白果炖鸡怎么做
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白果炖鸡怎么做
土母鸡500克，白果（去壳）100克，海带结3个，香菇2块，生姜一根，大葱一根，胡椒5颗，盐适量，料酒适量，食用油适量。鸡洗净沥干水分，斩成约4cm见方的块。白果去壳，香菇、海带结水发好洗净，姜切片。...
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如何做白果炖鸡
食材:土母鸡500克，白果（去壳）100克，海带结3个，香菇2块，生姜一根，大葱一根，胡椒5颗，盐适量，料酒适量，食用油适量。 鸡洗净沥干水分，斩成约4cm见方的块。 白果去壳，香菇、海带结水发好洗净...
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白果炖鸡的做法是什么
材料：柴鸡肉、白果、猪肉、猪骨头、盐、白糖、鸡精、食用油。将土鸡宰杀，去内脏、净血，放入50℃一60℃的热水中烫透（2-3分钟），捞出，用镊子夹净鸡身绒毛，待用。将白果去壳、洗净；将海带洗净，待用。生...
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白果炖鸡相克的食物
白果炖鸡不相克。白果炖鸡是一道特色传统名菜，具有健胃补脾，清热解暑，降脂降压，防癌抗癌之作用。白果：性平、味甘、苦、涩、有小毒；有润肺，定喘，涩精，止带的作用。对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动...
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白果炖鸡的功效与作用
白果炖鸡是一道特色传统名菜，具有健胃补脾，清热解暑，降脂降压，防癌抗癌之作用。因银杏有小毒，所以不宜大量、长期食用，忌与鳗鱼同食。白果炖鸡的关键是原料的选择和佐料合理的搭配，农家土仔母鸡（冠孝脸红、爪...
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白果炖鸡的家常做法
食材：土母鸡1只、白果300克、姜10克、葱20克、枸杞30克、红枣15粒、沙参3根、清水2500毫升、精盐少许。将枸杞、红枣、沙参洗净。姜拍破，葱挽结待用。将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。锅中装清水...
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白果山药炖鸡的作用是什么
祛痰止咳：白果味甘, 微苦, 涩, 性温, 有小毒, 具有生津, 止渴, 清热等功效,可入药, 搭配鸡肉炖煮作为药膳, 具有祛痰止咳, 清热解暑等功效, 适用于咳喘气逆, 痰多之症, 无论偏寒, 偏热...
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白果粥
主料：糯米150克，辅料：白果（鲜）112克,调料：白砂糖100克；圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟；糯米移到炉火上煮开，改小火煮10分钟；白果洗净，加入粥内同煮至熟软；白果内再加入白砂糖调味，熄火盛...
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韩国风味白果牛肉怎么做
美食材料：牛肉750克，大葱50克，白果250克，生姜50克，酱油50克，白糖20克，淀粉10克，味精3克，精盐3克，豆油40克。牛肉洗净，切成4厘米见方的块。白果去皮，用油将果仁稍过一下，捞出，放入...
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白果炒生菜
材料：白果30克，绍酒10克，葱10克，味精3克，生菜250克，姜5克，盐2克，素油35克。 白果去外壳，用清水浸泡一夜，去心，煮熟；生菜洗净，切4厘米长的段；姜切片，葱切段。 炒锅置武火上烧热，加入...
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拔丝白果的做法
原料：鸡蛋。 调料：盐、面粉、糖、淀粉。 将鸡蛋五六只打散。取锅倒入油，使锅身尽量面积贴满油。再将油全部倒出，不留一点。大火烧热锅。 改小火后放入蛋液，摇动锅让蛋液布满全锅，越薄越好。揭下蛋皮，翻个面...
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白果鱼汤怎么做
食材：鲫鱼1条、白果适量、银耳适量、姜片适量、盐适量。鲫鱼去鳞、内脏，清洗干净划刀。黄豆洗净、白果去衣、心，入沸水锅汆烫捞出。银耳用水浸20分钟，冲洗干净，撕成小朵。锅置火上油烧至4成热，下入鲫鱼略煎...
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白果怎么做好吃
白果炒猪肚，白果炒猪肚特别好吃，不需要准备白果，20粒猪肚，半个青红椒，各适量黄酒和姜片以及白糖，还有食用盐，都要适量准备一些，另外还要准备适量的麻油。把准备好的猪肚洗净后切成丝状，白果去掉外壳，炒锅...
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白果鸡丁怎么做
原材料：鸡腿250克、白果(干)100克、柿子椒半个、红椒半个、香油1茶匙、葱2根、料酒1大匙、食盐5克、味精2克、白糖1茶匙、淀粉2大匙、植物油适量。 在鸡丁中加入盐、料酒、淀粉1匙（另一匙加水成水...
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微波炉炸白果怎么做
主料：白果20粒；辅料：盐适量。做法：用普通的剪子将白果的接缝中煎个小口；就这样将所有的白果都开一个小口后，平铺在能微波的盘中；在上面撒少量的盐；将盘放入微波炉中， 高火1分半钟；拿出后的白果会更多的...
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潮汕白果甜品的做法
食材：芋泥200g、白果50g。 准备好芋泥馅。 将处理好的白果洗净。 放进砂锅。将洗净的白果放进砂锅。 加入适量的水。 大火煮开，再转小火煮十几分钟，煮熟的白果待用。 将准备好的芋泥装入小碗。 将白...
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白果干果怎么做
食材：白果30颗、盐适量。步骤：（1）用锤子之类钝器将白果的壳轻轻敲开，不需很大力以免砸碎果肉。每一颗都要敲破，未破壳的白果在炒制过程中会炸裂、乱蹦，杀伤力还是挺大的。（2）燃气灶开小火，待炒锅加热后...
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白果西芹怎么做
用料：白果80克、西芹250克、红椒15克、盐4克、味精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、葱姜末适量。西芹洗净斜切成段，红椒切片，白果放入开水锅中炒烫3分钟捞出。西芹放入开水锅中炒烫2分钟，立即捞入冰水中降...
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炒白果的简单做法
材料：白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段。白果洗干净，泡软后捞起待用。准备好的三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段，炒熟后装碗待用。白果下锅开炒，起锅前再放入炒好的料，调味后即...
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白果牛肉怎么做
主料：白果（鲜）150克、牛里脊肉200克。辅料：滑子菇75克、青蒜50克。调料：大葱15克、姜5克、大蒜（白皮）5克、碱1克、淀粉5克、鸡蛋清40克、植物油20克、料酒5克、盐2克、味精2克、酱油5...