韩式椒盐土豆饼的家常做法
-
韩式椒盐土豆饼的家常做法
食材用料：土豆400克、椒盐适量、葱少许。土豆隔水蒸熟。将蒸熟的土豆去皮。用保鲜袋包住土豆。用刀背按压，就成了圆饼状依次完成。锅中下油烧至八成热，下土豆炸制。炸制色泽黄亮捞出控油。将控干油的土豆倒入干...
-
烤椒盐土豆的家常做法
主料：土豆适量。调料:油适量、盐适量、椒盐适量、胡椒粉适量、孜然适量。大土豆一个，去皮洗净。切成薄片。用竹签子串起。两面刷上油。盐、椒盐、胡椒粉、孜然混合好。均匀撒到土豆上，放到烤网上。放到预热好的烤...
-
韩式酱小土豆的家常做法
土豆洗干净，但是不要削皮。干辣椒切段去籽。蒜切片。把土豆放进保鲜袋或者包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟。用微波炉比较快，也可以放在清水里煮到软。锅里放酱油3大勺、白糖2大勺、料酒2大勺、糖稀1大勺，煮...
-
韩式土豆饼的做法
土豆切片上锅蒸熟，用擀面杖压成土豆泥。 土豆泥放凉，加入鸡蛋，盐，糖，面粉，葛根粉，葱花，牛奶和适量水调成面糊。用牛奶会增加土豆饼的香浓程度，也可以全用水调糊。没有葛根粉也可以换成木薯粉，或者全部都放...
-
传统韩式土豆饼的做法
食材：土豆600克，小葱2根，盐半勺，酱油4勺，油适量。 土豆洗净切好，放入搅拌机里。 搅拌充分，要足够细腻。 分离水分，大概就这样放着2分钟左右就好了，不需要刻意按压。 分离出来的水在碗里再放个2分...
-
椒盐土豆的做法
材料：土豆2个、椒盐粉一勺、盐一勺、孜然粉少许、辣椒粉适量。土豆洗净去皮切块备用。锅内倒油，油没过土豆的三分之一就够了。油六成热时倒入土豆。每半分钟翻动一次土豆，让土豆每一面都能炸到，把土豆炸至焦黄时...
-
韩式土豆饼做法
先把土豆把皮去掉，隔水蒸熟后取出来，然后用勺子等厨具捣烂成泥状。加入一小勺盐，再加入10克白糖进行搅拌均匀即可。加一个鸡蛋搅拌均匀。也可先把鸡蛋打散做成蛋液再加入。加入50克牛奶搅拌均匀。最后再加入1...
-
韩式土豆饼怎么做
准备材料：土豆2个，鸡蛋2个、糯米粉80克、鲜奶少许。把土豆蒸熟后去皮搅成泥后加糯米粉，一边加一边搅;喜欢甜的可以加点鲜奶;搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼放油烧热,再放饼下去煎,煎成金...
-
椒盐孜然土豆的做法
小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）。煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小...
-
孜然椒盐土豆的做法
材料：土豆适量，葱适量，菜油适量，蒜适量，麻油适量。土豆洗净刨皮，用微波炉打到七八成熟,取出来趁热用勺子压下。锅中放油,油烧热后将压软的土豆放进去。中火煎到两面焦黄,撒上孜然椒盐粉、辣椒粉、香油蒜末煸...
-
椒盐土豆饼做法
土豆刷洗干净，上锅煮熟。土豆取出去皮，然后放入保鲜袋内，敲打成泥。土豆泥放入盆里加入糯米粉。打入鸡蛋、盐、椒盐粉和少量温水,揉搓成团。分成平等的小团子，然后再搓圆、再压扁做成饼胚。平底锅放入少量的油，...
-
椒盐土豆虾的做法
食材:白胡椒粉2克、土豆250克、白胡椒粉2克、鲜虾250克、干辣椒2克、姜2克、香葱2克、大蒜2克。 虾去除虾线，也可去除虾头，若喜欢虾油的味道，只要将虾须剪掉即可。 将虾放入碗中，加入少许盐、白胡...
-
孜然椒盐小土豆的做法
小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）。煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小...
-
自制椒盐的家常做法
食材:花椒30克，盐15克。 准备好花椒，还有盐。 把花椒放锅里炒香后盛起。 把盐放锅里炒微黄。 然后再把炒过的花椒和盐一起炒一会，可以关上火用锅里的余热再炒。让花椒和盐相互入味。然后盛起放凉。 放凉...
-
椒盐猪手的家常做法
材料：猪蹄l只(约500克)，红辣椒丁、葱花、蒜蓉、姜末、精盐、酱油、椒盐、绍酒、湿淀粉、色拉油各适量。猪蹄洗净，一剖两半，加绍酒、酱油、精盐、葱花、姜末，上笼蒸熟取出，挂匀湿淀粉。锅置中火上，倒人色...
-
椒盐大虾的家常做法
材料：海虾500克，青椒粒50克，红椒粒50克，姜粒50克，蒜粒150克，葱花少许，精盐、鸡粉、椒盐、料酒、生粉各适量。取新鲜海虾把细牙签插入虾尾二、三关节处的黑色虾线下面，把虾线轻轻挑出，断余的虾线...
-
椒盐虾的家常做法大全
做法一用料：海虾500克、香菜25克、盐15克、辣椒25克、花生油50克、五香粉2克。鲜活中虾用水洗净，先剪虾须、虾枪，剔出枪下干；炒锅用中火烧热，放入盐15克，炒至烫手而有响声时，端离火口，倒入五香...
-
韩式石板烤豆腐的做法
食材：卤水豆腐一块，韩式辣酱适量，圆葱少许，胡萝卜少许。豆腐切成小块。开水煮豆腐块五分钟，这样豆腐会变得很结实，不容易碎。韩式辣酱一勺备用，一般的超市都有卖的。圆葱、胡萝卜切丁备用。热锅，倒入少许豆油...
-
椒盐蘑菇的家常做法
食材：蘑菇100克、面粉100克、鸡蛋30克、盐3克、油7克、孜然粉3克、辣椒粉8克、椒盐9克。蘑菇洗净，挤干水分，晾干。可以用厨房纸吸一下水，防止下锅时炸油。面粉100g，加一个鸡蛋，加适量盐，加水...
-
椒盐排骨的家常做法
材料：椒盐、食盐、料酒、葱、姜、孜然、生抽酱油、辣椒粉、白芝麻、小米辣、肋排。排骨洗净血水，切成差不多大小的长条。将排骨放入锅中倒水没过排骨，倒入适量料酒去腥，水开后将排骨捞出洗净。处理完的排骨下锅，...