馍花怎么炒好吃
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馍花怎么炒好吃
食材:馒头,鸡蛋,食盐,胡椒粉,小葱,油等。首先把馒头先切成片,再改刀切成小方块放入盆中,小葱切成葱花,备用。馍馍块的盆中放入一些食盐,胡椒粉,再打2个鸡蛋,搅拌均匀。把锅烧热没加入油,晃动一下锅,让...
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怎么炒馍花
食材:馒头2个、鸡蛋2个、蒜1头、葱2根、火腿肠一根、豆油2勺、小辣椒50克。 将馒头切块。 准备搅拌好的蛋液。 把蒜切片儿。 切好葱花儿。 将火腿肠切丁。 将馍花儿与蛋液充分搅拌。 首先将馍花儿倒入...
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炒馍花怎么做好吃
把馒头切成小方块,小葱切碎,鸡蛋打散,蒜压成泥备用。锅里倒入植物油,油烧八成热,放入蒜泥炸出香味,小葱放进去稍微翻炒两下。倒鸡蛋液,迅速划散,鸡蛋半凝固的时候倒入馒头。加一勺老干妈,一勺酱油,翻炒均匀...
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黄金炒馍花做法窍门
材料:鸡蛋1个、馒头1个、葱2根、盐。将馒头切成小丁放到盘里。葱花切碎,鸡蛋打到碗里。锅内放油,倒入打好的鸡蛋液炒成花状,再倒入葱花爆香。然后倒入切好的馒头丁。最后翻炒5分钟,放盐即可。...
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河南炒馍花的家常做法窍门
鸡蛋打散,辅料切好备用。馒头切块,要用凉馒头哦,热馒头很难切的。炒锅倒油,油热后倒入蛋液。鸡蛋炒散后放入葱花爆香, 加入香菇和火腿肠翻炒。加入茼蒿翻炒,加西红柿炒出汁。 倒入切好的馒头块,翻炒均匀后撒...
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炒馍花的家常做法
先把馒头切成小方块,小葱切碎,鸡蛋打散,蒜压成泥备用。锅里倒入植物油,油烧八成热,放入蒜泥炸出香味,小葱放进去稍微翻炒两下。倒鸡蛋液,迅速划散,鸡蛋半凝固的时候倒入馒头,加一勺老干妈,一勺酱油,翻炒均...
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炒丝瓜怎么炒好吃
准备好丝瓜,辅料鸡蛋,蒜,盐,葱,蒜,鸡精。 将丝瓜切段,鸡蛋加盐打匀。 鸡蛋炒至片状,盛出。 另起锅热油,放入葱炒出香味,倒入丝瓜进行翻炒,途中加入清水,鸡精等待入味。 倒入鸡蛋,拌匀后,进行装盘。...
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要怎么炒好吃
原料:上海青250克、蒜头两粒拍碎,盐巴适量,花生油适量、鸡精适量。青菜一定要买新鲜的上海青,然后放水里泡一会冲洗干净,捞起来备用,我们上海青不需要切,就选择小颗的上海青,直接整个炒。处理蒜头拍碎备用...
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炒馍馍怎么炒好吃
炒馒头:先将馒头切大约一公分厚的片,将馒头切成小丁,将葱切成葱花,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,将鸡蛋液搅散。馒头丁放入蛋液里,搅拌均匀,尽量让每个馒头丁都沾上蛋液,锅中放油,烧开后,放入馒头丁,加入...
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炒通心菜怎么炒好吃
准备材料:通心菜500g、蒜头3颗、蚝油1匙、蒜蓉辣椒酱1匙、油适量、盐适量、酱油适量。首先把通心菜摘好,如果菜梗嫩的就摘长点,老梗就摘短一些。把通心菜洗净沥水,要洗两次才好。在锅里倒入三分之一的清水...
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炒米粉怎么炒好吃
食材:米粉适量,猪肉150克,胡萝卜半知,青瓜半条,香葱大蒜各适量。 把米粉先泡到,不用泡很久哦,这种好快就泡软了。泡软后拿出来控水备用。 把胡萝卜和青瓜丝都用刨丝器刨成丝放在盘子里备用。 把猪肉洗下...
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炒凉粉怎么炒好吃
小葱去掉黄叶,清洗干净,切成小段,蒜瓣清洗干净,拍成碎末,辣椒洗净切碎,香菜去根和黄叶,清洗干净切成香菜末,把这些准备好的食材每种类别,单独放在碗里。黑色凉粉洗净,先切成块再切成小块就在盆里备用。炒锅...
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炒花生怎么炒好吃
材料:花生米400克、花生油适量、盐适量、白酒少许。 用清水仔细清洗花生,这样一为了干净,二为了炒的时候不容易糊。 将洗干净的花生米控干水分。 锅里放入少许花生油,先不开火。 加入控干水分的花生米。...
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炒瘦肉怎么炒好吃
主料:大葱2根,瘦肉200g,淀粉一把,料酒一匙,姜末,蒜末少许,胡椒粉一茶匙,盐,糖,味精少许。大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟。锅中倒少许油,放姜,...
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炒鸡肉怎么炒好吃
食材:鸡腿肉适量、青椒适量、洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。把...
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蛋炒豆角怎么炒好吃
准备用料。鸡蛋、豆角、葱、红椒、油、盐、五香粉。豆角入开水锅汆烫捞出。红椒豆角改刀成末。放入葱末,可入鸡蛋,加五香粉和盐。搅拌均匀备用。锅中入油倒入混合蛋液,轻轻翻炒。炒至松散略上色即可盛出。...
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青椒炒猪肝怎么炒好吃
准备用料。猪肝、青椒、姜、干辣椒、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽。猪肝切薄片,清洗干净血水。青椒斜切成片、姜切丝,干辣椒切成小圈。猪肝加淀粉和少许油抓匀。盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调成...
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豆腐炒白菜怎么炒好吃又简单
白菜帮洗净切块。豆腐切块,豆腐在开水中焯水。开水中要放盐。炒锅爆香花椒,葱花,倒入白菜帮翻炒均匀。加入生抽和酱油翻炒。至白菜变软,加入豆腐翻炒均匀。然后加入适量开水炖制。加盐收汁即可,豆腐炒白菜就做好...
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炒香肠怎么炒好吃
食材:香肠400g,大蒜苗100g。 将大蒜苗洗净切好备用。 将香肠洗净切成片备用。 在锅中放入适量油。 加入切好的蒜沫炒出香味。 倒入切好的香肠片。 迅速翻炒一会。 加入切好的大蒜苗。 迅速翻炒一会...
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炒大肠怎么炒才好吃
超市买的已经初略洗过的肥肠,可以拿面粉里里外外搓洗一遍,肥肠翻面扯掉一部分的肥油,冷水入锅,水开后煮25分钟左右。肥肠切段,所有配菜切段,起油锅放肥肠段先干煸出油,然后盛出,接着放红油豆瓣酱炒出红油,...