乌龟腐皮越治越严重
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乌龟腐甲严重是什么样子
凹进去；出现很多烂肉。发红、发黑、发黄、发白。病因由于环境所用材料太硬，甲壳受损或受挤压，湿度过大，或环境太脏，导致细菌的大量滋生，使病菌侵入龟甲内，导致甲壳溃烂。症状：发臭.壳软,按下去有水出来.龟...
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猪脚为什么煮皮越硬
可能是因为煮制方法出现问题的缘故。同时还有可能是因为煮制时间过短。我们在煮制猪脚的时候要掌握正确的方法，先用大火煮制，然后转文火，等煮制半个小时之后再用筷子扎一下，要是能轻易扎穿的话，那么就说明已经熟...
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腐皮肉饼
主要食材：腐皮，鱼胶，肉末。辅料：蛋液，萝卜丝，葱蒜。调料：玉米粉，蚝油，鸡精粉。除了腐皮，把所有材料加入适量的玉米粉，蚝油，鸡精粉腌制片刻。摊开小腐皮，放入适量的陷料。用淀粉抹腐皮给它容易粘不会开。...
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卤素腐皮
原料：豆腐衣500克、酱油50克、白糖35克、桂皮5克、精盐20克、姜10克、黄酒20克、味精3克、五香粉3克、鲜汤500克、生油1500克。取白粗布一块，洗净后摊开，在自布上均匀撒上精盐。豆腐衣用冷...
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腐皮怎么储存
用水泡起来放入保鲜柜，可保存1-2天。沥去水分用保鲜膜包起来，放在保鲜柜。可保存3-4天。用水泡起来，置放阴凉通风地方，夏天每天早晚各换一次水，如果气温高，一天换三次水，冬天每天早上换一次水，可保存3...
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腐皮做法
主料：豆腐皮150g；辅料：油适量、盐适量、香肠适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、白芝麻适量、花椒粉适量、十三香适量、酱油适量、洋葱适量。豆腐皮两张，熏肠半根。洋葱半个备用。将洋葱切丝备用。将豆腐皮切丝备...
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豆腐皮储存方法
如果是新鲜的豆腐皮，直接放在冰箱里冷藏就可以，这样可以保存2到3天。如果是干豆腐皮，可以用保鲜袋封装好，放到阴凉的地方或者冰箱里，这样保存时间比较长。新鲜豆腐皮想要延长保质期，可以将豆腐皮整齐地码在一...
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豆腐皮热量
豆腐皮热量：402大卡/100g。每100克豆腐皮含碳水化合物18.06克，脂肪16.51克，蛋白质44.04克，纤维素3.9克。豆腐皮是传统豆制品，是用豆类做的一种食品。在南方和北方地区有多...
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豆腐皮做法
原料：豆腐皮、大青椒、红辣椒、油、盐、香葱、姜、蒜、蚝油、味精。豆腐皮切丝焯水备用。青、红椒切成丝，蒜切片，葱切沫，姜切丝。热锅放油烧至三成热，放入葱姜蒜翻炒出香味。倒入红辣椒。倒入豆腐皮.耗油翻炒。...
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凉拌豆腐皮
食材准备：豆腐皮，黄瓜，香菜，小红辣椒各适量。制作步骤：（1）先把豆腐皮和黄瓜切成丝，把辣椒也切成丝，香菜切成段。（2）把切好的豆腐皮放进沸水里烫一下，捞出备用。（3）把切好的辣椒装进不怕烫的器皿，浇...
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腐皮怎么做好吃
将豆腐皮切丝，香菜洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，加入盐、香油、生抽、白糖、鸡精搅拌均匀即可。将豆腐皮切丝，青椒洗净切成丝，葱洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，锅内放适量...
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腐皮的做法大全
鲜蘑腐竹原料：鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克，鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。制法：干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后，切成3厘米长的...
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如何挑选豆腐皮
豆腐的颜色应该略带微黄，如果过于死白，有可能添加了漂白剂，不宜选购。 好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙，表面平整，无气泡，不出水，拿在手里摇时无晃动感，开盒可闻到少许豆香气。 豆腐本身是高蛋白质的食品，很...
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葱油豆腐皮
豆腐皮，大葱，姜，香菜，虾皮，辣椒面，油，盐，白砂糖，酱油。大葱斜刀切成葱丝，姜切丝，香菜切小段。豆皮切成条,锅中放入水,盐少量,水开后放入切好的豆皮,煮至豆皮吃起来劲道出锅,放入盘中，空干水。在豆腐...
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腐皮卷的做法
材料：腐竹4块、胡萝卜100克、青瓜100克、猪瘦肉50克、香菇6块、蚝油30克。把瘦肉切成肉丝，放入蚝油腌制15分钟；腐竹用清水泡软；香菇，青瓜和胡萝卜切丝；锅内放入适量油，倒入肉丝翻炒；炒到肉丝断...
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怎么炒豆腐皮
原料：豆腐皮、青椒、油、盐、五香粉。做法步骤：豆腐皮4张。青椒1个。豆腐皮切成大块。青椒葱花准备好。平底锅加热放油，炒香葱花和蒜片。加豆腐皮翻炒。加青椒，盐和五香粉翻炒。炒豆腐皮，营养丰富，特别好吃。...
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红炖腐皮鸭
将光鸭剖腹，挖去内脏洗净，斩去头、脚、翅膀，剖开背脊拆净骨头，将鸭肉厚薄修平，放在盛器内，加入葱姜，蛋清，苏打粉，酱油，味精，湿淀粉搅匀，浆5分钟待用。白膘片成薄片，冬菇，火腿切成米粒，将豆腐衣撕去硬...
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腐皮牛肉卷
主料：腐皮1张，碎牛肉6两（约240克），马蹄4个，葱粒1汤匙。腌料：水2汤匙，生抽1汤匙，糖1/8茶匙，生粉1/2汤匙，麻油、胡椒粉各少许。调味料：罐头上汤（或水）1/3杯，生抽1汤匙，糖1/2茶匙...
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豆腐皮火锅做法
排骨斩块，洗净，加生抽稍微腌制一下；豆腐皮卷起来，切约0.3cm的条。油热，入花椒，姜末，排骨，排骨约煎到半熟状态盛出。锅中油保留，加入清油火锅料，豆瓣酱，炒香，入排骨。翻炒，入生抽，老抽，糖，鸡粉，...
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豆腐皮怎么炒好吃
将豆腐皮切丝，青椒洗净切成丝，葱洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，锅内放适量油烧热，放入花椒变色后捞出不用，放入葱段爆香，入豆腐皮丝翻炒，加入盐，少量糖翻炒一会儿，再加入青椒丝稍炒两下，...