怎么判断大米是发霉了
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怎么判断大米是发霉了
大米发霉首先表现出色泽和气味异常，可通过基本的“闻、看、摸”来判断。 闻 如闻到大米有异味，这是发热霉变的先兆，处于霉变早期的大米，异味并不明显。 出现脱糠：因米粒潮湿，粘附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮...
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怎么判断香菇发霉了
观察香菇褐色表面是否有白色或绿色的粉末状霉菌，表面颜色是否变黑或是变红，有改变就可能已经发霉，用手触、捏、按香菇时，有无湿润黏滑感，有无弹性，是否容易变形，如黏滑又无弹性的香菇可能已经发霉。新鲜香菇发...
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如何判断笋干发霉了
若笋干发霉，外表会带有白色霉菌，还会散发出霉味。笋干因存放的环境湿度过大而发霉，表面滋生白色霉菌菌丝的同时，还会让干硬的质地变得偏软，内部水分增加，如果只是发白，没有发霉，摸起来会十分干硬。笋干是以笋...
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发霉的大米洗干净了能吃吗
发霉的大米洗干净了也不建议吃。发霉的大米已经变质，含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素结构稳定，一般的淘洗和烹饪根本无法将其完全破坏，如果继续食用，很可能会导致身体出现问题，影响身体健康就得不偿失了。...
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怎么判断灰枣是发霉
我们可以通过灰枣的外观、气味来判断它是否发霉，若是灰枣表面长出白色、青绿色的毛而且有异味的话，那就是发霉了。灰枣原产于河南地区，因为它在成熟之前颜色发灰，所以被命名为灰枣。想要判断一个灰枣有没有发霉的...
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大米怎么保存不生虫子不发霉
容器的选择，应该用桶或者缸，如果有条件的话，可以先把容器消毒，控干，确保容器干燥，卫生！买回的大米，倒进容器内，盖上盖子，放在离地20公分的高度，尽量保持周围干燥，通风。为了能长久保存，可以在里面放几...
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如何判断红糖发霉
发霉的红糖表面会有一层白绿色的物质，而且会呈现斑点状。不过红糖和红糖摩擦后也会出现类似的现象，所以需要将其放在水中化开静置，如果表面漂浮一层白色物质，那就说明红糖发霉了。红糖一般不容易发霉，但是受潮严...
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核桃发霉是什么样子
看颜色。若核桃颜色发黑，发绿等一系列不符合常理的颜色，就可以判断出核桃仁发霉。看外观。若核桃仁外观表面长毛，有白色或绿色的不规则斑点，则说明核桃仁发霉。发霉了的核桃仁是不能食用的，当发现核桃仁发霉时，...
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轻度发霉大米如何处理
应当丢弃，无法食用。发霉食物含有大量霉菌，会导致消化道菌群混乱，食用发霉食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大问题。发霉食物多含有黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，对人体有害。大米最好放在干净、严实的...
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发霉的大米煮熟能吃吗
发霉的大米就不能吃了。发霉的大米之中的黄曲霉素和细菌大量增殖，摄入体内之后会刺激胃黏膜和肠道，引发胃痛、腹泻、腹痛、恶心、呕吐等诸多副作用，不利于身体健康。而且其中自身的黄曲霉素是一种致癌物质，会破坏...
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大米轻微发霉洗干净还能吃吗
不建议食用。原因：大米在一定环境下会产生霉变，时间长了会产生黄曲霉菌。霉变的大米不要吃，因为其中的黄曲霉素一则洗不掉，二则经高温煮沸也无法去除。食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大，但长期食用对身体不益...
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大米防霉虫方法
草木灰吸湿法。在米缸底层撒一寸厚的草木灰，上面铺一张白纸或纱布隔开，再倒入晾干的大米，将容器密封，与外界断开。 大蒜，干甲壳防米虫。在放米的容器中放几瓣大蒜，或干甲壳可防止米虫和飞蛾的生长与繁殖。 海...
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如何判断羊肚菌已发霉
新鲜的羊肚菌发霉，会长出白毛或者蓝绿色霉菌。晒干的羊肚菌发霉，会长出较细长的白色绒毛，和其他干货发霉的症状类似。干羊肚菌要注意区分，有些羊肚菌表面会长出白色菌丝，和蜘蛛丝一样，这种可以继续食用。不管是...
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发霉茶叶长什么样子
看颜色。要辨别茶叶的新旧、好坏都是首先要闻茶叶的气味，没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味。 闻气味。茶叶正常的颜色是嫩绿或墨绿，鲜润活气的，若出现黑点、灰白色等类似霉点的则是...
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生虫的大米还能吃吗
一般来说大米生虫只要没发霉是能食用的，如果生虫的时间比较短，食用后对人体是无害的，由于米虫是正常的现象，它本身是没有毒的，可在食用时将大米放在清水中多洗几次就可以了，如果长斑发霉后就不建议食用了。在夏...
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怎样判断艾条是否发霉
好的艾条里面的绒质地细软，无灰无梗无杂质，燃烧后的艾灰呈灰白色；而发霉的艾绒颜色发黑，或者是有明显的霉斑或霉点，含有水分大，质量较重。 好的艾条质地干燥，易燃烧；而发霉的艾条摸起来比较潮湿或者艾绒已经...
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怎样判断羊肚菌坏了
看外观即可，羊肚菌发霉了即是坏了。要丢掉不要食用。发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。发霉...
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竹盒发霉了怎么处理
将发霉的竹制品进行清洗，也可以泡在淡盐水浸泡3个小时，再用清水蒸煮30分钟左右，放到太阳光下进行晒干就可以了。还可以用一些除霉剂除霉，除霉剂在除霉的同时，可以杀菌。对发霉的产品一一进行清洗，可用淡盐水...
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干海参发白是发霉了吗
看情况。海参作为一种海产品，由于其中的钠元素比较高，干制后会出现反盐的情况，导致表面有一层白色的物质，这些物质可以帮助延迟干海参的保质期。但也有可能是因为干海参保存不当，导致其滋生了细菌以及微生物诱发...
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大米生虫子了怎么清除
大米生虫子可以采用暴晒法、花椒法或者冷冻法来处理。暴晒法是将生虫的大米铺开，放在阳光下暴晒，等虫子爬出或晒死后筛米保存。花椒法则是在生虫的大米中放入棉布包好的花椒，有驱虫作用，冷冻法适用于生虫不严重的...