糖炒花生米的做法

2024-10-14 11:45:34

糖炒花生米的做法

准备材料：花生米300克、白糖100克、油适量。在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟；（待水控干之后）一定要在油还是凉的时候放入花生米；看见颜色变金黄色就起锅。（这时可以根据口味放入盐或糖）...
糖炒花生窍门

花生200克、白糖50克、清水适量。做法：准备清洗干净沥干的200克花生，白糖50克。热锅爆炒一下花生将要脱皮的状态。锅中放入少许水白糖翻炒变焦糖色。放入炒好的花生翻炒挂浆。炒着均匀后出锅即可。...
糖炒花生米怎么做

材料：花生米适量、白糖适量、面粉适量。把干净的花生米放在大锅里铺开炒，先大火，后小火。把花生米炒至啪啪作响后，再利用锅中的余热炕上5分钟，炒透炒香。把炒好的花生米一个一个搓去花生皮。锅中放白糖，加入少...
如何制作闽南糖炒花生米

工具/原料：一斤花生、一勺白糖、两个蛋黄、两勺玉米淀粉。准备花生米，打入两个蛋黄，搅散均匀的包裹在花生米上，再加入两勺玉米淀粉，搅拌均匀。起锅烧油，油温五成下锅炸。炸熟捞出控油。锅烧油，倒入一勺清...
糖炒花生芝麻怎么做的

材料：花生仁4两、砂糖3两（约12匙）、炒香的白芝麻适量。花生仁用白锅慢火炒熟炒香，盛起待凉。剥去外皮，每颗花生捏开两半（或用棍子擀几下），吹去花生皮备用。起锅烧热2匙油，下砂糖慢火炒融，放入花生和芝...
糖炒栗子家常做法

栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点。栗子全部划好用清水浸泡10分钟。然后把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。保鲜盒放入微波炉高火3分钟。取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。然后加入蜂蜜。加...
大街上糖炒栗子的做法

准备食材：板栗适量，食用油适量，白糖或冰糖适量。把适量板栗，清洗干净。用小刀划上十字口。板栗全部处理好放入电饭锅，一半即可。加适量食用油。稍微少一点即可。然后加适量冰糖，也可以用白糖代替。最后加清水，...
糖炒山药的做法

把山药洗去皮干净；然后切成三角块；炒锅热油，5分热的时候放入山药块炸熟；山药捞出备好；炒锅留大约一汤勺的底油，放入2勺白糖翻炒，炒到糖呈褐色；放入山药块炒匀即可食用。...
糖炒核桃仁的家常做法

敲核桃仁一盘，水冲一下捞到烤盘平摊开。温度180，考5分钟。取出凉着备用。锅里放油，不用太多，2勺。油控制在4成热以下，千万不敢太热，否则糖一放进去就变红了。正常糖放进油里依然是白色的。放糖，关最小火...
糖炒山楂的做法

准备好材料：山楂一斤、白糖二两、水适量。将山楂去掉梗，洗净晾干。炒锅洗净，放入白糖和适量的水小火翻炒，注意不要糊锅了。煮至感觉到没有砂糖粒了，冒起透明均匀的泡泡就可以关火，倒入山楂翻炒。山楂在锅里迅速...
糖炒山楂怎么做

用料：山楂500g、白砂糖150g、白醋几滴、水75g。将白砂糖、水、白醋放入锅中，开大火，用锅铲不断搅拌。等锅中水分蒸发差不多，有大量白沫冒出时，关火，将山楂放入。小心翻炒，让糖尽量均匀裹在山楂上，...
糖炒栗子窍门

筛选筛选分为板栗的选择和沙粒的选择，这一步是炒制过程中的重要环节，直接影响糖炒板栗的外观和品质。板栗选择时要选择外形端正，大小均匀，子实饱满，无病虫害的优质板栗，需要注意的是板栗大小一定要均匀一致，否...
怎样糖炒板栗

板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。全部剁好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，用微波炉高火2分钟。取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放...
糖炒栗子怎么做啊

将栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm，长度要超过皮。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干，将细沙倒入，同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，几分...
怎样做糖炒栗子

将板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。取出打开盖子，这时候栗子已经开口了...
糖炒汤圆的做法

食材：糯米粉适量、猪肉泥适量、香葱适量、红糖适量。备好糯米粉。猪肉剁成肉泥，香葱切段。备好的糯米粉装大盆里，放进肉泥，葱末，红糖水揉匀。将揉好的汤圆做成汤圆，做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。将...
糖炒栗子怎么做好吃

食材：栗子1斤、海盐300-500克、白糖10克。将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深；将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分；在干净的锅中倒入...
糖炒年糕的家常做法

主料：年糕300g、辣椒酱30g、番茄酱10g、白菜50g。辅料：油适量、盐适量、开水适量、味精适量。准备好食材。水开后，放入年糕，把年糕煮软，过两遍凉水后捞出。锅里倒入油，调成小火，倒入辣椒酱。倒入...
如何做糖炒板栗

将板栗清洗干净、控干表面水分、或用厨房用纸吸干表面水分。将洗净的板栗用剪刀在表皮上剪开一道口子。在剪好皮的板栗放入适量的白糖。加入适量的水、水的量没过板栗就行、搅拌成糖水、浸泡15分钟左右。将平底...
如何做糖炒栗子

板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。...