荠菜肉饺子馅的做法窍门

2024-11-04 15:41:06
  • 荠菜肉饺子馅的做法窍门

    原料:荠菜适量、猪后腿肉1斤、葱姜适量、鸡蛋1个、油、盐、十三香、香油适量、蚝油、味极鲜酱油适量。做法:肉剁碎,葱姜切末,加鸡蛋,十三香,蚝油,味极鲜酱油,香油,少许盐;顺着一个方向搅拌均匀;荠菜剁碎...

  • 荠菜肉饺子如何做

    准备腿肉,荠菜,虾米,鸡蛋两个,饺皮、料酒,食盐,生抽。将虾米用水洗净稍微浸泡下。洗净后切成小块。用刀将肉馅剁成肉馅,手工剁出来的肉馅比机打馅更美味好吃。将荠菜洗净后也切碎,荠菜遇盐会渗出水,但是汁水...

  • 做荠菜豆腐饺子窍门

    原料:荠菜、毛豆腐、香菇、盐、生抽、油、芝麻油、十三香、水。往锅里加水,再加几滴食用油加几滴油,待水煮开。把荠菜下锅焯水,捞出备用。将荠菜剁成末,放在碗里。豆腐剁成小块儿,里脊肉剁成肉馅,香菇剁成丁儿...

  • 做荠菜饺子馅比例窍门

    主料:小麦面粉500克,荠菜600克。辅料:虾皮50克。调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克。先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;荠菜切碎,放入盆中;荠菜盆加入虾皮、精盐、...

  • 虾肉饺做法窍门

    鲜虾十五个、饺子皮20个、五花肉适量、植物油一汤匙、盐适量、葱花适量、姜两片白、胡椒粉适量。做法:鲜虾去皮备用,五花肉切块备用,葱切葱花备用,姜片切碎末备用。将去好皮的鲜虾与猪肉和葱花及姜末一起剁碎,...

  • 荠菜饺子馅的做法

    准备主要食材:荠菜650克,肥瘦猪肉馅500克;准备辅助食材:葱姜末4勺,白胡椒粉少半勺,生抽酱油4勺,老抽酱油1勺,料酒2勺,花生油适量,香油少许,盐。制作过程:先拌猪肉馅。肉馅里分次搅入半小碗凉水...

  • 荠菜香菇饺子馅的做法

    原料:面粉350g、荠菜3个、鸡蛋1把、香菇30g、虾米8g、盐2g、糖1大勺、料酒1大勺、鲜抽1大勺、麻油2大勺、精制油3根、葱4g、鸡精适量;准备食才-- 荠菜洗净,放开水焯好,切碎,用油搅拌好....

  • 荠荠菜饺子馅的做法

    荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开,下入荠菜,加一点盐和食用油再次烧开焯水,焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅,放上剁碎的生姜和大葱。放上十三香,炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面,搅拌均匀,让肉馅静...

  • 荠菜饺子馅如何做

    主料:荠菜250g、猪肉馅250g、食盐15g、葱适量、姜1片、生抽20ml。荠菜择好洗净待用。锅置火上加水烧开,放入荠菜淖水,即刻捞出。淖好水的荠菜控去水分。把控好水的荠菜剁碎。把葱姜剁碎放入肉馅。...

  • 牛肉荠菜饺子馅的做法

    材料:荠菜500g,牛肉馅300g,生姜1小块,大葱1棵,十三香8g,盐12g,鸡精3g,酱油8g,香油8g,蚝油8g,土鸡蛋1个、食用油适量。荠菜摘好洗干净,锅内放水烧开,下入荠菜,加一点盐和食用油...

  • 荠菜饺子的做法步骤

    荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开,下入荠菜,加一点盐和食用油再次烧开焯水,焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅,放上剁碎的生姜和大葱。放上十三香,炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面,搅拌均匀,让肉馅静...

  • 荠菜馅饺子的做法

    主料:小麦面粉500克,荠菜600克。辅料:虾皮50克。调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克。先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;荠菜切碎,放入盆中;荠菜盆加入虾皮、精盐、...

  • 荠菜饺子怎么做好吃

    将荠菜洗净,沥干水分,准备一把粉条,用开水烫一下。打六个鸡蛋,加一勺盐搅匀,热锅加油,倒入蛋液,用翻炒搅拌。成形出锅备用,泡好的粉条剁碎。沥干的荠菜,剁碎,加入色拉油、鸡蛋、葱花、粉条、虾皮、饺子料、...

  • 荠菜饺子的家常做法

    食材:荠菜适量、面粉适量、猪肉适量、盐适量、黑胡椒适量。 把荠菜理干净,清洗干净,沥净水分,再用刀切成碎。 把猪肉放在水里煮熟,再剁成肉末。 炒锅烧热,小火炒肉末至出油,再加入2个鸡蛋。 搅拌均匀,把...

  • 荠菜猪肉饺子的做法

    食材:荠菜500g、肉馅300g、生姜1小块、大葱1棵、十三香8g、盐12g、鸡精3酱油8g、香油8g、蚝油8g、土鸡蛋1个、饺子皮600g、食用油适量。荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开,下入荠菜,加一点...

  • 荠荠菜饺子的做法

    主料:小麦面粉500克,荠菜600克。辅料:虾皮50克。调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克。先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;荠菜切碎,放入盆中;荠菜盆加入虾皮、精盐、...

  • 荠菜酸汤饺子步骤

    主料:荠菜200g、肉300g、西红柿丁2个、金针菇碎适量、辅料:葱适量、红尖椒2个、香菜适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、辣椒酱适量、姜适量。冷冻在冰箱的荠菜肉饺。红尖椒,西红柿丁,葱姜,...

  • 荠菜饺子馅怎么做好吃

    荠荠菜洗净去掉老根,切碎备用;虾仁用刀背拍一下,然后切成虾仁粒备用;荸荠用刀背拍酥切碎备用;把切好的荠荠菜、虾仁、荸荠放在盆里,加入盐、香油、味精(换成鸡精或者不放也可以)搅拌均匀即可;烫面和好,擀成...

  • 荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃

    准备用料。面粉、荠菜、鸡蛋、清水、葱、饺子、生抽、老抽、橄榄油、香油、食用油、盐。将盐、面粉与清水混合到一起,揉成稍硬一点的面团,放盆中醒10分钟。将鸡蛋炒熟,切成鸡蛋碎备用。将葱和荠菜剁碎备用。荠菜...

  • 荠菜包饺子正宗做法

    荠菜、猪肉、鸡蛋、面粉、调味料等首先,将饺子馅做好,先把荠菜冲洗干净,然后切成碎末状,这里将荠菜切的越细越好。切好荠菜以后就开始剁猪肉,同样将猪肉剁碎,如果觉得麻烦可以去肉店里面用机器绞,然后将剁好的...

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