西芹烧猪肝怎么做
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西芹烧猪肝怎么做
食材：西芹300克，猪肝200克，油适量，盐适量,生姜适量，生抽适量，水淀粉适量。准备好所用食材。把猪肝切薄片用少许腌制10分钟。把猪肝冲水后控干，芹菜去掉老筋洗净切片，姜切丝。热油锅爆香姜丝。把猪肝...
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西芹烧蘑菇怎么做
原料：蘑菇250克、西芹1个、红椒适量、马蹄适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精。 将蘑菇、马蹄切片。 西芹切成段，辣椒切片。 起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒。 蘑菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青...
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西芹烧小黄鱼简单做法
主料：小黄鱼260g、西芹300g。 辅料：姜适量、蒜适量。 调料：油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量。 小黄鱼洗好。 西芹跟辣椒切好。 姜，蒜切碎。 小黄鱼放入油锅里煎，表面煎至金黄色，翻面。 西芹...
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小白菜心烧猪肝
猪肝300克，小白菜心30克，油适量，盐适量，料酒适量，生粉适量，葱姜末适量，干椒丝适量。鲜猪肝在清水中浸泡约三十分钟，然后去筋切成片再用清水淋一遍，加盐和料酒、生粉腌匀15分钟入味，准备好葱姜末、干...
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西芹烧鳝鱼段
主料：西芹一颗、鳝鱼几条、泡椒、姜片、葱段、蒜茸各适量。鳝鱼切断，料酒生抽水淀粉腌10分钟备用；西芹切斜刀，少盐微涿，出水后清水洗净空干；泡椒切段，姜片、葱段、蒜茸；热锅辣油（有不可太少），入蟮段爆，...
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猪肝汤怎么烧
猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。菠菜切段焯水，猪肝焯水。热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开。再加入菠菜，加适量食盐、黑胡椒粉、生抽调味。最后加香油拌匀即可出锅。...
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猪肝怎么烧
主料：猪肝；配料：泡姜、泡辣椒、蒜、水豆粉；配菜：发好的木耳和莴笋尖；将水豆粉、盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀；为了增加点儿辣度，可以放了些豆瓣；再加了一点点醋和糖，再将泡姜、蒜切成片，泡辣椒切成...
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猪肝怎么烧好吃
主料：猪肝500克。调料：黄酒5克，白砂糖3克，酱油5克，姜3克，盐4克。将猪肝放平，用刀尖划痕数条在面上，再翻转另一面也划痕数条，使味料容易渗入中心。然后用盐擦遍两面，腌约15分钟。姜块磨茸榨出小半...
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西芹花生怎么做
主料：西芹300克、花生100克。辅料：食用油1汤匙、盐3克、花椒10粒、味精少许、八角1粒。西芹洗净切段，花生米泡发。煮锅里放入适量水，花生米，八角，盐煮熟。焯熟西芹。捞出西芹和花生米，放入盐，味精...
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海米西芹怎么做
准备海米、西芹及调味品适量。首先将西芹切片，锅中放水烧开后加入一勺盐，将西芹放入开水中，焯2分钟然后放入冷水中过凉；然后把海米放入水中焯1分钟后过凉，然后与西芹拌在一起，加入适量的盐与香油即可食用。...
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西芹猪肉怎么做
西芹300克、猪肉50克、盐3克、味素，五香粉各2克、食用油10克、水淀粉适量。方法：西芹洗净，斜刀切片。猪肉切片备用。葱洗净切丝，姜洗净切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉片煸炒。肉片变...
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干贝西芹怎么做
干贝温水泡发半小时。西芹洗净切丁待用。西芹焯水，颜色稍变更青翠后捞出待用，干贝可一同焯水。热油锅，大蒜切片，加几粒花椒一起炒香。倒入西芹干贝翻炒片刻，加入料酒继续翻炒。加入少许糖提鲜。出锅前加入少许盐...
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西芹百合怎么做好吃
材料：西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。做法：鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净，西芹去老筋，洗净，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用;西芹放入沸...
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西芹百合怎么做
做法一：芹菜摘去叶子，用水焯一下，破丝，切段，百合剥开一瓣瓣的，除去百合老衣。炒锅放橄榄油烧至七成热，放入焯好的芹菜，略翻，放百合。待百合边缘变透明，加盐和蘑菇精，迅速翻炒至匀，淋少许香油，就可以出锅...
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芥末西芹怎么做
虾6只、西芹、尖椒、食盐、葱1根、姜5克、花椒、料酒、泡红椒、水、青芥辣、胡椒粉。做法：将大虾清洗干净，放入沸水中煮开，捞出冷却剥去外壳。将开水盛在大碗中，冷却后加入大蒜、泡红椒、姜片、花椒、芹菜梗、...
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西芹腐竹如何做
主料：西芹150克、胡萝卜2根、腐竹80克。辅料：盐2克、生抽2克、鸡精1克。做法：西芹菜切成长条，胡萝卜 也切长条。然后锅里水煮开倒入西芹胡萝卜煮二分钟。锅里油烧热倒入过完水的西芹及胡萝卜 炒匀。炒...
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西芹做法
主料：西芹适量。辅料:干红辣椒适量、蒜适量、熟芝麻适量。配料：盐适量、糖适量、高汤精适量、生抽适量、香油适量。西芹洗净，斜刀切段，蒜切末。锅内烧水，加些盐，水开后倒入西芹，略烫一下。烫好的西芹，捞出放...
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西芹做法
主料：西芹适量。辅料:干红辣椒适量、蒜适量、熟芝麻适量。配料：盐适量、糖适量、高汤精适量、生抽适量、香油适量。西芹洗净，斜刀切段，蒜切末。锅内烧水，加些盐，水开后倒入西芹，略烫一下。烫好的西芹，捞出放...
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西芹怎么做
猪肉切片，葱洗净切丝，姜洗净切丝。西芹摘洗干净，斜刀切片，胡萝卜切片。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开，放入肉片煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香，放入胡萝卜煸炒。放入西芹煸炒，放入盐煸炒。放入味素，...
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虾皮炒西芹如何做
主料：芹菜1棵，虾皮20克。 辅料：生抽5克，醋5克，蒜2瓣，葱半颗。 芹菜洗净斜刀切段，葱蒜切沫备用。 热锅凉油，油温5成热时放入虾皮，进行翻炒片刻，放入葱蒜炒出香味，放入芹菜炒制断生，加入生抽翻炒...