红枣苹果煲瘦肉的做法

2024-11-26 20:44:34

红枣苹果煲瘦肉的做法

材料：红枣十颗，苹果两个，瘦肉一块，姜一片，盐少量。红枣用剪刀剪开去核，苹果去皮切成小块，瘦肉洗净切成肉片。瘦肉用开水氽烫后捞出。沙锅里放入红枣，苹果块，氽烫过的瘦肉片和一片姜片，加足量冷水，大火煮开...
豆腐红枣煲瘦肉

材料：猪瘦肉250克、豆腐50克、芥菜干75克、枣(干)10克、盐适量。豆腐用热水浸15分钟，起滴干水。菜干用清水浸软，洗净切短。3.红枣去核洗净备用。瘦肉出水过冷河备用。把适量水煲开，放下豆腐、菜干...
杏仁苹果煲瘦肉怎么做

材料：苹果1个，猪瘦肉100g，杏仁30g，枸杞10g，姜2片，小葱1根，盐少许。瘦肉洗净，切成条。苹果洗净，不用去皮，切成大块，去核。杏仁、枸杞洗净待用。姜切丝，葱切小段。锅中烧水，水开后...
苹果雪耳焖瘦肉煲

2-3人份调味料：盐适量、瘦肉200克、苹果1个、雪耳半个、胡萝卜半根、黑枣2个、水4碗。雪耳浸泡至软，撕去蒂部的黄色部分，再撕成大小适中的块状；打湿苹果，用适量盐揉搓片刻，洗净；切成6瓣，去芯；胡萝...
桂圆山楂煲瘦肉

材料：瘦肉250克，山楂少许，桂圆肉少许，姜2片，盐适量。瘦肉洗净后切块焯水；山楂及桂圆肉用清水浸软洗净。将瘦肉、山楂、桂圆肉、姜片放电砂煲中，加入1升清水煲2小时。加入适量盐调味即可。...
冬菇红枣瘦肉汤

主料：小冬菇一把、红枣8个、瘦肉100克。冬菇提前用冷水浸泡至软身，红枣去核，瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌匀腌10分钟以上。热锅落油溅水，煮开后放冬菇红枣进去中火煮15分钟左右。下瘦肉，煮至肉片熟透后...
灵芝人参首乌煲瘦肉汤

需用药材：灵芝，地黄（四物汤里就有）各6克，何首乌5克，人参3克，甘草2克。食材：瘦肉适量，清水适量。将所灵芝，地黄、何首乌、人参、甘草等药材放入纱布袋中，将纯瘦里脊切块放入煲锅，加水没过食材，炖2个...
小白菜香菇瘦肉煲

材料：大米1碗，香菇120克，小白菜160克，瘦肉1小块，淀粉盐料酒适量。把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁，小白菜切碎。大米淘好后用清水浸泡一...
红枣煲牛尾

主料：牛尾75克。辅料：干红枣2颗、当归2钱。调料：姜片1片、葱段1段、白酒。将牛尾改刀成块，用清水漂洗15~30分钟，焯水捞出。牛尾入锅加开水、红枣、当归、葱、姜，大火烧开。倒入少量白酒滚5分钟后，...
芹菜煲红枣

料料：芹菜200克，红枣50克，红糖适量。大枣洗净;芹菜去根去叶留茎洗净，一起下锅加水适量，煎20分钟，加红糖调味，即可饮用。清热利湿，适用湿热黄疸。可治急性黄疸肝炎、高血压、膀胱炎等症。...
黑木耳红枣瘦肉汤做法

主料黑木耳30克，红枣20个，猪肉350克。调料食盐适量，姜3片，水1500毫升。黑木耳浸泡、洗净；红枣浸泡去核、洗净。猪瘦肉洗净，切丝备用。先把黑木耳、红枣放置瓦煲内，加入清水1500毫升约6碗水量...
淮山红枣煲甲鱼

食材：山药100克、红枣50克、枸杞50克、党参100克、甲鱼1只、龙骨500克、赤肉300克。将红枣洗净备用，山药去皮、洗净、切块备用。甲鱼去内脏，洗净、切块，下沸水焯一下，去腥去血污备用。龙骨、赤...
牛奶红枣乌鸡煲

材料：乌鸡半只，红枣6粒，牛奶500ml，水3碗，姜2片。取半只乌鸡洗净斩块，氽水捞起待用；红枣洗净，拍扁去核；煮沸清水倒入炖盅，放入乌鸡红枣和姜片，中小火隔水炖两个小时；倒入牛奶，再炖十分钟，下盐调...
红枣枸杞当归煲鸡蛋

准备材料：当归10g，鸡蛋两个（一天两个，一次一个），红枣8枚，枸杞、红糖适量。当归挑选一下，渣子不要，要大片的，然后洗干净。冷水煮鸡蛋：鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，水烧开后小火煮6分钟。然后在锅里...
当归煲红枣鸡蛋怎么做

主料：当归15克，鸡蛋2个；辅料：红枣6枚，姜汁红糖1匙。鸡蛋2个，加入没过鸡蛋的冷水。煮熟后剥壳，一般煮开后再煮3-5分钟，关火后焖一会即可。秤出10-15克的当归都可以，怕苦的可以10克，将当归洗...
木瓜煲红枣莲子的做法

原料：木瓜一个、红枣10粒、莲子一把。调料：蜂蜜、冰糖。红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。将木瓜剖开去籽，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。木瓜外皮青绿，内瓤橙红，味道甜美，适合所有爱美女性。...
红枣绿豆排骨煲怎么做

排骨350克，红枣50克，绿豆50克，盐5克，鸡精3克，糖1克，姜10克。将排骨斩件氽水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。洗净锅上火，放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣，大火烧开转中火煲45分钟调味即成...
鲜莲子红枣杞子煲鸡

材料：母鸡半只，鲜莲子150克，红枣12粒，枸杞子少许，姜1片，盐适量。母鸡洗净后斩件焯水；鲜莲子去壳洗净（如怕苦可去莲心）；红枣及枸杞子用清水洗净浸软。将鸡、鲜莲子、红枣、枸杞子及姜片放入电砂煲中，...
花生红枣煲鸡爪怎么做

主料：鸡爪8支、花生50克、红枣8粒（大的）、姜适量、清水适量、鸡精适量盐适量。红枣花生煲鸡爪的做法：鸡爪剪去爪尖后斩成两段冼净备用、红枣洗净备用、花生用开水浸泡十分钟左右，姜切片备用；把鸡爪，花生、...
煲鸡蛋糖水用什么糖

煲鸡蛋糖水用红糖比较好，可以补血。材料：黑豆、鸡蛋（人均一个）、陈皮、红枣、红糖适量。将黑豆炒香，至黑豆皮裂开。将黑豆泡入清水中，泡至豆子发涨。陈皮浸至回软，红枣去核，与处理好的黑豆一起放入水中煮开。...