鸡胸肉怎样做才好吃
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鸡胸肉怎样做才好吃
鸡胸肉洗净切成丁，准备豌豆粒和玉米粒。蒜苗去除根部和黄叶老叶清洗干净，然后将其切成小段。锅中倒入食用油烧至七成热，先下蒜末炒出香味。蒜香味炒出后，将鸡丁放入锅中翻炒。将鸡丁翻炒变色，加入适量食盐和酱油...
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鸡胸肉怎么做才好吃又嫩
准备食材：鸡胸肉、青椒、鸡蛋、姜蒜、盐、耗油、料酒、生抽等首先将青椒洗干净切成丝备用，鸡胸肉也同样顺着经脉切成丝状，然后将切好鸡胸肉放到盘子里，适当的清洗一下，沥干水分后加入鸡蛋、料酒、生抽、胡椒粉、...
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鸡胸肉怎么做才好吃
材料：鸡胸肉，蜂蜜，大蒜；调味的有：黑胡椒粉，盐。先把鸡胸肉冲洗干净，撕去膜和油，用刀片成两片；加适量盐，黑胡椒粉，抹匀，先腌着。喜欢的话可以加适量生抽抹一抹。把大蒜拍破去皮切成蒜末，放进小碗中，再加...
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减肥餐的鸡胸肉怎么做才好吃呢
准备食材：鸡胸脯肉 适量、圣女果适量、生菜适量、玉米适量、黑胡椒适量、食盐适量、沙拉酱适量、芝麻酱适量鸡胸肉加点黑胡椒，盐巴，腌渍10分钟。热油中小火煎香鸡胸肉，切小块。小番茄对半切。生菜用手掰成一片...
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鸡前胸肉怎么做才好吃
主料：鸡肉300克，调料：盐2克，酱油5克，味精3克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克，辣椒油3克，香油5克。葱去根洗净切成丝，姜洗净去皮切成丝，大蒜去皮捣成泥，备用；鸡肉（鸡脯肉）洗干净，放入水锅中煮...
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鸡前胸肉怎么做才好吃
主料：鸡肉300克，调料：盐2克，酱油5克，味精3克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克，辣椒油3克，香油5克。葱去根洗净切成丝，姜洗净去皮切成丝，大蒜去皮捣成泥，备用；鸡肉（鸡脯肉）洗干净，放入水锅中煮...
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鸡胸肉应该怎么做才好吃
食材。鸡胸肉1条，香菇5-6朵，青椒1个，红椒1个，还需要准备好调理，需要酸梅酱2勺，白糖8克，盐5克，白胡椒少许，淀粉5克，料酒15毫升。把鸡胸肉洗净，然后用刀剔出鸡胸肉表面存在的白色筋膜，然后再把...
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鸡胸肉怎样做好吃
首先将鸡胸肉切成条，放入生粉、面粉、盐、辣椒粉、胡椒粉、一勺白糖、黑胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟。放油入锅，锅中油热后放鸡胸肉炸，炸鸡胸肉时注意翻动。炸3~4分钟，把鸡胸肉炸成金黄色即可。...
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如何做鸡胸肉好吃又简单
鸡胸肉清洗干净，切成薄片备用。 青辣椒和红辣椒各一个，去籽洗净再切成片。 鸡胸肉放在碗里，加入适量的黑胡椒粉、蚝油、盐、料酒和生粉，抓匀腌10分钟。 锅中倒入适量的菜油，加入花椒粒和葱段炒出香味，再加...
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鸡胸怎样做好吃
用料：鸡胸肉1块、大蒜两把、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、老抽1/2勺、黑胡椒粉1勺、淀粉2勺、盐少许、孜然粒1勺、孜然粉1勺、辣椒粉2勺、鸡精适量、熟芝麻适量、小葱2根。 准备食材：大蒜剥皮，小葱洗...
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不用油怎样做鸡胸肉最好吃
鸡胸肉一块，冲干净，去掉脂肪和筋膜。太厚的话可以横刀剖成两块。肉放入盘中，放入生抽，或喜欢的其他调料。我是用了一点老抽上色，追求美观的可以试试。腌15分钟后，正反面淀粉抹匀。大火加热平底锅到八分热，放...
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鸡胸肉不柴的技巧
冲水，买回来的新鲜的鸡胸肉我们需要用水去浸泡，这样子做的目的是让水把肉当中的血水去除，这样的话煮出来的时候，味道更加鲜美，鸡胸肉更加有弹性。同时味道也会更加的好，因此我们可以先将买回来的新鲜鸡胸肉放到...
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牙签鸡胸肉怎么做才嫩
鸡胸肉切小块。倒入10g酱油。10g小鲜侣提鲜。5g淀粉，黑胡椒碎抓匀放冰箱冷藏2小时。用牙签把腌好的鸡胸肉穿起来。油热之后先中小火把肉炸熟。再复炸一次至金黄色。盛盘撒点孜然粉就可以吃啦。...
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鹅肉怎么做才好吃
用料：鹅、姜、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、大葱。鹅肉洗净切块。焯水后捞出洗净。放入冰糖炒出糖色。放入焯过水的鹅、大料、料酒煸香。放入生抽、老抽，加入热水，水量没过鹅肉。大火烧开转...
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新手怎么做鸡肉
鸡胸肉是鸡身上非常嫩的一块肉，虽然很嫩，但是如何处理不当，也就是在烹制的过程中做的不对头，那么就会成为鸡身上最老的一块肉，这是为什么呢，因为鸡胸含水量非常大，所以很嫩，但是如果操作不当，在烹制过程中火...
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鸡脯肉怎样做好吃
准备用料。鸡胸肉、青椒、香干、料酒、酱油、盐、淀粉、蚝油。将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。放入盘中，加适量的料酒，加适量的酱油，加适量的盐，加适量的淀粉，抓匀，腌制片刻。烧锅倒油烧热，下入腌制好的...
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鸡胸肉怎么做口感嫩滑不易老4大技巧
切丁后的鸡胸肉，加入适量的水淀粉上浆，可以让鸡胸肉无比滑嫩。加入1大勺蛋清同样可以使鸡胸肉变得滑嫩。市面上的松肉粉也能使鸡胸肉变嫩。冷油下锅可以让鸡胸肉不变老。以上四个小技巧大家任选其一，就可做出嫩滑...
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鸡胸肉怎么做才香
技巧一，鸡胸肉是鸡身上非常嫩的一块肉，虽然很嫩，但是如何处理不当，也就是在烹制的过程中做的不对头，那么就会成为鸡身上最老的一块肉，这是为什么呢，因为鸡胸含水量非常大，所以很嫩，但是如果操作不当，在烹制...
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扇贝肉怎样做才更嫩
扇贝放入清水中，用刷子刷洗干净表面，然后放在清水中浸泡。浸泡一段时间后，捞出扇贝重新冲洗一遍，控水备用。葱剥皮洗干净切段，姜去皮洗干净切片，然后另一部分切姜末，小米椒洗干净切小圈。准备干净的小碗，放入...
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猪展肉怎么做才好吃
用料：猪展肉，苹果2个、猪展肉500克、姜丝少量、盐、料酒。苹果切块、猪展肉切块，电热锅中放水，加入少许料酒，将切好的肉放入锅中焯水，捞出备用。将切好的苹果放入炖盅中，加入焯好的肉，加入姜丝。锅中加入...