马蹄糕怎么做呢
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马蹄糕怎么做呢
主料：马蹄粉150g、干菊花（最好是杭菊）30朵、马蹄2个；辅料：白糖（随自己口味增减）、水900g。先用一半清水加入糖、菊花，煲至菊花出味后把水滤除倒入锅内；用另一半清水加入马蹄粉拌成粉浆（无粉粒）...
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艾汁马蹄糕的做法
马蹄粉分成两份，少水对成搅不动糊状，记得千万要小水，艾叶打成浆过滤，用小盆取200克艾叶水，加糖各人喜好加甜度，椰浆倒出来一个盆，分别将两份马蹄粉倒入两盆中，搅拌均匀备用。盘子放油涂均匀，第一层先放三...
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马蹄糕怎么做马蹄爽
原料：马蹄粉250克、白糖100克、马蹄、蜂蜜适量。将马蹄粉和400克清水混合成生浆；将1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水。在煮水的时候加入两大勺蜂蜜，即可解决甜度问题；将煮沸的糖水缓缓冲入盛有生浆的...
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马蹄糕配方窍门
准备纯马蹄粉250克，椰浆400ml，纯牛奶150ml，炼奶50克，黄片糖140克，清水650ml。一个碗装入150克马蹄粉，另一个碗装入100克马蹄粉，在150克马蹄粉的碗里加入300ml清水，用手...
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马蹄糕的做法?
食材:马蹄粉250g，马蹄300g，冰片糖300g约三片(两片冰片一片黄糖)，水1500g。水和马蹄搅碎;纱布过滤;把滤液加热到开始粘稠但是流动性很大的情况下关火，把马蹄糕液分成2半，一般兑上鲜奶，一...
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窗外马蹄糕制作方法
马蹄切成小粒，备用。用280ml的清水开马蹄粉浆。然后用320ml的水溶糖水，然后加入到马蹄粉浆里，边加边搅拌。搅拌均匀，然后去准备蒸锅，烧开水。水开后，加入碟子，勺上两勺子混合好的马蹄粉浆，蒸5分钟...
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马蹄糕怎么做
材料：马蹄4个，马蹄粉125g，绵白糖200g，水600g。马蹄去皮，切块备用。依次加入马蹄粉和250克水搅匀。将350克水和糖拌匀。糖水入锅烧开，舀马蹄水到糖水中，搅拌使糖水稍微粘稠。将糖水再次倒入...
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双层马蹄糕窍门
取两个干净容器，每个里面放4大勺马蹄粉和三勺白砂糖。取半碗鲜奶（或椰奶）和半碗放凉的红茶。将红茶和鲜奶分别倒入装有马蹄粉的碗里。把马蹄粉充分化开。鲜奶油（奶油球）也放入鲜奶的碗中。没有可以不放。用小碗...
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马蹄糕怎么做爽口
把新鲜马蹄去皮洗净，切成粒粒。（马蹄糕爽口的关键在于加入马蹄粒！）把250g马蹄粉和500g清水混合均匀开成生浆。把250黄片糖和750g清水放入锅中，煮开煮至黄片糖完全融化为糖水。把切好的马蹄粒倒入...
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南瓜马蹄糕的做法
材料：南瓜150克、马蹄粉250克（1盒）、椰汁750克、冰片糖约250克、炼奶适量、水750克。将南瓜蒸熟，搅成南瓜泥，待用。（买椰子时让卖家将椰子开好，椰子肉、椰子水分离），将椰子肉棕色的皮刮净，...
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广东马蹄糕的做法
将马蹄粉全放入盆中，加入1500克清水搅匀，然后用罗筛滤去杂质，倒入盆内。冰片糖加1800克清水，上锅熬成糖水，冲入马蹄粉盆内，拌匀，分两盆盛好。取一盆放入沸水中，隔水边煮边搅拌，直至煮熟，然后倒入另...
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菠萝马蹄糕的做法
食材用料：马蹄粉适量、菠萝酱适量、白糖适量。平底锅里倒适量白糖。按照自己的口味加菠萝酱。加适量清水，搅拌均匀。将糖水置中火上熬煮。锅里开始煮水时，清水和马蹄粉混合搅拌均匀。调好的粉浆过滤一下。将烧开的...
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马蹄糕怎么保存
马蹄糕可以放冰箱，但一定要做好密封，用保鲜膜包好。3-5天内尽快吃完。低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活性，减弱食物内的化学反应，较好的...
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椰汁马蹄糕的做法
准备马蹄粉250克，椰汁2瓶，片糖250克，清水75O克。准备食材，将马蹄粉分两份，马蹄去皮切粒，姜磨蓉后取姜汁备用。将350克清水加入其中份马蹄粉搞拌匀，再加入姜汁搞匀，另一份马蹄粉加入一瓶椰汁搞拌...
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千层马蹄糕配方和做法
原料有：250克马蹄粉、150克红糖、150牛奶、400克椰汁、60克炼奶。准备一个大碗，倒入300克的清水，150克的马蹄粉一起搅拌均匀，搅拌均匀后用纱布过滤一遍。准备一个奶锅，倒入150克的红糖、...
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廣式马蹄糕的家常做法
准备马蹄、马蹄粉、水和糖。马蹄削皮切片备用，依次倒入马蹄粉和250克水拌匀，将350克水和糖拌匀。糖水入锅烧开，舀马蹄水到糖水中，搅拌使糖水稍微粘稠，将糖水再次倒入马蹄水中，混合均匀即可。碗里放入保鲜...
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千层马蹄糕怎么做
食材：片糖层材料：马蹄粉150克、清水500克、黄片糖180克；椰浆层材料：马蹄粉100克、椰浆400克、纯牛奶250克。首先锅里倒入500克清水和180克片糖，煮到糖完全融化，然后晾凉。注意：必须等...
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千层马蹄糕的做法
做清水生马蹄浆，用一大容器放半包马碲粉(即125克)，加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒，再加入切碎的马蹄，另用煲放入1碗半水放片糖，片糖完全溶于水中，就灭火，把清水马蹄浆...
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千屋马蹄糕的做法
材料：纯马蹄粉250克，椰浆400ml，纯牛奶150ml，炼奶50克，黄片糖140克(喜欢更甜自由增量)，清水650ml。 首先准备好两个容量大一点的碗，一个碗装入150克马蹄粉，另一个碗装入100克...
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椰浆马蹄糕的做法步骤
食材：马蹄粉250g，红糖片300-360g，椰浆适量，花生油适量，水1200ml。将250g马蹄粉和600ml的水混合均匀并且使其达到无颗粒状态。将红糖片用600ml的水放在锅中煮至溶化，离火。马蹄...