干煸肥肠怎么做
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干煸肥肠怎么做好吃
原材料：熟肥肠500克、灯笼椒50克、芹菜30克、熟芝麻少许。调味料：小葱30克、花椒15克、精盐、味精各2小匙、白糖4小匙、调和油适量。熟肥肠去掉部分肠内油脂，用清水洗净，捞出擦净水分，切成长段；灯...
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干煸肥肠怎么做
主料：肥肠（买的已经煮好的）适量。 配料：大葱适量、大蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、生姜适量。 辅料：白糖适量、酱油适量、、料酒适量、鸡精适量、食盐适量。 将肥肠、大葱、干辣椒切段，生姜、大蒜切片。...
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干煸肥肠
原材料；熟肥肠500克、灯笼椒50克、芹菜30克、熟芝麻少许。 调味料；小葱30克、花椒15克、精盐、味精各2小匙、白糖4小匙、调和油适量。 熟肥肠去掉部分肠内油脂，用清水洗净，捞出擦净水分，切成长段...
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干煸肥肠的做法
材料：熟肥肠500克、灯笼椒50克、芹菜30克、熟芝麻少许。 调味料：小葱30克、花椒15克、精盐、味精各2小匙、白糖4小匙、调和油适量。 熟肥肠去掉部分肠内油脂，用清水洗净，捞出擦净水分，切成长段；...
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挂的肠子怎么做干煸肥肠
食材：肥肠500g、青红椒3个、姜半块、蒜6瓣、白酒适量、味精适量、盐小勺、鲜汤300g、八角2个、桂皮2个、干辣椒5个、耗油适量、辣酱1勺、豆瓣酱2勺、香油适量。将肥肠翻过来，将里面的油脂、脂肪刮洗...
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如何做干煸肥肠没有腥味
肥肠要彻底清洗干净，焯水，再加上一定的香料配料一起炒，这样做出来的干煸肥肠就没有腥味了，具体做法如下：食材：肥肠，芹菜，姜3块，蒜3瓣，香葱适量，八角2个，香叶2片，花椒颗粒少许，干辣椒适量，草果1个...
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干煸肥肠的家常做法
材料：熟肥肠500克、灯笼椒50克、芹菜30克、熟芝麻少许。调味料：小葱30克、花椒15克、精盐、味精各2小匙、白糖4小匙、调和油适量。熟肥肠去掉部分肠内油脂，用清水洗净，捞出擦净水分，切成长段；灯笼...
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川菜干煸肥肠的做法
用料：肥肠半斤、洋葱50克、料酒2-3勺、老抽半勺、生抽1勺、淀粉1勺、姜2片、螺丝椒1个、盐1克、花椒10粒、芹菜25克、干辣椒5个。做法：（1）预煮肥肠半斤洗净切段，加1瓷勺淀粉抓匀；洋葱、螺丝椒...
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干煸肥肠的做法川菜
原料： 肥肠、姜、葱、干辣椒各适量。肥肠洗净后加水煮熟，八成熟就起锅晾冷，切段。锅烧热后不放油，把切好的肥肠下锅，炒出肥肠中的油，不要 炒的太干，起锅待用。将葱、姜、蒜、干辣椒放入油中，爆炒片刻，加入...
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四川干煸肥肠的做法
材料：肥肠300g、生姜40g、青椒80g、干辣椒8g、豆瓣酱80g、花椒适量、大蒜适量、大葱适量、生抽适量、白酒适量、白糖适量 。 将买回来的非常剪去肠壁上多余的脂肪，非常清洗干净。 然后将非常中加...
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草鱼肥肠怎么做
草鱼肥肠适量，杞子适量，鸡蛋一个，姜汁适量，胡椒粉适量，盐适量，油适量。杞子用滚水浸透，用清水冲洗干净，沥干水分。鲩鱼肠弃去黑色屎肠，将白色鱼肠管破开，刮洗干净，再用少许白醋将鱼肠腌约10分钟左右，用...
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肥肠怎么做腊肉
瘦肉2000克、肥肉500克、盐40克、糖160克、白酒60克、红曲米粉3克、味精适量、料酒适量、生抽适量、肠衣适量。肥肉放入盆里，加开水没过肉浸泡，放至水凉。接着捞出肉，切小丁。加入白酒和糖腌制12...
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肥肠怎么做好吃家常
胡萝卜、青椒和姜切片，蒜切末，大葱切段。锅中加入猪肥肠、适量清水、15ml料酒、5ml白醋、1个八角和葱段姜片大火煮开。而后转中火煮10分钟后捞出放凉。将煮好的猪肥肠切小块。碗中加入0.5g白胡椒粉、...
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羊肥肠怎么做
主料：羊肥肠(大肠) 500克、胡萝卜150克、植物油45克、盐3克、酱油5克、淀粉(豌豆) 15克、味精3克、胡麻油10克、八角2克。坐勺加油，烧至七成熟时放入羊肥肠炸2分钟捞出，控净油。原勺留底油...
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红烧肥肠怎么做好吃
将肥肠洗净后下锅，与葱、姜、醋、盐一同用小火煮一个小时，然后捞出沥干。 将肥肠切段放置一旁待用，向热油锅中放入葱姜蒜和八角爆香后加入肥肠段。 炒至肥肠两面金黄时加入适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水...
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干煸鲶鱼怎么做
主料：花鲢鱼500克。辅料：花生油适量、盐4克、花椒粒3克、辣皮子10克、姜5克、料酒等2克。准备好食材。把花鲢鱼洗净切块。葱姜洗净切片和段。把鱼块用盐、料酒、葱姜拌均匀腌制30分钟 ，加少许淀粉拌均...
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清炒肥肠怎么做
主要食材：猪大肠(200克)。 辅料：青椒(25克)、大白菜(小白口)(50克)。 调料：大葱(15克)、猪油（炼制）(75克)、黄酒(15克)、酱油(30克)、白砂糖(25克)、香油(15克)、醋(...
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怎么做肥肠好吃
用料：猪大肠５００克，青、红椒共１５０克，水发木耳５０克。 调料：葱１棵，姜１块，蒜３瓣，料酒、生抽各０.５汤匙，精盐３茶匙，味精、香油各１茶匙，淀粉３茶匙，花生油１茶匙。 先将猪大肠洗净煮至八成熟，...
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肥肠面怎么做
首先把肥肠切成滚到快。肥肠可以选择熟肥肠，或者是卤好的肥肠。老姜用刀面拍散，再拿一颗大蒜也拍碎，然后剁成蒜末。另外一颗大蒜轻轻拍一下，拍散就可以了，然后和香料放在一起。接下来把小葱切成葱花，香菜把根切...
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肥肠面怎么做好吃
食材：肥肠一盘、小葱适量、香菜适量、挂面一把、干辣椒3个、花椒适量、八角少量、桂皮适量、香叶少量、老姜1快、大蒜2个。 首先把肥肠切成滚到快。肥肠可以选择熟肥肠，或者是卤好的肥肠。 老姜用刀面拍散，再...