怎么做馅饼好吃
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怎么做馅饼好吃
牛肉绞过后，加入酱油、盐、味精调味，白菜洗净切成细末。 面粉用冷水和匀，揉搓3-5分钟，再抹花生油少许，揉匀，静置10到20分钟。 将面团分成直径2厘米的小剂子若干，按扁后用擀面棍擀成直径6cm的皮。...
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馅饼怎么做好吃
食材：面粉适量、猪肉适量、圆葱1个、胡萝卜小块、五香粉少许、味极鲜酱油少许、姜葱蒜瓣少许、白菜少许。 取适量面粉，合成较软的面团。 取肥瘦比例在3：7左右的猪肉，切碎，加入味极鲜酱油，放入葱花、姜剁成...
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羊肉馅饼怎么做才好吃
食材：羊腿肉300g、中等大小洋葱2个、面粉300g、姜末适量、黄酒适量、花椒水适量、胡椒粉适量、生抽适量、糖适量、盐适量、香油适量、味极鲜适量。羊腿肉洗净后剁成肉馅。花椒粒中倒入开水，放凉备用。羊肉...
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猪肉怎么做馅饼好吃又简单
中筋面粉200公克，滚水110公克，盐少许，糖少许，猪肉200公克，葱末适量，姜末少许，高汤适量，盐1/3大匙，糖1小匙，酱油膏1/2大匙，胡椒粉1小匙。将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面，将面团搓揉至...
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香芋馅饼怎么做好吃
先制作芋泥馅，荔浦芋头去皮切块，上锅大火蒸熟，趁热取出分量中的芋泥，加入细砂糖和黄油，碾压搅拌均匀成泥状。再将淡奶油慢慢倒入，一边倒一边搅拌均匀至芋泥馅完全吸收，芋泥馅就完成啦，暂时不用请放冰箱保存。...
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苹果馅饼怎么做好吃
用料：苹果一个、饺子皮十二张、黑芝麻（熟）少许、盐少许、白糖少许、食用油适量。将苹果切碎，用盐腌十五分钟，挤干水分备用。苹果碎里放入黑芝麻和白糖。将其搅拌均匀。准备好饺子皮。将拌好的苹果馅放在饺子皮上...
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牛肉馅饼怎么做又软又好吃
面粉和温水比例3：2，温水和面，和好的面上面摸层油，用保鲜膜把面盆盖上就行，饧面三个小时。牛肉切成小牛肉块，不要切成肉糜，也近可能不要用绞肉机绞，因为口感差一些，加入配菜剁成馅料。锅中下少量油，姜蒜下...
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肉馅饼怎么做又软又好吃
食材：面粉500g、五花肉300g、大葱适量、酱油适量、五香粉适量、生姜适量、料酒适量、油适量、盐适量。干面粉和成软硬适中的面团，盖好饧30分钟。五花肉去筋膜切大块放入料理机，倒入料酒。开动机器把瘦肉...
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怎么烙馅饼又软又好吃
准备原料:面粉500克,猪肉馅适量(鸡肉也可以哦),50至60摄氏度的温水400毫升,适量的盐,葱姜蒜洗好备用,少量的酱油,醋,蚝油,生抽,老抽等。和面:一边加入少量温水,一边和面,每次加入少量,分多...
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馅饼怎么做又软又好吃
抓一把面粉放入盆中，用凉水搅拌成糊状。 再在盆中加入70度左右的水，一边倒水一边用筷子搅拌，成糊状。 然后往盆中加入面粉，一边加一边搅拌，成非常软的面团，盖上盖子，醒面10分钟。在平底不粘锅或电饼铛中...
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豆沙馅饼怎么做又软又好吃
食材。红豆2斤，白砂糖适量，清水半碗，面粉300克，酵母5克，泡打粉3克。温水和面，放入5克酵母，3克泡打粉，5克白砂糖，半碗温水把他们都和一起倒入面粉里，面絮状开始和面，醒发两倍大。醒面的时候做豆沙...
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包菜火腿馅饼怎么做好吃
准备材料：卷心菜一半、火腿2根、面粉350克、温水200克、酵母3克、盐适量、孜然粉1勺、葱半根、姜1片；卷心菜洗净切丝切丁，加适量盐用手攥出水，火腿切丁，葱切葱花，三样混合加孜然粉搅拌，温水加入酵母...
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粉条馅饼的做法
粉条馅饼好吃，关键在于馅儿的调制。粉条冲洗干净，开水煮两分钟韭菜洗干净切碎放盆里，粉条捞出来切碎倒入盆里，鸡蛋打散翻炒盛出来倒入盆里，葱姜蒜切末倒入盆里调制馅儿，加盐，鸡精，十三香，耗油适量，再加入香...
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藕肉馅饼怎么做又软又好吃
主料：肉400g、藕150g、面粉500g。配料：香油适量、盐适量、鸡蛋适量、五香粉适量、味极鲜酱油适量、虾皮适量。切肉馅，切的差不多加上莲藕一起剁。剁的差不多时加适量盐，味极鲜酱油继续剁。剁好的肉馅...
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馅饼怎样做好吃
准备食材。面粉300克、猪肉馅300克、大葱1棵、姜1小块。接下来，将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。另外，面团醒的时间够长...
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香菇肉馅怎么做肉饼
食材：五花肉200克、香菇5朵、香葱一小把。配料：抽、老抽、蚝油、甜面酱、香油、植物油、胡椒粉、五香粉精2小勺、酱油1勺。做法:面粉加温水和成表面光滑的面团，盖上湿的布或毛巾醒30分钟。把肉切成细小的...
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好吃的馅饼做起来
韭菜鸡蛋馅饼原料：韭菜、鸡蛋、虾米皮、面粉。做法：韭菜洗净切碎；鸡蛋放少量的油摊鸡蛋，用筷子滑散；将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1：2：1比例配置，搅拌均匀；将面粉用温水和成稍软的面团，放在一边饧面，将饧好的...
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怎样做鸡肉馅饼好吃又简单
食材：面粉200克、鸡肉适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、生姜适量、蒜头适量、辣椒粉适量、烧烤料适量、香油适量。步骤：（1）首先在一个容器当中加入200克的面粉，3克的酵...
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怎样做西芦馅饼好吃
用料：面粉500克、盐3克、温水360克、酵母5克、西葫芦3克虾皮50克、熟五花肉150克、鸡蛋2个、油3勺、香油2勺、蚝油2勺、葱15克、盐3勺。厨师机桶内放入面粉、盐、酵母拌匀，再逐渐加入温水搅拌...
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冬瓜怎样做馅饼
准备好所有食材：冬瓜，五花肉，香菇，虾米，姜，葱。冬瓜去皮去籽，切成粒。姜磨碎。将磨碎后的姜末挤出汁。香菇先用水泡一个钟。然后去掉一点头，切末。葱洗干净，切末。锅洗干净，放油，烧热放香菇炒一下再放虾米...