怎么做水煮海虹
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怎么做水煮海虹
用料：海虹半斤、葱段适量、姜片3片、盐适量、老白干1瓶（小瓶装）。 将海虹分开，洗去泥沙，拽掉海虹中间的丝。 油锅内热油煸炒葱姜，倒入白酒，倒小半瓶，很快就开了。 放入海虹，可以适当加点水，大火煮。加...
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海虹清蒸还是水煮
清蒸和水煮均可。海虹的制作方法，除了煎炸烤，最能体现海虹的香鲜程度的制作方法，就是蒸和煮了。蒸海虹和煮海虹这两个的口味其实差不多，唯一的区别就是水煮出来的海虹味道更加清淡，会有一些营养物质跑到清水当中...
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海虹的做法水煮还是蒸
海虹是蒸还是煮好吃?其实这两个烹饪方式都很好吃，无需太过纠结。海虹是一种贝壳类，它的外壳是黑色的，有着圆圆的花纹，形状是和其他扇贝有些区别的，又长又圆。海虹的味道吃起来比其他的小贝壳更加鲜嫩，口感也更...
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海虹面条怎么做
食材：面条250克、海虹500克、葱1块、花生油适量、盐2克。海虹清洗干净。放到锅里煮开口。把海虹肉剥出。锅里放油，放葱姜炸香，放水烧开。放入面条煮约5分钟，加盐调味，即成汤面。撒上葱末，来上一碗。...
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海虹怎么做好吃
把买回来的海虹放在盆里浸泡，浸泡的时候在里面加一些盐，然后用手搅拌一下，用盐水浸泡能够消炎杀菌，而且还能让海虹吐干净里面的泥沙，用盐水浸泡过半个小时，然后，用清水冲洗两遍，用刷子把海虹表面的壳给刷干净...
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海虹拌菠菜
主料：海虹500g、菠菜300g 辅料：酱油一勺半、糖一调料勺、醋一勺、盐适量、蒜适量、小米椒适量（可不放）。调味料：蒸鱼豉油2汤匙，蒜2瓣，姜1块，小葱1棵，香菜1棵，泰椒2个，花椒粒1茶匙。用刷子...
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海虹怎么做好吃又简单
食材：海虹。晒干。过去没有冰箱等，无法长期存放，所以人们将海虹蒸熟后，把肉晒干保存。用时把海虹干用水浸泡一下就可以了，无论是做汤还是凉拌、炒菜等都可以用。这种方法现在沿海盛产海虹的地方一般都直接吃鲜的...
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海虹蟹怎么做好吃
先把蟹子逐个洗刷干净。接下来制卤汁，所用佐料颇多，好在也都是厨房常备品。将佐料全部投入开水并搅拌，使其散溢出各自的原味。然后加入凉白开，使卤汁温度降下来，以不烫手为宜。以卤汁全面浸泡赤甲红，约略24小...
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韭菜炒海虹的做法
食材：韭菜1把，海虹适量，食盐少许，生姜2片，红椒1个，花生油少许，胡椒粉少许。海虹准备适量，将其事先分别清洗干净，在锅中添上水，烧开，放入海虹，煮至开口的时候，捞出，去壳，取海虹肉；将海虹肉再仔细用...
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白酒煮海虹的做法
主料：青口1500克；辅料：红葱头半个、芹菜1小把；调料：沙拉酱适量。用牙刷逐个把海虹刷洗干净。把海虹放入较大的砂锅里，再放入洋葱圈和洗净的芹菜（锅一定要够大，因为烧开后会冒很多水出来）。盖上盖，开大...
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辣椒炒海虹的做法
主料：新鲜海虹1000克、食用油30克、葱5克、蒜3瓣、姜1片、盐1.5克、味极鲜酱油10克、小干辣椒3个。辅料：清水适量。准备食材，海虹清洗干净，葱姜蒜切开。锅中倒油开中火，油温8成热放入干辣椒炒香...
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海虹肉怎么做最好吃
韭黄和韭菜摘洗干净，控水后切成段。海虹蒸至开口取出海虹肉。锅里油热加入韭黄翻炒。加入韭菜翻炒。加入海虹肉翻炒几下。加点味极鲜酱油翻炒均匀。最后加点盐调匀出锅即可了。...
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海虹炒菠菜最好吃的方法
食材：菠菜250克、海虹肉60克、洋葱1块、生姜2片、耗油1勺、小米辣2个、香油少许。 海虹肉需要事先仔细清洗干净，新鲜菠菜一把，摘去不能吃的部分，将菠菜清洗干净，建议不要去根。 在锅中添上水，将水烧...
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去壳的海虹怎么做好吃又简单
可以做辣椒炒海虹肉，具体做法如下：材料：海虹肉200克、尖椒2个、干红辣椒适量、姜蒜适量。去掉海虹肉上的足丝；姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，绿尖椒切小块；起油锅，爆香干红辣椒和姜蒜；出香后，下入辣椒大火...
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海虹怎样做好吃
材料：海虹肉200克、尖椒2个、干红辣椒适量、姜蒜适量。 去掉海虹肉上的足丝。 姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，绿尖椒切小块。 起油锅，爆香干红辣椒和姜蒜。出香后，下入辣椒大火翻炒几下。下入海虹肉大火翻炒...
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海虹肉怎么做好吃又简单
洋葱下锅炒香炒软。 再加入海虹肉(这个贝壳肉法语叫moule)炒一下，然后倒一杯红酒，投入一些香菜(香葱丁，九层塔碎).这个贝壳肉很容易熟的，只要一杯红葡萄酒的分量就能煨熟。看看，贝壳肉吃透红酒，一个...
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海虹饼
食材：海虹不限、面粉根据海虹的数量、鸡蛋1-2个、盐根据个人口味。海虹剥出肉来，放盆里。根据你剩下海虹的数量，倒出来适量的面粉在另一个盆里，打一个鸡蛋里面。把面顺时搅拌均匀，可适量加些水，搅拌的略微稀...
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蒜蓉蒸海虹的做法
食材：海虹适量，料酒1勺，生姜2片，胡椒粉少许，大蒜1头，生抽1勺，蒸鱼豉油1勺。海虹准备出适量，事先用海虹清洗干净，可以用钢丝球刷海虹的外壳，将海虹处理干净后，在锅中添上水，将水烧开，放入海虹。焯烫...
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干蒸海虹扇贝如何做
首先把扇贝洗净，海虹洗净。锅洗净，油和水都不放。把洗干净的海虹直接放锅里，因为海虹不好熟。再把洗干净的扇贝码在海虹上。因为扇贝好熟。开大火，盖上盖子，就可以等吃了。准备点辣椒酱油碟子，配着一起吃，干蒸...
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海虹干怎么吃
将海虹在水中灼２分钟，使用胡椒和盐腌制海虹。 锅中加入芹菜、红辣椒、蒜蓉炒香。 加入海虹彻底炒透。 加入酱汁，加入蔬菜翻炒出锅即可。 海虹的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等８...