素烩汤的制作方法

2024-10-26 21:39:03
  • 素烩汤的制作方法

    主料:马铃薯片(油炸)200g、鸡蛋1个、香菜20g。调料:食盐适量、味精适量、蚝油适量、淀粉适量。油炸薯片,鸡蛋打散,香菜切茉,水淀粉准备好。坐锅,煮水,水开后,放水水淀粉划散。水再次开后,放入鸡蛋...

  • 素烩汤的做法

    主料:马铃薯片(油炸)200g 鸡蛋1个 香菜20g。调料:食盐适量 味精适量 蚝油适量 淀粉适量。油炸薯片,鸡蛋打散,香菜切茉,水淀粉准备好。坐锅,煮水,水开后,放水水淀粉划散。水再次开后,放入鸡蛋...

  • 素烩汤的家常做法

    胡萝卜丝50g,干豆腐丝50g,菠菜100g,鸡蛋2个,紫菜1g,油适量,盐适量,葱花适量,淀粉适量,清水适量。 锅烧热,放入适量植物油。 加入葱花爆出香味。 加入胡萝卜丝翻炒至金黄色。 加入适量清水...

  • 素烩汤如何做

    用料:土豆1个,胡萝卜1根,鸡蛋2个,木耳6朵,香菜1棵,淀粉5g,清水50g,精盐2盐勺,鸡精1盐勺,酱油1匙。准备材料(木耳提前泡好)。将土豆,胡萝卜,木耳,香菜洗净切菱形状,鸡蛋打碗内打散成蛋液...

  • 现成的素烩汤配料怎么做汤

    淀粉内倒入清水,调成水淀粉。将土豆片放盆中,倒入清水用手揉搓洗净多洗几遍洗去多余淀粉,水成清澈状,捞出控水装盆。锅内倒适量油待油温热时放入土豆片转中小火炸。不时用勺子推动推动,受热均匀,以免炸糊。捞出...

  • 墨鱼烩汤

    干墨鱼,猪肉馅,鸡蛋,香菇,腐竹,木耳,玉兰片,葱姜,盐,鸡精,料酒,香油,鸡汤。将墨鱼、腐竹、木耳泡发洗净,墨鱼和玉兰片分别过水焯一下备用;猪肉馅中加入葱、姜末、香油、盐、料酒搅拌均匀上剂,鸡蛋打散...

  • 正宗河南素烩饼的做法和配方

    材料:杂粮大饼150公克,香菇15公克,青蒜20公克,辣椒3公克,鲜虾40公克,葱段15公克,姜片8公克,米酒10㏄,油30㏄,太白粉15公克,水40㏄,淡色酱油15㏄,盐12公克,香油7㏄,白胡椒粉...

  • 如何制作好吃的方便面美食

    主料:方便面1包、各种蔬菜适量、鸡蛋(可省)1个。辅料:油少许、酱油1勺、糖1茶匙、蚝油1勺。做法:(1)锅内放适量油,鸡蛋打散炒熟。(2)各种蔬菜切条或块。(3)方便面泡软。(4)锅内少许底油加入各...

  • 素烩鸡汤怎么做

    主料:马铃薯片(油炸)200g、鸡蛋1个、鸡汤、香菜20g。调料: 食盐适量、味精适量、蚝油适量、淀粉适量。做法:油炸薯片,鸡蛋打散,香菜切茉,水淀粉准备好。坐锅加入鸡汤,开后放水淀粉划散。水再次开后...

  • 素烩茄子块

    食材:茄子,洋葱,柿子椒,西红柿,蒜,芹菜,黄油,胡椒粉,盐,香叶。将茄子洗净切成方块状,洋葱去皮洗净切成小丁,柿子椒去籽蒂洗净切成块,西红柿烫去皮切成大块,芹菜切成段;坐锅点火放入黄油,油化开放入香...

  • 素烩方便面的做法

    主料:方便面1包、各种蔬菜适量、鸡蛋(可省)1个。辅料:油少许、酱油1勺、糖1茶匙、蚝油1勺。做法:(1)锅内适量油,鸡蛋打散炒熟。(2)各种蔬菜切条或块。(3)方便面泡软。(4)锅内少许底油加入各种...

  • 素烩菜的家常做法

    土豆,豆腐 切小块,娃娃菜切小段备用。西红柿切小块备用。粉条放入沸腾水中,然后关火,泡一会,放入冷水中,备用。葱姜蒜切末备用。倒入油,稍等片刻把葱加蒜放入,若喜欢辣可以放入两瓣干的红辣椒。香味出来放入...

  • 天津素烩的做法和配方

    食材:豆芽适量、青菜适量、油面积2个、锅巴菜适量、粉皮1张、葱1根、姜适量、蒜适量、腐乳2块、酱油适量、盐适量、淀粉少量、八角1瓣。准备辅料,葱切葱花,姜和蒜切末八角一朵。面积切块粉皮放入凉水中过一下...

  • 素烩菜的家常做法大全

    素烩菜的家常做法一(1)大白菜适量,红萝卜适量,白萝卜适量,豆腐适量,海带适量,粉条适量,魔芋适量,火腿肠适量,油盐适量,五香粉适量,浓汤宝适量,白胡椒粉适量。(2)白菜洗好,然后切好备用。豆腐切好,...

  • 方便面怎么做最好吃

    主料:方便面1袋、胡萝卜30克、黄瓜20克、小白菜20克、青椒8克。辅料:食用油适量、鸡蛋1个。做法:(1)锅里加入适量清水,烧开后将方便面放入锅中,用筷子将其散开。(2)再按照个人口味放入各种料包,...

  • 方便面怎样煮才好吃

    主料:方便面1包、各种蔬菜适量、鸡蛋1个。辅料:油少许、酱油1勺、糖1茶匙、蚝油1勺。做法:(1)锅内适量油,鸡蛋打散炒熟。(2)各种蔬菜切条或块。(3)方便面泡软。(4)锅内少许底油加入各种蔬菜翻炒...

  • 撒汤的做法

    材料:鸡汤一大碗、鸡丝一些、鸡蛋2个、淀粉适量、胡椒粉适量、盐适量。 盛出一碗煮好的鸡汤。 把鸡汤倒入锅中加热,待鸡汤热了以后。 把准备好的鸡肉放进去,鸡肉最好弄成丝状。 打入鸡蛋,搅拌一下,最后撒入...

  • 卤料汤的制作方法

    食材:老姜500g、八角60g、砂仁50g、草果50g、白蔻50g、三奈40g、小茴香40g、桂皮40g、干姜30g、丁香5g、藿香30g、陈皮30g、花椒20g、香叶20g、红曲米30g、盐15g、...

  • 骨头汤的制作方法

    食材:猪大骨1000克、姜适量、香叶适量、葱适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、醋适量。猪大骨洗净。放水里焯3分钟,捞出漂净。高压锅放适量清水,放下骨头。加姜,葱,香叶,醋,料酒,大火煮开,小火40分钟...

  • 海鲜汤的制作方法

    材料:白菜半棵、碎干贝10个、油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海鲜酱油1茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙。白菜洗净撕片,放入沸水中焯烫1分钟左右至熟,然后取出放入碗中摆盘。碎干贝用...

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