食用油,略为搅拌。222克清水用电热水壶煮沸腾,然后慢慢加入到粉里。用筷子搅拌成絮状。然后用手揉成面团。取一小撮,揉圆,压...

  • 水晶果冻怎么做

    食材:芒果1个,吉利布丁粉10克,白糖40克,矿泉水350克。把芒果洗净去皮,再切成小块放到大点碗里。把10克的吉利布丁粉倒入小碗里,加入50克的矿泉水,再搅拌至吉利布丁粉全部融化。把300克的矿泉水...

  • 水晶羊肉冻的做法窍门窍门

    食材:猪肉皮20克、猪前槽肉100克、胡萝卜20克、生抽20克、香菜10克、香叶 三片、姜5克、料酒15克、将猪皮、猪肉洗净,加凉水、姜片、一勺料酒,大火烧煮3-5分钟,将肉及肉皮捞出凉凉;用镊子将毛...

  • 水晶肘子做法窍门

    材料:肘子2斤、肉皮2斤、葱姜少许、蒜1头、料酒1汤匙、酱油2汤匙、醋2汤匙、香油1/2汤匙、味精少许、花椒油1/4汤匙。肘子洗净后,直接放在蒸屉上面,撒上葱姜块;料酒,蒸制6小时。不要担心时间太长,...

  • 紫水晶怎么挑选

    颜色。紫水晶颜色的深浅几乎就决定了紫水晶的价值高低,紫色越深邃的价值就越高,颜色浅的价值就相对低,所以在挑选的时候尽可能选择颜色深的,有一部分颜色足够深的甚至还会有紫红的火,这种紫水晶的价值则更高。...

  • 不用胶水自制水晶泥简单

    自制水晶泥简单做法:首先在容器里放入洗洁精,如果没有洗洁精,洗衣液也可以。加入平时用的牙膏,再加一点洗衣粉。然后边加边搅拌,将其充分搅拌均匀,直到浑浊有粘性。用盖子将容器封好,然后放入冰箱上层冷藏两小...

  • 怎样使水晶肉皮冻透明窍门?

    要反复的浸泡刮洗猪皮,将猪皮毛细孔中的脏污全部处理干净。 如果喜欢这种无色透明的皮冻,煮制时不要放类似花椒、八角之类的香辛料,因为香辛料本身的颜色会使皮冻的颜色发黄。不在意颜色的可加入香辛料包。 水开...

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