蒜片烤蔬菜的做法
-
蒜片烤蔬菜的做法
西葫芦1个，番茄2个，大蒜一头，橄榄油适量，黑胡椒适量，食盐半勺。准备食材。番茄和西葫芦洗干净。将西葫芦和番茄切成圆片。大蒜剥皮切成蒜片。把切好的西葫芦和番茄整齐的码到盘子里。切好的蒜瓣放到上面，撒上...
-
蒜片炒肝的做法步骤
食材：猪肝200克、蒜薹50克、大蒜4克、盐2克、鸡精1克、白糖2克、白醋3克、水淀粉10克。猪肝去掉白色的筋膜，洗净。切成薄片，加一勺淀粉和一勺食用油，抓匀。加淀粉是让猪肝口感更嫩，加油是为了锁住水...
-
蒜片乳瓜做法
黄瓜适量，蒜末蒜片适量，小米辣适量，味精粉适量，鸡精粉适量，盐适量，白砂糖适量，葱油适量，酱油适量，白醋适量，香油适量。黄瓜洗净切成片，置于碗中。加入蒜末、蒜片、小米辣。起锅热油，将油热好淋在上面。加...
-
蒜片怎么储存
放在密封的塑料袋中，然后直接放入冰箱冷藏室，防止水分流失，也可以抑制大蒜发芽，能保证大蒜不贬值，保存时间在7天左右，冷藏环境温度在0-10度。可以放刀密封的空瓶子以及空罐子中，把瓶口一定要密封好，这样...
-
黄瓜蒜片怎么做
原材料：黄瓜500克，大蒜10克。 调味料：干辣椒5克，香油20克，盐3克，味精2克。 将黄瓜洗净切片，放入沸水中焯一下，捞起控干水，装盘待用。 大蒜去皮切片，干辣椒切丁。 黄瓜片，蒜片，辣椒丁一起装...
-
脱水干蒜片的保存方法
脱水干蒜片的保存方法：蒜片在室温下晾凉后便可包装。通常采用瓦楞纸箱包装，箱内套衬防潮铝箔袋和塑料袋，封口后入库。仓库要干燥、通风、无异味、无虫害，库内温度最好10℃左右。干大蒜保存技巧：⑴埋藏法：埋藏...
-
蒜片爆香的技巧
制做流程：蒜切割成末，先后分离。开低火，炒菜锅中倒进小量植物油。水温控制在8成热，先放进葱末，爆锅一上放进蒜泥。爆锅出香气，蒜泥刚开始掉色时就可以放进要炮制的菜式。一般以中式爆香来说，最早下锅的通...
-
蔬菜丸子的做法
材料：胡萝卜100克、土豆150克、粉丝50克、葱姜末适量、盐一小勺、胡椒粉半勺、五香粉半小勺、鸡蛋2个、面粉130克、玉米淀粉50克、食用油适量。粉丝提前泡软，胡萝卜去皮擦成丝，土豆去皮擦成丝，如果...
-
蔬菜泥的做法
取适量蔬菜，将其清洗干净后切去菜梗。将蔬菜切得碎碎的。将切碎的蔬菜放入碗中。将切碎的蔬菜用保鲜膜覆盖住，然后放入锅中蒸。等到蔬菜蒸熟后，用勺子将其碾碎，压成泥状。取适量粥倒入碗中，然后用勺子碾压，宝宝...
-
减肥蔬菜沙拉做法步骤
主料：花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱。配料：千岛沙拉酱花叶生菜掰成大块放在盘子里。将玉兰菜均匀地摆开。放入红椒圈和切开的小西红柿。加适量豆苗和紫甘蓝丝。将紫...
-
海鲜蔬菜肉饼的做法
食材：鱼肉10克（个人口味酌情增减）、鹌鹑蛋2个、牛肉10克（个人口味酌情增减）、花菜两小朵、豆腐干半块10克（个人口味酌情增减）、酱油少许、黄酒少许、食盐少许、生姜末少许、番茄一个、水1勺。把牛肉，...
-
蔬菜粥的做法
大米清洗过后放入炖芯中，加入适量清水。往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“婴儿粥”。红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用。当电炖盅上的指示灯显示为0.5小...
-
鸡肉蔬菜烤串的做法
材料：鸡腿肉500g，青椒1个，红椒1个，黄椒1个，橄榄油3g，盐3g，孜然粉1茶匙，辣椒面1茶匙，胡椒粉1茶匙，酱油10ml，料酒10ml，蚝油5g。 鸡腿肉洗净切大块。 用酱油，蚝油，料酒，盐，孜...
-
蔬菜沙拉的做法是什么
食材：菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克 ，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，...
-
鱿鱼蔬菜沙拉的做法
蔬菜需要胡萝卜，西葫芦，小西红柿，胡萝卜洗净去皮后切成长条，西葫芦洗净也切成和胡萝卜一样大小的长条，小西红柿切成四瓣。小锅内加入清水，烧开后放入蔬菜焯熟，然后捞出沥干水分，焯蔬菜时可在水中加一点盐，一...
-
蔬菜春卷的做法大全
做法一材料：芹菜丝175克；胡萝卜丝175克；蒜泥20克；豆芽450克；蘑菇丝10克；香油3毫升；酱油5毫升；咖喱粉1克；糖1克；菜油5毫升；春卷皮18个；鸡蛋1个。热煎盘，将芹菜、胡萝卜、蒜泥、蘑菇...
-
蔬菜肠的做法
食材:肠衣500g、木耳50g、粉丝100g、白菜50g、胡萝卜50g、香菜50g、蚝油2勺、海鲜酱油1勺、料酒1勺、姜30g、蒜末30g。首先将猪肠清洗、清理干净，用白酒泡20分钟左右，洗净，再用白...
-
酸奶蔬菜沙拉的做法
生菜50克、紫甘蓝100克、猕猴桃50克、圣女果100克、酸奶50克、沙拉酱20克、梨50克、苹果50克。主料：紫甘蓝、圣女果、猕猴桃、苹果 辅料：沙拉酱、生菜、香梨、老酸奶。紫甘蓝和生菜用淡盐水泡，...
-
蔬菜花卷家常做法
将菠菜加少量清水打成菠菜汁,这里的蔬菜也可以换成胡萝卜。准备两个盆,将面粉分成两份,加酵母搅拌均匀,分别用清水和菠菜汁和面,面粉揉至软硬适中的。取出面团,揉至光滑,将面团擀至3毫米厚的面皮,用食用油涂...
-
蔬菜土豆汤做法教程
准备材料：黑胡椒面、土豆一个、胡萝卜半根、平菇4片、豆腐半块、娃娃菜5片、紫菜手掌大小一块、盐、鸡精、牛奶半包。 把食材洗干净，土豆切块，胡萝卜随便切，平菇切条，豆腐切中等－大块都可以，娃娃菜切条，紫...