芥汁拌鲜蔬如何做
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芥汁拌鲜蔬如何做
材料：甜菜1把、油麦菜1棵、芥末少许、沙拉汁5毫升。甜菜清洗干净，油麦菜清洗干净。甜菜切成一厘米长的段。油麦菜切成一厘米长的段。油麦菜与甜菜倒在一盆中，芥末口味沙拉汁倒入菜中搅拌均匀即可食用。...
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鲜蔬烤鱼如何做
原料：鲈鱼一条，西芹3根，洋葱1个，香菜适量，土豆1个，胡萝卜1个，莲藕2节、金针菇适量豆芽，豆腐皮，白菜，油麦菜，空心菜等，可以选择自己喜欢的备好。辅料：姜片几片，八角一个，花椒适量，小茴香适量，大...
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如何做田园鲜蔬汤
将腔骨剁成块洗净。玉米，胡萝卜，青笋和荸荠都去皮洗净后切块。姜洗净切片。锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火...
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鲜蔬培根卷如何做
先准备好所需材料，红椒，黄椒，小黄瓜切段成适合大小。取博客爱丁堡培根1片平放，然后将处理好的3色蔬菜摆上， 然后顺势卷起，再用牙签固定住。取一适合煎锅，无需放油， 直接将处理好的培根蔬菜卷一一摆入锅里...
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拌鲜银耳怎么做
原料：水发银耳150克，小黄瓜1条，精盐、葱、姜汁、红辣椒、白糖、醋、麻油。银耳切成丝，用开水烫一下捞出，沥干水分，加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。黄瓜洗净，用冷盐开水消毒后批成长薄片，做成...
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鲜蔬煎牛肉如何做
新鲜牛肉100克、新鲜蔬菜自选200g、黑胡椒酱10g。准备好牛肉，玉米和土豆。牛肉切片，土豆皮切条，玉米切块。把玉米放锅里煮熟。在煮玉米的时候，把牛肉用肉锤或者刀背拍散，肉会被拍大。煮玉米的时候忘记...
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咖喱鲜蔬炒饭如何做
材料：洋葱1/4个、番茄1/2个、青椒1/4个、芦笋1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、欧芹(切碎)1根、盐1小匙。洋葱、番茄、青椒切丁，芦笋切片，素火腿切丁，蛋打散。热锅...
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拌鲜海带丝的家常做法
材料，海带丝，姜，蒜，干辣椒丝，花椒粒，酱油，醋，盐，糖，鸡精。海带丝洗干净，随意切那么两三刀；姜和蒜切小片。水烧开后，把海带放进去，不要盖锅盖，水再开一次就把海带捞出来沥水，煮的太软就没有口感了。接...
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怎样做蒜汁拌蒸菜
取新鲜的萝卜叶子，用清水把萝卜叶子洗净，萝卜叶子要多洗几遍，因为叶子上容易藏泥土，把洗净的萝卜叶子控水后，切碎待用。 取适量干面粉待用。喜欢吃蒸菜面多的，可以多备些干面粉，不喜欢的就少备一些，根据自己...
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拌鲜藕怎么做
选取新鲜的藕，要选取节长的藕，其口感更脆嫩。藕刨去外皮，切成薄片。藕片切好后，放在清水里浸泡洗去外面的淀粉。藕片放在开水中煮一分钟，再放在凉水里过一下，捞在沥水篮里，沥净水分备用。青椒和小米椒清洗干净...
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怎么做酱汁拌面
用料：碱水面、小香葱、老抽、生抽、白砂糖、色拉油。上油锅，下小葱段炸出香味，至葱变焦黄。葱炸制焦黄后，倒入事先调好的酱汁。酱汁配方为:三大勺生抽一勺老抽一大勺白糖。起锅，煮上一大盘碱水面，面条要煮得劲...
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怎么做麻汁拌豆角
把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。特点颜色翠绿，香味可口。...
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鱼香汁拌茄泥怎么做
用料：茄子2条、蒜碎适量、泡椒适量、姜末适量、糖适量、水适量、淀粉适量、醋适量、鸡精适量。 开始蒸茄子。 把水、糖、盐、鸡精、淀粉、醋一起混合搅匀。 油热放姜末。 在放蒜末。 在放泡椒末。 在放糖水混...
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蒜汁拌槐花麦饭的做法
用料：槐花适量、面粉适量、碱面1勺、蒜汁（蒜蓉、食用油、生抽、醋、凉白开）适量、蒜蓉、葱末、食用油适量。适量槐花。清洗槐花3-4遍。控干槐花中的水分（以不滴水为宜），加入面粉，少许碱面，手指滚动槐花，...
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鲜蔬炒鱿鱼如何做
首先把鱿鱼洗干净，切刀后漂半个小时。然后准备好洋葱和红椒切片。将五花肉在锅内爆香后，加入姜片。然后将鱿鱼片倒进锅里，再加入洋葱和红椒片。翻炒均匀后，加入盐老抽和糖调味。最后点少许水焖至熟透即可。好吃的...
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鲜蔬鸡丁怎么做
主料鸡肉300g，调料花生油适量，食盐适量，淀粉适量，毛豆100g，玉米粒50g。将鸡肉切丁，放入淀粉，盐，葱花拌匀，腌制20分钟。毛豆粒，玉米粒，胡萝卜丁备用。炒锅放油，放入腌制的鸡肉丁翻炒成熟，捞...
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鲜蔬什锦怎么做
油菜洗净，切成丝。熟虾仁切成末，备用。香菇去蒂，洗净，切成片。香肠切成半圆形片，备用。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液炒至嫩黄色，将其盛出备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入香菇片...
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鲜蔬脱骨鸡翅怎么做
用料：鸡翅适量、萝卜1根、莴笋适量、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量、生抽适量、鸡精适量。鸡翅中洗净，切去两头的骨关节，抽出两根骨头。骨头不要扔掉。把脱骨的鸡翅放入盆，加入老抽和料酒，盐，五香粉，腌制1小时以...
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鲜蔬粥怎么做
准备：白米一杯，猪肉约500g，糙米半杯，鸡胸肉约200g，红萝卜半条，新鲜香菇2朵，毛豆适量，葱1支，姜1片。白米与糙米洗净后，放入塑胶袋中冷冻一晚备用。因为冷冻会破坏米粒原本的结构，因此煮的时候会...
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什锦鲜蔬的做法
材料：猪骨、藕、玉米、西兰花、胡萝卜棒骨去血水洗净，汤锅放如葱段，姜块，花椒煲，时间为2小时藕切块，玉米切断，胡萝卜切块汤头差不多了，先放藕块和玉米，蘑菇继续煲半小时，最后放胡萝卜和西兰花，加毛盐即可...