煮意粉如何做
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煮意粉如何做
煮热一锅水,然后加一撮盐,因为加盐后,煮出来的意粉会更有弹性。水烧滚后,垂直拿起意粉,将意粉的末端浸在水中数秒。待末端的意粉浸至微软后再把全部意粉放入滚水中,用筷子搅拌一下。依照包装袋上指定的烹调时间...
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煮意粉正确方法
煮热一锅水，然后加一撮盐，因为加盐后，煮出来的意粉会更有弹性。水烧滚后，垂直拿起意粉，将意粉的末端浸在水中数秒。待末端的意粉浸至微软后再把全部意粉放入滚水中，用筷子搅拌一下。依照包装袋上指定的烹调时间...
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牛肉煮意粉
食材：意粉500克、欧芹适量、九层塔适量、橄榄油适量、意粉酱料1瓶、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量。意粉提前煮熟过凉河备用。芹菜、洋葱、红椒切粒。烧热锅倒入适量橄榄油，将腌好的牛肉倒入，炒至变色。加入芹...
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煮意粉最忌讳的四件事
不要在滚水里放盐：在煮面的水里放盐是因为你买的意粉是普通型，这种大概需要煮10分钟，怕意粉不入味就先放盐。同时盐分也能让水分不那么容易渗透进面条，不会那么快变“趴”。只是我网购的意粉是只煮两分钟的超细...
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黑椒鸡柳意粉如何做
用料 ：意面110g，两个鸡腿肉，去骨头，色椒一两个，生抽，生粉，蒜，黑胡椒碎粒，鸡精，洋葱半个。鸡腿肉先用黑胡椒，生粉，麻油，生抽，鸡精，蒜末腌制好。先腌制好鸡肉再去弄别的，等到要用到鸡肉的时候，就...
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黑椒猪扒意粉如何做
准备工作：猪扒、洋葱切丝、青椒切丝、胡萝卜切丝。猪扒用一点盐、酱油、糖、淀粉腌制一下。锅中烧开水，放一勺盐巴，一点植物油，放入意大利面，盖锅盖煮10分钟，然后关炉不要打开盖子闷10分钟，如果还没行，再...
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番茄肉丸意粉如何做
将洋葱、胡萝卜、香菇、牛肉切块，番茄切丁备用。将切好的牛肉、洋葱、胡萝卜、香菇放入搅拌机搅碎后，加入一个蛋清搅拌均匀。将肉馅捏成丸子后煮熟即可。取一深锅，倒入大半锅凉水，放一小勺盐和少许橄榄油，水煮沸...
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虾仁意粉如何做
虾仁焯水切小段，青红椒切小段备用；锅内水烧开后加点盐，开后下意大利面开锅后加入少许凉水，待再开后改小火煮8分钟即可捞出；最最关键的一步：将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用；锅内油烧热放入虾仁炒...
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怎么煮意面
食材：意大利面适量、西红柿适量、淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量、橄榄油适量、黄油适量、洋葱适量、番茄酱适量、末适量、盐适量。 在肉末中撒入盐、淀粉，再倒入料酒搅拌均匀，腌制。开火，在锅中倒入水。水煮开...
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意粉酱怎么做
西红柿洗净去皮切块，洋葱、大蒜切碎。锅中倒入少许橄榄油，倒入洋葱碎和大蒜碎。炒出香味后，倒入西红柿块，不断翻炒。炒至出汤，倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒匀。小火煮约20分钟至浓稠，调入盐即可，中间要不时...
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黑椒鸡柳意粉步骤
黑椒鸡柳意粉的用料：意粉适量、青椒和红椒一个、鸡柳250克、料酒适量、生抽适量、黑椒汁。首先用开水把意粉煮软，捞起，用冷水过一下。把鸡肉跟青椒切好，鸡肉加点胡椒粉，生抽，料酒腌几分钟！然后锅里热油，加...
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芝士焗意粉的做法
西红柿去皮切碎。瘦肉切成条，放入适量的蚝油，地瓜粉拌匀备用。意大利面放入烧开水的锅里煮透，捞起来放凉开水的盆里。锅烧热放油，倒入切好的香肠翻炒几个，捞出备用。锅里放入黄油烧到融化。放入瘦肉炒熟，倒出备...
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牛肉炒意粉怎么做
牛肉切片后两面拍松后再切丝。用食用碱抓匀静放几分钟。青红椒切丝，蒜切碎。下煮意粉十分钟后捞出沥干水份。锅里放油烧热后爆炒牛肉丝变色后出锅。锅中留有底油炒香姜蒜。下放辣子，牛肉。意粉沥干水后，放入锅中与...
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茄汁肉末意粉意面怎么做
主料：意面250克、去皮番茄罐头400克、猪肉馅120克、洋葱1/4个。 辅料：玉米油20克、料酒1勺、盐1勺、欧芹0.5克。 备好食材：意面，去皮番茄罐头，猪肉馅，洋葱；肉馅用适量料酒、盐抓匀，腌制...
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番茄汁虾球意粉教程
意大利面条1把，虾6只红萝卜1条，青瓜1条，葱1条，芝士肠2条，鸡蛋1个，料酒1勺，盐1勺，葵花油5勺，麻油2勺，鱼露2勺，水适量。 虾去壳留尾，切开虾背腌制，加盐，油，料酒。意粉开水煮8分钟以上，软...
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海鲜菇培根芝士意粉怎么做
食材：海鲜菇（真姬菇）100克，意粉100克，培根100克，芝士片2片，鲜奶80ML,蒜头2颗切片，黑椒碎，盐，橄榄油少许。没有橄榄油用花生油代替也可。海鲜菇用盐水泡一下洗干净，开水焯2分钟捞出来沥干...
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金枪鱼番茄意粉怎么做
主要材料：水浸金枪鱼、熟透的番茄。 辅料：大蒜4瓣，香叶3片，黑胡椒，盐，红酒，意大利香草，橄榄油，意大利细面。 将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。 把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮3...
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白汁蘑菇鸡粒烩意粉怎么做
材料：意大利粉适量、蘑菇500g、新鲜鸡腿两只切粒、洋葱半个、淡奶油200g、纯牛奶200g、黄油适量、生粉（腌鸡肉用）1茶匙、生粉（白汁用）3茶匙、混合香草叶碎适量、盐适量、橄榄油适量。先将鸡腿肉粒...
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酱油炒意面的做法
酱油炒意面的用料：意大利面80g；胡萝卜一小段；老抽半汤匙；生抽一汤匙；骨汤或者肉汤一汤匙；蚝油一汤匙；盐四分之一汤匙。水沸后煮意大利面。加一点点盐，和一小匙橄榄油。煮到中间略微有一点点硬芯捞出，拌一...
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煮意面需要煮几分钟
意面大约煮30分钟，或者用高压锅压5分钟左右。主料：意大利面一小把。辅料：番茄3个，洋葱1个，牛肉丝100克，葱一棵，番茄酱3勺，盐少许，带研磨瓶的胡椒粒1瓶，油适量。烧水煮面，然后开始洗菜切菜，大约...