怎样烙油饼好吃又有多层
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怎样烙油饼好吃又有多层
面粉500克，麻油100克，水250g，油适量。面粉加开水250克揉合揉透后，摊开冷却，然后搓成长条，揿扁，擀成长方形薄皮坯子。在皮子上抹些麻油后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用。平锅...
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怎样烙油饼好吃又有层松软
用沸水和面，揉好后将面团擀成薄薄的面片，在上面均匀的抹上一层植物油，再撒点盐，然后把面片卷起来，将面卷的两头捏紧，切成大小均匀的团，擀成饼就可以放入平底锅了。锅要先烧热，倒少量油可以使饼更香，用小火慢...
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多层油饼怎么做又软又好吃
食材：面粉200克、水适量、油适量、盐2克。 首先需要将面粉加上食盐搅拌均匀，把面粉分成2份，一份用热水烫面，另一份用凉水和面，把面絮搅拌在一起，下手揉成光滑面团，盖上一层保鲜膜，醒面1个小时。然后面...
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烙油饼怎么做又软又好吃
首先准备食材：面粉200g，猪油5ml，花椒粉1g，葱花5g，盐1g，食用油5ml。酵母粉用温水化开，倒入面粉中，和好，放在温暖的地方发酵半个小时，等到面团上都是蜂窝孔的时候，说明就发好了。做葱油的葱...
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怎样烙油饼
食材：面粉300g、蛋液50g、葱末20g、盐10g、油15ml。和面：将300g面粉中加入50g蛋液，200ml水，搅拌均匀，揉成面团。做油饼坯：将面团分成均等的剂子，擀成面片，加入5ml油、20g...
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烙猪油饼方法
先把猪油切成小碎方块，注意：不是炼制好的猪油，是生猪油，也可以是肥肉上剔下来的。把切好的碎猪油粒放入稍大点的容器，分别加入：葱花、盐、花椒粉，少量鸡精。加入适量干面粉，搅拌均匀，拌匀后放一旁备用。和面...
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快速和面烙油饼
准备一些辅料，葱花，花生油。烙油饼准备的工具，煎饼锅，擀面杖，和面盆子，炒勺，篦子等。下面进去正式环节和步骤，我们首先要做的就是进入和面的环节，和面的时候一定要做好添水，慢慢添加，不要一下子添加很多水...
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烙油饼的做法
在碗里放入面粉和适量水，边加水边搅拌均匀，用手揉捏紧致，接着盖上一层保鲜膜让其发酵。葱切成葱花，发酵成面团后把它分成几块，在上面抹点油，再用擀面杖反复碾压，撒上葱花后向内卷成条状，在蜿蜒成蛇形后压成饼...
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烙葱花油饼的做法
原料：面粉250G、葱花、盐、油、十三香各适量。用热水把面粉烫成絮状。把烫好的面揉成团醒十分钟。把葱花切碎，加十三香盐，熟油拌匀。把醒好的面切成小剂子。擀成饺子皮形状。把葱花撒在饺子皮上。四五个叠在一...
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家常烙油饼的做法
食材：面粉300g、蛋液50g、葱末20g、盐10g、油15ml。 和面：将300g面粉中加入50g蛋液，200ml水，搅拌均匀，揉成面团。 做油饼坯：将面团分成均等的剂子，擀成面片，加入5ml油、2...
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红南瓜烙油饼的方法
将适量南瓜蒸熟，化软；南瓜加水，用1:1的比例即可，用料理机搅打成南瓜糊。打好的面糊倒入盆中；放面粉，一边放一边搅动，把面粉搅拌成絮状，不要多放面粉，搅拌后用手捏下，要非常柔软的面絮；最后和成面团，这...
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怎么做烙葱油饼
准备一个干净的盆，用勺子盛入三勺面粉，加水和成面团。 在菜板上洒些面粉，防止沾菜板。把面团放在上面，按扁成圆形或方形。 在面皮上倒上香油，并用刷子刷均匀，让油香铺满整张面皮。 在面皮上撒盐，均匀的撒在...
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油饼怎么做又软又有层次
准备好食材：面粉，酵母，鸡蛋，盐，温水。鸡蛋打散后加少许盐。温水将酵母和盐充分化开。倒入面粉中，筷子搅拌成絮状。加少许油揉面。盖上盖子发酵。发酵两倍大后，表面有小孔即可。取出面团揉排气，揪成小团，擀成...
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油饼和面方法
和面用冷水还是热水呢？看你面搅到的速度。如果很快的就，搅的过程就会产生热量，所以加冷水就好了，其它比如说手工或者是搅的慢的机器，就可以用温水。准备食材：面粉250克，开水100克，清水40克，盐适量，...
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大油饼怎样做好吃
食材：中筋面粉300克，盐3克，开水100克，凉水80克，植物油适量。盆里放入面粉，加入盐，倒入100克开水，边搅边倒，剩余的干面粉加入80克凉水，搅拌成面絮。将面揉成光滑的面团，要是沾手，饧2分钟再...
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油饼怎样做好吃
先来和面，面粉100克，酵母2克，温水60毫升，我们先来做一个发面的面团，上手揉成光滑的面团儿后醒发至两倍大。再来揉一个普通的面团，面粉100克，盐3克，凉水60毫升，同样地揉成一个光滑的面团后醒发一...
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怎样做油饼又软又好吃
准备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀。慢慢加入温水，同事用筷子搅拌成絮状，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了口感就不好了。和成面团醒一会，揉只光滑，放到温暖处发酵...
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葱油饼怎样做好吃
准备好面粉500克、葱、盐、食用油以及软的面团，然后将面团擀开，尽量擀薄，然后需要均匀的在其中涂上食用油，之后撒上盐以及葱花。静置5分钟就可以放锅里烙了，待熟透就可以拿出来食用了。葱油饼（英文名：Sh...
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怎样煮粽子好吃又有弹性
用冷水煮粽子好吃又有弹性。粽子是用粽子叶把生糯米和馅儿一起包好蒸熟的，煮粽子用冷水煮的话，粽子里的糯米会被慢慢蒸熟、黏在一起，糯米会更软糯，而粽子叶也在慢慢蒸的时候把粽子叶香煮出来，这样煮出来的粽子香...
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怎样做好吃的葱油饼
普通面粉200g、热开水80g、清水35g、香葱2颗、盐少许、猪油1大勺、食用油少许；将普通面粉放在硅胶垫上，慢慢倒入热开水，倒的过程中用筷子快速搅拌，让面粉迅速被烫均匀，热开水全部倒完后，再分次慢慢...