乌米杂粮糕做法窍门

2024-07-02 17:12:15
  • 乌米杂粮糕做法窍门

    用料:乌米400g、小米50g、冰糖少许、枸杞少许。做法:(1)首先,把乌米、小米、枸杞清洗后倒入电饭锅中,煮成一锅乌米饭。(2)用蛋糕纸杯放入马芬模具,用不锈钢勺子把饭放入纸杯中。(3)用勺子把糯米...

  • 乌米杂粮糕如何做

    食材:乌米400g、小米50g、冰糖少许、枸杞少许、葡萄干少许。 首先,把乌米、小米、枸杞清洗后倒入电饭锅中,煮成一锅乌米饭。用蛋糕纸杯放入马芬模具,用不锈钢勺子把饭放入纸杯中。用勺子把糯米饭压实,表...

  • 五色杂粮羹做法窍门

    准备一包五谷养生杂粮包,网购的半成品,1包100g,刚好吃一顿,特别适合早餐食用。其中含有黑豆、黑米、黑芝麻、花生、核桃,而且都是焙熟的食材,做成早餐羹有股子特别的香味。按说这食材是免洗的,可以洗一遍...

  • 大饼的做法窍门

    材料:麦麸10克,燕麦面20克,荞麦面40克,鸡蛋一个,酵母4克,白芝麻少许做法:鸡蛋打入碗中,加入酵母,麦麸,燕麦面,荞麦面适量,搅成糊状,撒上白芝麻,放置30分钟,放入预热220度烤箱中,烤10分...

  • 减脂杂粮饭团的做法窍门

    主料:大米1杯、杂粮1杯、鸡蛋2个、肉松1碗。辅料:海苔适量。做法:(1)准备食材。(2)大米与杂粮混合,冲洗干净,沥水。(3)放入电饭锅里,注入适量的清水。启动煮饭模式。(4)杂粮饭煮好以后,晾至手...

  • 黄糕做法窍门

    白面250g、鸡蛋6个、白糖130g、白酒适量。面粉先蒸熟,整15分钟,蒸好的面粉有些颗粒,擀一下。鸡蛋打散放入白糖。用打蛋器打发。打发到出尖角即可,(与做蛋糕相似)。筛入面粉,放入白酒瓶盖的一半白酒...

  • 乌米的做法

    乌米的第一做法,酱乌米,做法非常简单,只需要准备好葱,黄豆酱和食用油就可以了。将它们和在以上炒,然后闷一下就可以出锅吃了。土豆炒乌米。跟土豆炒其它的菜一样,先把土豆炒熟,然后再把乌米放进去炒,最后加点...

  • 荔枝糕做法窍门

    食材:荔枝10个、白凉粉一盒、水9碗、冰糖适量。先把荔枝去核备用。把白凉粉粉用两碗冷水开成无核的糊状,再用余下七碗水煮滚,把开好的糊边冲边搅拌,至沸腾。用盘子装好,放凉冷凝。再加点装饰菊花等,经过冷藏...

  • 千层糕做法和配方窍门

    材料:碱面5克,发面000克、动物油20克、苦豆粉20克(其他调料也可以,比如芝麻碎、辣椒粉、花椒粉等)。发面和碱面揉均匀,如果会蒸馒头,这一步就相当简单了。面团摁扁,擀成长条,动物油化开,均匀抹上一...

  • 蛋酥糕做法窍门

    食材:面粉50g、鸡蛋黄一个、咸蛋黄一个、食用油适量、白砂糖适量、盐适量、奶粉10g。五勺面粉一大勺奶粉,一点盐。大约一大勺白砂糖。准备一个咸蛋黄一个煮蛋黄,加入面粉里。加入食用油搅拌成能捏成面团。平...

  • 乌米怎么做好吃又简单

    原料:乌米300克,土豆200克,青、红椒各一个,水淀粉,盐,味精,耗油,白糖,葱,姜,蒜,老抽,食用油将蒸锅加水放火上烧开后放入冷冻的乌米(去掉包装),蒸10分钟以致解冻化透,取出备用。将土豆去皮洗...

  • 青菜糕做法窍门

    食材:肉20克、鸡蛋清1个、胡萝卜5克。 把玉菇、胡萝卜和西兰花煮熟切碎,加入一个鸡蛋清。 猪肉加入清水打成泥,加入蔬菜中,加一点盐、宝宝酱油和一些玉米淀粉搅拌均匀。 容器底部加上吸油纸,倒入肉泥铺平...

  • 橘子皮糕做法窍门

    原料:小蛋糕3只。辅料:蔓越苺30克、奶油奶酪200克、淡奶油200克、吉利丁片2片、牛奶60毫升、橘子。调料:细砂糖70克、抹茶粉3克。慕斯圈底部用保鲜膜包紧,在外部垫个盘子,将小蛋糕片成厚约半公分...

  • 山西糕面的做法窍门

    黄米面(或者糯米粉),豆沙枣泥馅儿,食用油,开水。黄米面用筷子边搅合边一点一点的加入开水。水不要太多,面能揉成团状就可以了。面团太软就会粘手不好包。蒸锅抹油,把面团捏成窝头形状放进蒸锅,蒸40分钟。蒸...

  • 绿豆糯米糕做法窍门

    糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、1椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。步骤:糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。微波炉叮熟,有些发透明,我叮了差不多四分钟,时间自己掌...

  • 豆泥豆沙糕做法窍门

    食材:红豆1斤、白糖200克、油10g、水500毫升。红豆要先泡4小时。泡好的红豆放锅里煮开,如果用的闷烧锅半小时就可以。用打汁机将红豆放入打成泥。然后放平底锅炒干水分。水分要炒干时放人白糖油一起炒。...

  • 南瓜切糕做法窍门

    主料:南瓜300克、糯米粉适量。辅料:糖60克。南瓜蒸熟加糖打成泥。加适量糯米粉揉成团。适量糯米粉,这个量就是能揉成一个光滑的面团,不能太软哦不然蒸出来会塌没有花纹。拿适量糯米团,揉好沾上干糯米粉,压...

  • 薄荷糕做法窍门

    薄荷叶一把、绿豆20g、米粉100g、白砂糖10g、水、橄榄油。方法:首先,把我们需要的薄荷叶清洗干净,放在碗里备用。把清洗好的薄荷叶放入破壁机里,加入适量的水,开始高速运转模式,定好时间5-10分钟...

  • 米仔头糕做法窍门

    米仔头500克,凉开水8碗,糖适量,水适量。米仔头去皮、洗净、刨成片。刨好的米仔头加凉开水4碗用榨汁机打成浆,然后过滤出汁。剩下的渣再加水4碗打一次,滤掉渣,汁水用一个锅装好就开始煮了。上炉煮之前先搅...

  • 萝卜糕的家常做法

    主料:白萝卜2500克、腊肠1根、腊肉半根、虾米50克、香菇2朵。辅料:食盐1茶匙、鸡粉1茶匙、胡椒粉适量、白糖2/3茶匙、灿米粉500克。萝卜洗干净去皮擦丝。将萝卜丝下锅煮软出水备用。将腊肉、腊肠、...

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