芹菜猪肉饺子馅怎么做好吃

2024-07-04 13:57:21
  • 芹菜猪肉饺子馅怎么做好吃

    猪肉芹菜馅儿的一定要使用小芹菜。因为小芹菜虽然小,但是含的水分很多。多出来的饺子就会有很多汁。是做芹菜猪肉馅儿的秘诀。还有一个就是,新鲜的猪肉,把新鲜的猪肉带回家后,用清水洗干净。然后放到菜板上,用菜...

  • 猪肉芹菜饺子馅怎么调好吃

    将葱、姜、芹菜切成碎沫,同时锅里放适量清水,加少许花椒,大料熬制适量花椒水,并放凉备用。将五花肉剁成肉沫,放进容器里,打入一个鸡蛋,放适量料酒,一个方向搅拌;同时将放凉的花椒水打入、搅匀。目的是让花椒...

  • 芹菜猪肉饺子馅的做法

    和面,揉成光滑的面团后醒面,在猪肉芹菜馅里撒入咸盐,味精,油等搅拌均匀即可。把醒好的面分成3份,揉成圆形的面条状,把面团按平,擀皮的时候尽量边缘薄中间厚,皮薄馅大。在饺子皮上放入芹菜猪肉馅,然后中间一...

  • 白菜芹菜猪肉饺子怎么做

    原料准备:白菜300克,芹菜200克,猪肉300克,小麦粉500克,油10毫升,盐2克,酱油5毫升,味精2克,葱姜5克,料酒5毫升。小麦粉和成面团静置20分钟,白菜、芹菜择洗干净,白菜、芹菜入锅焯水后...

  • 芹菜猪肉饺子的做法

    主料:猪肉馅500g、芹菜800g、精粉500g。辅料:大葱1颗、姜一块。调料:精盐适量、酱油2匙、蚝油2匙、十三香适量、香油适量、白糖少许、鸡精适量、调料油适量。葱姜切细末。猪肉馅中加入姜末、精盐,...

  • 猪肉芹菜馅饺子怎么调馅

    食材:五花肉500克、芹菜350克、花椒水适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、鸡蛋1个、精盐适量、葱3大颗、、姜1大块、食用油适量。 将葱、姜、芹菜切成碎沫,同时锅里放适量清水,加少许花椒,大料熬制适...

  • 猪肉芹菜饺子馅的做法

    首先,和面,揉成光滑的面团后醒面,在猪肉芹菜馅里撒入咸盐,味精,油等搅拌均匀即可。把醒好的面分成3份,揉成圆形的面条状,把面团按平,擀皮的时候尽量边缘薄中间厚,皮薄馅大。在饺子皮上放入芹菜猪肉馅,然后...

  • 芹菜香菇猪肉饺子馅的做法

    主料:芹菜半斤、姜少许、香菇五朵、胡椒粉5克、鸡精5克、香油20克、蚝油15克、十三香5克、猪肉八两、葱少许。 将面和成光滑的较软面团。饧半小时。 将猪肉切块剁碎,葱、姜切末放入肉馅中,加入盐、蚝油、...

  • 饺子馅料怎么做最好吃

    芹菜去叶洗净,用开水焯烫一下,捞出过一道凉水,沥干水分后切成细末,在挤干芹菜中的水分。葱、蒜、姜切末备用。猪肉剁成泥,加入香油、蒜末、老抽、盐朝一个方向充分搅打上劲。然后将葱末、芹菜放入肉馅中,继续搅...

  • 芹菜猪肉馅如何做

    原料准备:芹菜500克,猪肉300克,小麦粉500克,油10毫升,盐2克,酱油5毫升,味精2克,葱姜5克,料酒5毫升。小麦粉和成面团静置20分钟,芹菜择洗干净,芹菜入锅焯水后捞出沥干水晾凉。猪肉加油、...

  • 猪肉芹菜饺子馅步骤

    食材:香芹一把、鸡蛋1个、猪肉500克、盐适量、黑胡椒粉适量、葱姜适量;选择新鲜水嫩的香芹,去根后清洗干净,沥净水分备用。香芹沥净水分,刀挨刀地切成香芹碎,不要切熟掉,以免影响口感。猪肉肥瘦比例1:2...

  • 猪肉芹菜饺子馅怎么调

    五花肉500克、芹菜350克、花椒水适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、鸡蛋1个、精盐适量、葱3大颗、姜1大块、食用油适量。将葱、姜、芹菜切成碎沫同时锅里放适量清水,加少许花椒,大料熬制适量花椒水,并...

  • 青椒芹菜猪肉怎么做好吃

    猪五花肉切片,芹菜切段青椒切小块备用,胡萝卜切片香菇切条用水焯烫捞出。锅烧热放少量油煸炒葱姜再放五花肉继续煸炒至五花肉打卷后倒入料酒胡椒粉五香粉。喜欢辣的放点郫县豆瓣翻炒不喜欢就别放了,放盐糖老抽调味...

  • 猪肉炒芹菜怎么炒好吃

    食材:猪肉适量,芹菜适量,葱,姜适量,盐,味素,五香粉适量,食用油适量,水淀粉适量。 芹菜洗净斜刀切片。 猪肉切片,葱洗净切片,姜洗净切丝。 锅中倒入食用油,放入五香粉。 油八分开放入猪肉煸炒,肉片变...

  • 如何调芹菜猪肉饺子馅

    食料:猪肉馅、面粉、芹菜、葱、姜、十三香、香油、豆油、料酒、老抽、生抽、鲜味酱油。 先温水和面,和好待用。我是用面包机和的,手工和面用保鲜膜醒着备用。另外肉馅现放一勺豆油喂上。 芹菜摘掉叶子放锅内焯好...

  • 芹菜大头菜和猪肉饺子馅怎么调

    大头菜削皮洗干净,切粒。香菇泡发切粒,虾米泡水后沥干水分切粒。芹菜也是切粒。热锅热油,爆香虾米跟香菇,香味出来就下大头菜,翻炒一下就把绞好的肉放进去。然后就翻炒一下,盖上锅盖焖熟。起锅之前下可以下调味...

  • 牛肉芹菜饺子馅怎么做好吃

    食材:牛肉200g、芹菜100g、姜末5g、十三香10g、葱花3g、味精10g、盐5g、生抽5ml、油20ml、清水100ml。 芹菜放入清水洗净。 芹菜切成小丁。 放入碗里,加入盐,搅拌静置,攥出水...

  • 芹菜饺子馅怎么做好吃

    芹菜虾皮水饺的材料。 为省事我在菜场买的饺子皮(当然没有自己和面的好),主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜,调料:香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。先将芹菜焯水,再将芹菜、香葱、生...

  • 芹菜饺子怎么做好吃

    芹菜洗净切碎。猪肉去皮剁成泥。小葱切葱花。碗中放入猪肉泥、盐、生抽、少许油搅拌均匀。起锅烧水,放入芹菜,焯水,捞出。将芹菜倒入猪肉馅中,加少许盐搅拌均匀。取适量肉馅放入饺子皮中间,沾清水捏花边。起锅烧...

  • 在家怎么做好吃的羊肉芹菜饺子

    主料:饺子皮200克、羊肉300克、盐适量、油适量、花椒油少许、芹菜1根、小葱2根、大葱1根、淀粉1汤匙、蛋清1个、鸡粉少许。羊腿肉洗净切小块。放入料理机内搅成肉碎。将搅好的肉碎倒出盆中,调入盐、鸡粉...

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