凉拌五香豆腐干的做法

2024-11-13 03:34:12
  • 凉拌五香豆腐干的做法

    食材:五香豆腐干500g、黄瓜、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、白醋、白糖、味精、香油各适量。做法步骤:(1)豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝,大蒜切末,。(2)切好的材料放到容器中,再放入所有调料。(3)拌匀...

  • 五香豆腐干

    备料。上等黄豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克。磨浆。先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后备用。煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好后,再添加...

  • 五香豆腐干的做法

    备料。上等黄豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克。磨浆。先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后备用。煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好后,再添加...

  • 五香豆腐干怎么做好吃

    食材:豆干50g、盐10g、酱油5g、冰糖10g、桂皮5g、香叶5g、姜5g、八角5g。起锅热油,下入冰糖和八角。冰糖炒化后下入备好的豆干翻炒。加入盐、水、桂皮、香叶等辅料。大火煮制10分钟即可出锅。...

  • 五香豆腐的做法

    食材:豆腐300克、青菜50克、大葱1段、辣椒面5克、五香粉3克、胡椒粉3克、鸡精5克。 首先准备一块新鲜豆腐,冲洗一下切成小块。 将新鲜青菜洗净,再将大葱洗净并切好。 锅内加入适量色拉油,烧至八成热...

  • 五香豆腐怎么做好吃

    主料:豆腐两块约400克。辅料:洋葱100克,高汤,水淀粉适量。调料:花椒、八角、桂皮粉、姜、白糖、酱油、黄酒,味精各适量。佐料:植物油150克。豆腐切成排骨块,洋葱、姜切成小长方条,用油把豆腐炸成金...

  • 五香豆腐的做法

    炳哥私厨美食原创图片、文章,未经许可禁止搬运、抄袭,违者必究!五香豆腐做法一看就会一做就废,饭店大厨教我家常做法,简单易学!说到豆腐,可能大家会想到炸豆腐,焖豆腐,还有长沙有名的臭豆腐,很多人都偏爱吃...

  • 五香豆腐块做法图解

    豆腐切成大块,用盐和五香粉,腌制15分钟,去掉豆腥。放入油锅内,煎至焦黄。包菜切成丝,加上盐和美乃滋拌匀。豆腐炸好后捞出。摆盘就可以食用了。蘸上甜辣酱,开吃了。搭配包菜沙拉,这样吃都不会觉得油腻。...

  • 洋葱五香豆腐丝的家常做法

    五香豆腐丝准备好,将里面的香料抖掉,然后切细丝,长度约为6公分长。洋葱顺着纹路切细丝,香菜切段。洋葱入盆中,加适量的生抽抖匀,腌一分钟。再倒入少许的橄榄油,橄榄油有软化血管的作用,比芝麻油更好。将豆腐...

  • 五香卤豆腐干的做法

    豆腐先切成约2cm的厚片。再切成约5cm的大块。表面撒少许盐腌10分钟,这样可以使豆腐更紧实。锅内加油烧至5成热下入豆腐炸至两面金黄起痂时捞出控油。准备香料。葱切段、姜切片。锅内加水倒入香料煮开5分钟...

  • 五香豆腐皮怎么做才好吃

    主料:五香豆腐皮200g、芹菜100g、盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺。准备的豆腐皮洗净切成长条。芹菜也洗净切成小段备用。锅里放油倒入切好的五香豆腐皮,翻炒。豆腐皮本身就是熟的,只需炒热后加入少许盐和鸡精...

  • 豆腐干凉拌的做法

    准备几块炸好的豆腐干,一个青菜椒,两个胡萝卜,一棵葱,一块姜。葱切丝,姜切丝,豆腐干切丝,胡萝卜切丝备用。锅中烧开热水,把胡萝卜丝在热水里煮一下,捞出备用把煮好的胡萝卜丝,青椒丝,豆腐干丝,葱丝,姜丝...

  • 松花豆腐做法凉拌

    食材:嫩脂豆腐500g,皮蛋适量,葱花15g,香菜15g,红椒适量,味精适量,香油5g,青椒适量。准备豆腐一份,豆腐改刀,根据个人感觉,切薄片或者切丁。皮蛋适量,切好备用,可以切瓣也可以切丁,个人建议...

  • 凉拌豆腐干的做法

    主料:豆腐干2块、辣椒2颗。辅料:蒜1瓣、酱油1勺、花椒油1勺、麻油1勺、红椒油1勺。做法:(1)备好食材。(2)豆腐干用开水洗一下。(3)蒜辣椒切好。(4)豆腐干切丝。(5)然后开始调汁加酱油红椒油...

  • 凉拌豆腐

    材料:嫩八公山豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、调味汁酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油3大匙。剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后,切成半圆形备用。小黄瓜切丝先将小黄瓜切...

  • 凉拌日本豆腐的做法

    准备材料:日本豆腐、葱适量、蒜两个、生抽两勺、醋两勺、盐一点、香油半勺。切蒜末,葱末。放小碗里+两勺酱油。加两勺醋。加半勺香油,再加一点点盐,不加也行。切日本豆腐。放盘子里。把料均匀的浇上去,就完成了...

  • 凉拌豆腐干的简单做法

    豆腐干在清水中洗净。炒锅里加半锅清水,水开后,把豆腐干放入开水锅中焯一下,然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片,放入调菜盆里备用。把香葱,姜,蒜全部切成末,香菜切段,黄瓜切成丝备用。把黄瓜...

  • 韭菜凉拌豆腐干的做法

    锅内烧开水,放入豆腐干焯水一分钟,捞起,沥干水分。韭菜洗净,均匀切成四厘米左右长短。韭菜入开水中焯水30秒,捞起。韭菜沥干水分。豆腐干切横着切成2到3毫米的丝。大蒜切成蒜米,小米椒切成细圈。把豆腐丝和...

  • 凉拌内酯豆腐的做法

    主料:内酯豆腐一盒、海米、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油。把内酯豆腐从盒中倒出,把水控干净,切成小方块。把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。锅内放少许油,把海米略炸一下,捞出,撒在豆腐上。调汁:海鲜酱油...

  • 凉拌豆腐的做法

    准备材料:内脂豆腐1盒、小葱3根、小米椒2个、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺。小葱切葱花,小米椒切碎。内脂豆腐取出,放入盘中,放入锅中蒸4分钟。调酱汁:盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、芝麻酱1勺...

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