萝卜排骨汤怎么炖最好喝

2024-06-14 03:59:17
  • 胡萝卜排骨汤怎么炖最好喝

    先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再把剩下的姜片全部放入...

  • 萝卜排骨汤怎么炖最好喝

    主料:白萝卜、排骨、香菇。 辅料:葱、姜、料酒、醋、盐。 白萝卜洗净去皮切片。 排骨洗净,焯水。 锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜。 砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时。 放入...

  • 白萝卜排骨汤怎么炖最好喝

    准备食材:2斤排骨、1个白萝卜、1根大葱、1大块老姜、5颗葱、适量盐、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许。买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时...

  • 大骨汤怎么炖最好喝

    原料准备:猪筒骨500g,葱姜适量、食用盐适量。筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右,去尽血水,筒骨用流水冲洗干净,重新入冷水锅加姜片煮开。转小火炖3小时以上至肉酥烂,汤色发白,放盐调味,即可出...

  • 排骨汤怎么炖最好喝

    准备食材:排骨若干、毛笋、竹笋若干,姜片,辣椒等若干。将食材放入锅中,大火炖一个小时即可,锅中要加入充足的水量。待水烧沸后用小火慢炖,时间大概为一小时四十分钟。可在锅中加入枸杞、薏仁等中药材,不要放味...

  • 砂锅排骨汤怎么炖最好喝

    食材:排骨500g,莲藕2节,清水适量,老姜适量,花椒少许,食用盐少许。 首先把莲藕去皮洗干净,然后切成块,大小随意吧。 排骨洗净后先用涨水煮沸一次,倒掉,清水冲洗两次。接着加水,我一般会加三分之二砂...

  • 排骨汤怎么炖最好喝家常做法

    排骨500g,白萝卜500g,姜20g、料酒20g、八角一个,枸杞适量,盐适量。炖排骨汤时,先将白萝卜洗净,削去外皮切成滚刀块。在锅中倒入清水,放入洗净的排骨,用大火烧开之后,把排骨捞出洗净。再在锅内...

  • 产妇吃排骨炖萝卜怎么炖好吃

    排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。 白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。与萝卜炖服,气香味鲜,是患...

  • 绿豆排骨汤怎么炖最好喝

    排骨洗干净,切段。汤煲加水,大火烧水。利用烧水的时间,生姜切大片,绿豆用凉水浸泡备用。油锅烧热,加生姜炒香,排骨下锅翻炒到肉边浅白色。汤煲里水烧开,把油锅里炒过的排骨倒入汤煲内,别带油啊!!!否则汤很...

  • 玉米排骨汤怎么炖最好喝

    食材:猪骨500克、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量。 猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。 锅...

  • 土豆排骨汤怎么炖最好喝

    原料:排骨1000克,土豆500克,大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒、盐、味精各适量。 把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。 将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用...

  • 萝卜炖排骨最好吃做法

    将蒜姜葱洗净,葱切成小节,姜蒜去皮后用菜刀拍开。将白萝卜去根、头后洗净,切成小块备用。将排骨洗净后切小块,并将排骨在清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。在炒锅内加入冷水,大火烧开,将排骨...

  • 排骨汤一般炖多久最好喝

    炖排骨汤的时间很关键,一般来说,最少要1个小时以上才能入味。如果不想太麻烦,就先大火烧开,再用文火炖1—1.5小时,肉烂即可。排骨、猪蹄等原料,冷水下锅,锅开一小会,充分去除血沫。捞出,放入砂锅内,放...

  • 排骨炖萝卜怎么炖

    主料:排骨400克、萝卜1根。辅料:食盐半勺、生抽1茶匙、老抽半茶匙、菜籽油1勺、生姜半块、大蒜2瓣、香叶1片、八角2颗、桂皮1块、葱3颗、料酒2汤匙、水适量。排骨洗净。锅中倒入适量冷水,生姜片、1勺...

  • 萝卜炖排骨怎么做

    准备食材:萝卜1根,排骨500g,葱、姜、盐、料酒适量,清水适量。先将白萝卜洗干净之后,然后用到切成块状;然后将排骨洗净切块,接着将葱花洗干净,然后切成葱花,把姜洗净,接着切片;准备好上述的食材之后,...

  • 萝卜炖排骨汤

    适量的薏米和芡实倒入碗里泡水半个钟,泡水后的薏米和芡实会更容易煮熟。汤锅里倒入适量的清水,煮开后放进扇骨,焯下水捞出骨头洗净,重新往锅里倒入清水。萝卜洗净去皮切成条状或是片状,姜块用刀拍扁。把泡好的薏...

  • 牛排骨炖萝卜

    食材:牛排骨、萝卜、生姜、大蒜、葱、花椒、八角、料酒、冰糖、鲜味生抽、香醋、盐、豆瓣酱。牛排骨洗净备用。牛排骨加点料酒冷水下锅,水开后取出排骨洗净。锅内放点油,下生姜和冰糖。倒入牛排骨炒干水份,倒入料...

  • 排骨炖萝卜的做法

    准备食材:猪排骨500克,白萝卜一根,姜,盐,黄酒各适量。首先将排骨洗净,剁成块,焯一下水,白萝卜切块,生姜切片,备用。把焯好水的排骨和生姜片一起放在锅内,炒香,加入适量的黄酒,盐一起翻炒入味,加入炒...

  • 排骨炖萝卜怎么做

    排骨250克、白萝卜150克 调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许。将排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水。萝卜去皮洗净,切成滚刀块。锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨...

  • 排骨炖萝卜怎么做好吃

    排骨250克、白萝卜150克。调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水:萝卜去皮洗净,切成滚刀块。锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料...

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