西红柿炒三月瓜的做法
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西红柿炒三月瓜的做法
食材：三月瓜2个、西红柿1个、蒜3瓣、盐少许、鸡精10克。将三月瓜切成小片，西红柿切成丁。油烧热将西红柿丁炒出汤汁，放上蒜泥。再把三月瓜倒进去一起翻炒，刚开始有点干可以少放点水，炒一会儿汤汁就出来了。...
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鸡蛋炒线瓜的做法
主料：线瓜200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、味精适量。线瓜去皮，洗净。切成片。两个鸡蛋。放入少许盐打散。做锅放入适量油加热加入鸡蛋炒熟。盛出备用。锅里放入油油热了加入葱姜爆香，在下入线瓜煸炒。调味加...
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蛋炒金沙栉瓜的详细做法
食材：栉瓜2个、鸡蛋3个、咸蛋1个、姜丝少许、葱花适量、橄榄油1大匙、米酒1大匙、香油1/2小匙。 栉瓜切滚刀块(或切小块)、鸡蛋打散成蛋液、咸蛋将蛋黄与蛋白分别取出切碎，备用。锅内倒入油，将姜丝入锅...
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炒葫芦瓜
准备材料，葫芦瓜去皮切成滚刀型，大蒜子去皮切碎。小火锅底入油，油温稍微烫了放入大蒜子煸炒出香味。再次倒入切好的瓜煸炒。煸炒一分钟左右倒入料酒继续煸炒一下。放入调料盐、鸡精。再次放入小半碗水，滴上几滴酱...
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炒葫芦瓜的家常做法
主要食材：葫芦瓜，花生油各适量。辅料：盐、酱油、白糖、味精各适量。将葫芦瓜去皮、籽，洗净切成薄片，花生油烧热后放入葫芦瓜片，煸炒均匀，然后加入适量精盐、酱油及白糖，速炒几下，待其佐料均匀，即加入味精，...
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炒小白瓜怎么做
牛肉切片后放生抽1大匙、胡椒粉1/4小匙，苏打粉1/8小匙抓腌至牛肉起粘性，太干可加清水1/2-1大匙，抓至水完全被吸收，加玉米淀粉1/2小匙，再抓均匀，然后加全蛋液约1/2大匙，抓均匀，静置30-6...
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火腿炒茄瓜的做法
原料：三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。调味料：猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。首先把火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片...
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海参炒瓜怎么做
准备好食材：发泡海参一条、合掌瓜两个、姜丝蒜苗将海参切薄片、合掌瓜同样切薄片。烧热锅倒入适量橄榄油，放入合掌瓜大火翻炒片刻，调入少许盐炒均匀，盛起。再次烧热锅倒入少许橄榄油，爆香姜丝。然后加入海参爆炒...
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蒲瓜怎么炒好吃
原料：蒲瓜一根，约500克，猪肝一盒约350克。红辣椒一个，蒜三瓣，盐一勺，鸡精一勺。料酒两勺，油三勺，玉米粉一勺，胡椒粉少许，水500升。做法：（1）将蒲瓜刨去皮，切片。猪肝也切片（不用太薄）， 然...
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三月瓜炒肉片的做法
三月瓜500g，五花肉250g，辅料油适量，盐适量，蒜末适量。三月瓜洗净，三月瓜切片。五花肉洗净切片。蒜切末。热锅，放入五花肉翻炒出油。倒入三月瓜翻炒熟透。放盐调味，最后放入蒜末翻炒均匀即可。...
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素炒葫芦瓜怎么做好吃
食材：葫芦瓜500g，青椒100g，红椒100g，蒜10g，葱10g，盐5g，白糖5g，胡椒粉5g，鸡精2g。把葫芦瓜洗干净后，去皮。然后切掉两头，用刀斜着切成块，再切成菱形状的片。葫芦瓜切好装盘备用...
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虾皮炒水瓜怎么做
主料：丝瓜2根、虾皮20g。辅料：油少许、盐少许、鸡精少许、大蒜少许。虾皮挑一挑去除杂质，丝瓜去皮洗净。丝瓜切成滚刀块，蒜切碎。平锅炒的虾皮，小火慢炒一定要多炒一会儿，要炒出香味炒至虾皮金黄色。另起锅...
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肉丝炒瓜咸做法步骤
原料：黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。把黄瓜洗好切成丝；瘦肉切成丝。锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。放入葱花炒香。放入黄瓜和胡萝卜。加盐，鸡精，酱油翻...
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牛肉炒蒲瓜怎么做
主要食材：牛肉500克，蒲瓜500克。辅料：大葱10克，姜5克，香菜10克。调料：盐5克，料酒10克。牛肉切薄片用姜丝，盐，橄榄油腌制半天。蒲瓜洗干净对半切开后切厚片，红辣椒切块，大蒜切片。锅里少许油...
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占瓜怎么炒好吃
主料：西葫芦一个、胡萝卜半根。辅料：油30克、盐2克、生抽少许、花椒面少许、蒜适量。西葫芦洗净去掉头和尾，然后切成薄片。葱切片，蒜切成片。胡萝卜切成片。锅里放油，放花椒面，胡萝卜，葱翻炒。放西葫芦翻炒...
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角瓜怎么炒好吃
主料：角瓜600克。辅料：精盐3克、大葱一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生姜一片、花椒面一小勺。将角瓜洗净，切开，去瓤。将角瓜切成片。大葱切成片，蒜切成片，姜切成片。炒锅放大豆油烧开，加入花...
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金不换炒秋瓜教程
金不换炒秋瓜的用料：秋瓜1个、蒜头几瓣、金不换一小把。秋瓜去皮切片，蒜头切片。热油放蒜头片，再放金不换，爆香放秋瓜。翻炒片刻放盐，放适量清水，煮几分钟，出锅。好吃的金不换炒秋瓜就完成了。...
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西红柿炒豆腐的做法
西红柿100克，豆腐400克，蒜苗50克，生姜5克，味精5克，盐5克。豆腐用清水泡一会儿，再切成块儿备用，西红柿切片备用。热锅放油，放生姜，放豆腐下去略煎一下，豆腐扒锅，另一边放蒜苗，再放西红柿炒一会...
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鸡蛋炒西红柿的做法
食材：鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。首先把鸡蛋打散，加少许清水和盐，搅拌均匀。炒锅热油，倒入鸡蛋液，底部稍稍凝固后，用筷子划散炒成块盛出。西红柿洗净切小块，下油锅翻炒出红油...
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炒西红柿的做法
食材：西红柿2个，葱1根，油适量，酱油适量，盐适量，水适量。首先准备好西红柿和葱。西红柿切块，葱切好，要切的大一些。锅中放油，放入西红柿炒出汁。放入葱炒一会儿。放入适量水。放入酱油调味。放入盐调味，炒...