姜糖水煮制方法
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姜糖水煮制方法
首先把姜洗净切成片状,再切成丝备用。然后将红糖、无核金丝枣和姜放入炖煮的容器中。注入适量清水(用矿泉水最好)。盖上盖子,小火炖煮半个小时即可。把姜切成片状,再切成丝。姜糖水是用姜、红糖制作的一道甜品。...
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芋泥煮制方法
首先将芋头切1厘米厚,隔水蒸20分钟,趁热压芋茸。 然后再烧热猪油或植物油,将葱炸香,去葱渣。放入糖及芋茸,慢火炒至幼滑,逐渐加水煮透。 最后将芋泥盛放碗中,隔水蒸至热透即成了。...
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栗子煮制方法
去超市购买一些新鲜的板栗,带回家中将其洗干净。将板栗刻上十字花刀。在锅里面加入清水,将板栗加入到里面。大火将其煮开,然后小火煮制十多分钟,将火熄掉,将其捞出,栗子即煮好。剥板栗一定要趁热剥,晾凉之后板...
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红枣怎么煮
红枣要想煮的又大又园,首先要买那种大品种的红枣,小的红枣再怎么煮也煮不大的。煮之前用水浸泡半个小时左右,让红枣先吸收一下水分。煮的时候要长一点,这样红枣吸收足够的水分就能够煮的大。但是煮的时间也不要太...
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老白茶煮制方法
准备好老白茶,煮茶器,纯净水等泡茶材料。 冲烫一下煮茶器上的茶壶,茶杯等,把水倒掉。 把老白茶放入茶壶,用热水浸泡一下,然后倒掉,完成醒茶。 把木炭放入煮茶器底座,开始生火加热。 往茶壶中加入水,然后...
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干洋姜的煮制方法
干洋姜的煮制方法:洋姜适量洗干净,随意切切,放地上晒。晒了一天后,软软的,味道还不错,一起放入坛子里,不用放盐,盖好盖子就行。炒洋姜的方法。洋姜炒肉是平时做炒洋姜的常见做法,制作时需要准备新鲜洋姜四百...
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菱角煮多久能熟
菱角煮多长时间能熟:菱角平时煮十五分钟就能熟透,不过菱角的品种不一样,它的大小也不一样,煮熟需要的时间也不相同,其二角的菱角最大的,它煮熟时需要十五分钟,而四角的菱角就比较小,它多数时候煮十分钟就能煮...
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绿豆水怎么煮
首先把绿豆淘洗干净,放入容器中,加水刚好没过绿豆即可。然后将盛好绿豆的容器放入冰箱冷冻室,冷冻到完全结冰。之后将锅里放入适量的水,烧开。再将冷冻的绿豆放入开水锅里,大火将绿豆冰块融化后并再次烧开,改小...
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西式灌肠的煮制方法
备齐用物,猪后肘肉12斤,盐100g,糖100g,白酒100g,味精100g,酱油350g,灌肠料25g(个人口味),棉线适量,肠衣,一小袋厨房秤备好。各种料称好混合在盆里,稍微一搅拌就行了。后肘肉把...
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益母草的煮制方法
益母草先加水泡15分钟,后煮15分钟。可把药放在煮药包里煮,然后漏勺虑出药渣。依次放入红枣枸杞和鸡蛋,下了鸡蛋后烧开一分钟关火,最后倒入红糖,因为红糖80-90度比较合适不要高温煮破坏了营养。煮好盛出...
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海螺的煮制方法
锅中加水,再放入几粒花椒,葱姜块,料酒,放入海螺,开锅后煮3-4分钟,捞出。然后将海螺肉挑出来,去掉根部黑色的部分,再将肉切成厚薄均匀的片,切完后用温水洗一下,攥干水分。小葱洗净,切成寸断,红尖椒切成...
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如何正确煮制常见食材
在煮绿豆时,不妨先将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,在炒制过程中注意不要炒焦。在煮鸡蛋的时时候,不妨在水里加点醋,这样能可起到防蛋壳裂开的作用。当然也可以事先加点盐也不错。我们在煮海带时经常会碰...
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红枣姜糖水的做法
材料:红枣70g、姜70g、红糖50g、枸杞5g、水1000g。准备好食材,洗净备用。生姜切片。将生姜、红枣、红糖放入压力锅内胆。加1000克水。压力锅煮40分钟。煮好后撒上枸杞,即可享用。...
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糖水的正确制作方法
食材:鲜百合、莲子、红枣、蜜豆、枸杞、冰糖。鲜百合洗净备用。莲子与红枣用温水泡1小时后,去掉莲子心,红枣去核切片。蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量。莲子和红枣入锅加适量清水,煮开,水开后加一...
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刺梨糖水制作方法
用料:水适量、冰糖适量、红糖适量、刺梨5斤。 将刺梨洗干净(刺梨表面有小刺,会扎手),放到盆里待用。 用小刀把刺梨的小刺缓缓磨掉,将刺梨的两端切掉舍去,留下中间部分切成片。 用小勺把中间的籽儿刮掉。...
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桂花糖水的烹调方法
食材准备:日本南瓜、桂花、白糖。南瓜洗净,用刨去皮,切片。放微波炉转4分钟,中间翻拌一下,受热均匀(不易太熟)。在器皿中放入糖和冷开水,搅拌成糖水,放入转熟的南瓜,浸没在糖水中,再撒入糖桂花,入冰箱冷...
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鸡蛋糖水制作方法
食材:鸡蛋3个,冰糖50克,香油一勺。准备鸡蛋。大火将锅里加水烧开加冰糖,喜欢甜的多放,不喜欢的少放。冰糖完全煮开,水滚泡泡。转中小火,放鸡蛋,稍微定型点,用勺子轻轻搅一下鸡蛋,避免粘锅底,水如果没没...
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金桔糖水制作方法
食材:10个金桔、1个干银耳、5个红枣、枸杞适量、20g冰糖。银耳、红枣、枸杞分别用温水泡发,金桔洗净,在一头划十字刀。将红枣、银耳一起放入锅内,加足水量,烧开后中火煮半小时。加入金桔和冰糖,继续煮半...
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糖水油桃的做法
食材:油桃 500克,冰糖 20克,白糖 20克,蜂蜜 适量,清水 适量。油桃清洗干净,去核,切成小块。放入不锈钢锅中,加入清水没过油桃。加入白糖和冰糖。大火煮开,转小火煮至糖融化。关火稍凉加入蜂蜜。...
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栗子糖水如何做
栗子洗净,控干水分。用剪刀剪个口。刷玉米油,将栗子铺开,粒粒摆开,不要重叠。盖上盖子,开启电饭煲煲仔饭功能。清水与细砂糖混合,搅匀。煲仔饭功能工作到一半的时候刷糖水,自开口处刷糖水,不要太多,不然糖水...