鸡汁葱烧豆腐如何做

2024-11-26 22:29:44

鸡汁葱烧豆腐怎么做

用料：豆腐块一斤、葱3颗、蚝油一调羹、盐适量、生抽适量、花椒少量。葱切段豆腐分块备用。热油一小把花椒和葱下锅煸香接着下豆腐。倒入鸡汤。加适量生抽，耗油煮滚，倒入砂锅继续小火炖3分钟。最后把备好蒜末、葱...
鸡汁葱烧豆腐如何做

主料：豆腐1盒、葱2根。辅料：鸡汁1勺、盐1克。主要材料，豆腐及鸡汁。豆腐放入平底锅小火煎。两面煎至微黄。淋入鸡汁加少量水，盐，煮至入味。出锅撒点葱花即可。...
鲍汁葱烧海参如何做

食材：海参150克、高汤50克、大葱3克、辣椒1.5克、花生油2克、盐1克、淀粉1克、蚝油1克、胡椒粉0.5克。要使用清水浸泡海参1个小时，让海参发开，捞出后放入大碗中晾干水。准备好大白葱，去掉外...
鸡汁豆腐丸子怎么做

食材：鸡汤1碗，豆腐丸子400克，青蒜3根，剁辣椒1小勺，蚝油1小勺。青蒜切小段；坐锅烧油下豆腐丸子滑成金黄色，滤出多余的油；将鸡汤浇到豆腐丸子上烧开后转小火煨10分钟，中途调盐，最后撒青蒜末，剁辣椒...
葱烧白豆腐如何做

材料：豆腐500g，白砂糖、生抽、食用油、食盐各5g，葱一根。豆腐切块，香葱切丝，豆腐放入油锅煎至两面金黄，将煎好豆腐捞出。入锅炒制：锅中再次放油，将葱丝放入锅中炒香，将之前煎好豆腐放入锅中。加入少量...
鸡汁豆腐怎么弄

食材：嫩豆腐100克，鸡蛋100克，瓢儿白（又名上海青，可以用青菜心代替）4颗，鹌鹑蛋8只，虾仁8只，红椒丝5克，生粉10克。调料：清鸡汤200克，盐5克，味精5克，鸡精4克，鸡汁6克，南瓜汁（南瓜...
如何做葱烧豆腐

鸡蛋豆腐1块、葱2根、姜丝少许、辣椒1根。方法：鸡蛋豆腐切块，葱切段、辣椒切末、姜切丝。热锅加油，将鸡蛋豆腐煎至两面都焦黄，盛起备用。热锅加少许油，爆香葱、辣椒、姜丝。加入1/2水杯的开水、糖、酱油、...
鸡汁豆腐的做法与配料

食材：嫩豆腐100克，鸡蛋100克，瓢儿白（又名上海青，可以用青菜心代替）4颗，鹌鹑蛋8只，虾仁8只，红椒丝5克，生粉10克。配料：清鸡汤200克，盐5克，味精5克，鸡精4克，鸡汁6克，南瓜汁（南瓜蒸...
鸡汁豆腐串的做法配方

鸡架一个，干豆腐串6~8个，豆腐皮2张，蒜适量，孜然粉适量，辣酱适量，八角适量，葱适量，香叶适量。砂锅注水，放入鸡架子、香叶、葱、八角，开锅炖煮1小时成鸡汤。豆腐串、豆腐皮洗净，凉水下锅，至水开，捞出...
鸡汁豆腐的做法

嫩豆腐100克，鸡蛋100克，瓢儿白4颗，鹌鹑蛋8只，虾仁8只，红椒丝5克，生粉10克。清鸡汤200克，盐5克，味精5克，鸡精4克，鸡汁6克，南瓜汁10克，鸡油10克。将虾仁从背上破开，去沙线，加入浓...
葱烧豆腐的家常做法

主料：豆腐(南)150克。辅料：葱白100克、淀粉(玉米)15克、小麦面粉15克。调料：植物油50克、盐3克、味精1克、料酒10克、酱油5克、香油2克。将豆腐用沸水焯透后捞出。豆腐沥净水分，顶...
鸡汁豆腐怎么做

葱切段，姜切片。豆腐按自己设计的大小来切成长方形。用棉线缠起来。把买来的鸡改刀。把鸡大腿、鸡翅、胸脯肉剔下来留作他用。锅内放适量水，放入鸡骨架焯一下，然后捞出备用。锅中放清水，放入花椒、大料、葱姜、酱...
葱烧海参蒸豆腐

食材：即食海参1个、玉子豆腐2-3条、大葱1段、葱适量、姜适量、料酒适量、蚝油适量、老抽适量、糖适量。即食海参洗净后入沸水炒一下，捞起切成粒。大葱切丁、姜切末，玉子豆腐切成段。锅入油，将大葱和姜...
葱烧老豆腐怎么做

主料：老豆腐一块。辅料：蒜，小葱一小把。把豆腐切成小方块，猪肉切片，香葱切段，把蒜拍碎。把豆腐放在开水里汆一下，捞出备用。这样豆腐炒的时候不容易散，还好熟。锅内倒入油，放入葱姜末和肉片翻炒。等肉变颜色...
葱烧老豆腐步骤

老豆腐1块、葱2棵、姜2片、水淀粉3勺、盐适量、香菜1棵、洋葱一小块、红椒半个、生抽适量。方法：将豆腐用水冲洗干净；葱、香菜去掉，洗净；生姜去皮洗净；洋葱去老皮洗净；红椒去蒂去籽洗净。将豆腐切成约厚1...
鸡汁豆腐串的做法

砂锅注水，放入鸡架子、香叶、葱、八角，开锅炖煮1小时成鸡汤。豆腐串、豆腐皮洗净，凉水下锅，至水开，捞出控水备用。把豆腐串、豆腐皮放入鸡汤中，继续炖煮，至基本收汁。在煮豆腐串的时候，可以自己备一点酱汁、...
怎样做葱烧豆腐最好吃呢

原料：豆腐一块、花生油、大葱、盐、鸡精各适量。准备一块豆腐和一颗大葱。豆腐切成长约三四公分，宽约二三公分，厚约一公分左右的薄片。大葱斜切成长段。锅烧热，倒入多点花生油，等把豆腐煸的发黄后再把油空出来倒...
鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片的做法

用料：红椒粒少许、新鲜草鱼片适量、嫩豆腐1块、鸡蛋2个、太太乐鸡汁少许、葱花少许、胡椒粉少许、生粉少许、料酒少许、蛋清少许、盐适量。草鱼片洗净用盐、料酒、姜丝、少许蛋清和生粉腌制半个小时左右，葱切末、...
鸡汁豆腐串的汤汁怎么做

材料。高汤1盒，豆腐串12串，海带适量，豆腐皮2张，面筋卷2条，蒜适量，豆腐乳适量，孜然粉适量，香菜适量。把除豆腐串外的原料改刀。油温六七成时，下入豆腐串炸一下。捞出沥净油。把原料放入锅里加入...
葱烧豆腐的做法

准备用料。豆腐、小葱、姜、椒、尖辣椒、八角、花生油、盐、调味酱油、白糖、味精。先将豆腐切块，过油煎制金黄色。改刀切成小块，小葱、辣椒洗净。将葱切成寸段，椒切丝。锅里放油，放入八角、辣椒、姜丝煸炒。...