麻酱油麦菜的家常做法
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麻酱油麦菜的家常做法
用料:油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水1勺、盐少许、黑白芝麻1勺。芝麻酱倒入碗中。加入生抽。凉开水。顺时针慢慢搅拌,开始是这样的,水和芝麻酱分离,所以继续搅拌。要有耐心,直到搅拌至细腻。拌好尝...
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麻酱汁油麦菜的做法
主料:油麦菜200克。辅料:麻酱2汤勺、腐乳汁1小勺、生抽1小勺、花椒油5毫升、葱姜5克、花生油20毫升。油麦菜洗净,折两段,控干水分备用。麻酱、腐乳汁、花椒油、生抽混合,加入适量清水,稀释麻酱,调成...
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麻酱油麦菜的做法
材料:油麦菜250克,白芝麻少许,自制麻酱汁2大勺。 油麦菜洗净冷开水过洗有遍沥干。 油麦菜修切整齐,浇上麻酱汁,撒上白芝麻就OK了。 最后将调好的芝麻酱倒入油麦菜上,撒上白芝麻,拌匀就可以了。...
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麻酱山核桃油麦菜的做法
油麦菜300克、核桃仁30克、芝麻酱1勺、生抽1勺。锅中加入适量的水烧开,然后将切好的油麦菜放入锅中焯一下,直到看见油麦菜的颜色变得很绿了就可以捞出来了。捞出来的油麦菜沥干水分,然后摆到盘子中备用。加...
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麻酱凉拌油麦菜怎么做
材料:油麦菜300g,盐1茶匙(5g),芝麻酱1汤匙(15ml),芝麻油1茶匙(5ml),酱油1/2茶匙(3ml),熟白芝麻少许。油麦菜洗净,沥干水分,修整齐后,切段。撒上少许细盐拌匀摊开,整齐摆放于...
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油麦菜的家常做法简单
先把油麦菜切成二段,再清洗干净,控水备用。再把油麦菜 切成段,把大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放适量花生油,把蒜放下去小火煸出香味。再把处理好的油麦菜 放下去大火爆炒一分钟左右。青菜易熟,不要炒太长时...
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拌油麦菜的方法
油麦菜清洗干净切段,蒜头拍碎剁成末备用。锅中加热放油,下入蒜末炒香把油倒入碗中,加少许盐,鸡精,生抽备用。锅中留些底油加水烧开,放入油麦菜,用筷子搅匀,待煮开后把油麦菜捞出放入调好料的碗中。用筷子搅拌...
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油麦菜的做法大全家常
蒜蓉炒油麦菜。原料:油麦菜300克,蒜末20克。辅料: 盐、味精各适量、葱、蚝油(没有的话可以用老抽代替)。做法:蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉炝锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,...
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油麦菜的家常做法
原料:油麦菜450克、大蒜籽三瓣、豆豉一小汤匙、鸡粉半小汤匙、白糖小半汤匙。先把油麦菜切成二段,再清洗干净,控水备用。再把油麦菜 切成段,把大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放适量花生油,把蒜放下去小火煸...
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香辣豆豉油麦菜的家常做法
材料:油麦菜一把、红辣椒三个、青辣椒一个、豆豉少量、大蒜三瓣、橄榄油适量。 把蒜,两种辣椒都切成小件。油麦菜洗好,切好,把前面脆一点的菜杆和菜叶分开,豆豉稍微用水泡一下。锅里放橄榄油,等油热以后,放入...
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蚝油油麦菜的家常做法
食材:油麦菜适量、红线椒适量、食用油适量、蒜头适量、食盐适量、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量。 准备好食材。 油麦菜用水浸泡10分钟,和辣椒一起清洗干净。 这个油麦菜有点老且比较长,改刀切2段...
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素炒油麦菜的家常做法
主料:油麦菜适量。辅料:辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。调料:姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克。步骤:(1)油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;(2)葱、姜、红椒...
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豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法
主料:油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。 辅料:蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙。 选用新鲜油麦菜,清洗后沥干水分,切成适合长短备用。 豆豉鲮鱼,开罐后取适量鱼肉和豆豉,鱼肉掰碎。 蒜瓣切成末,在锅中...
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素炒油麦菜怎么做好吃
准备好食材,新鲜的油麦菜一斤,蒜头两颗。油麦菜一根根清洗干净,然后用手拧断,沥干水分备用。蒜头切片,备用。热锅下油,放入蒜头煸香。(炒青菜可以多放一些油)油冒烟后,倒入油麦菜,翻炒,让每一片油麦菜都能...
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豆鼓鲮鱼油麦菜的家常做法
材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙,把油麦菜切成10厘...
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素鸡炒油麦菜的家常做法?
主料:素鸡220克、油麦菜135克。辅料:油8汤勺、生抽2.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐1勺、味精0.5勺。做法:(1)准备好食材:小素鸡、油麦菜(已洗净切段)。(2)将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。...
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蒜蓉油麦菜的家常做法
油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段;将蒜剁成蒜末备用;锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香;下油麦菜,快速翻炒几下;炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入,调入盐和味精即可。在平时搭配荤菜的同时,最爱炒...
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麻酱油麦菜做法
主料:油麦菜300克、蒜40克。 辅料:芝麻酱1大勺、椒盐适量、醋20克、花椒粉半小勺、生抽15克、油泼辣子1大勺、香油1大勺、鸡精适量、水适量。 油麦菜切去根部,用水洗净控干备用。 切成小拇指长短的...
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家常清炒油麦菜怎么做
主料:油麦菜。辅料:辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。调料:姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克。步骤:油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;葱、姜、红椒、青椒分别切丝备...
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清炒油麦菜的做法
食用材料:油麦菜、辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。调料:姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克。做法:油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用...