适合和鸡一起炖汤的食材
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适合和鸡一起炖汤的食材
蘑菇。蘑菇的口感是比较嫩滑的，并且带有一股天然的鲜味，将其与鸡一起煲汤喝，可以使得鸡汤的味道带有鲜味，并且蘑菇和鸡肉搭配食用也是非常好吃的。加上蘑菇中也是含有大量的营养物质，其中富含蛋白质、氨基酸等，...
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鱼汤要配什么材料喝起来才会好喝有营养
鱼汤配豆腐，即好喝，又有营养。可以选用鲫鱼，嘎鱼等。鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康...
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哪些食材适合干煸
适合干煸的食材有很多，比较常见的有猪瘦肉、牛瘦肉、鸡肉、豆角、青椒、菜花等。适合干煸的食材还是比较多的，主要以肉质嫩滑、无筋缠、蛋白质含量高的肉类食材，以及水分含量少、气味芳香的植物性食材为主。干煸身...
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五种适合在春季养生的食材
排毒败火用料：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙。将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫；盖上盖子，调小火煲50分钟。50分钟后...
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最好喝的丝瓜汤的做法
食材：丝瓜300克，金针菇适量，盐适量，油适量，葱花适量。做法：首先丝瓜去皮洗净切块。金针菇去除根部，洗净。热锅凉油，放入葱花爆香，倒入适量水，水开后放入丝瓜。丝瓜煮熟后，放入金针菇。金针菇煮熟后，放...
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秋季适合吃的食材
润肺去燥常食梨和白萝卜。肺“喜润恶燥”，而秋天主“燥”，最易伤肺，饮食尤其要注意滋阴润肺。推荐吃梨、银耳、百合、蜂蜜（1岁内的孩子不要吃蜂蜜）、白萝卜。推荐两款简单易做的清肺食疗汤。银耳大枣汤：银耳5...
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适合烧烤的食材
烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款。经过腌制的鸡翅，也是烧烤上面常见的小吃，适合喜欢吃鸡肉的朋友，你也可以要一些烤鸡爪，别有一番风味。鱿鱼既可以做铁板的也可以烤着吃，只要去腥味得当，都是口...
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夏季养生的四款健康凉拌食材
藕《本草纲目》称藕为“灵根”，常常食用能“令人心欢”。但莲藕生吃跟熟吃药用价值有所不同。生藕性寒，甘凉入胃，有清热凉血作用。因而将藕略微焯一下，凉拌吃或直接生吃可医治热性病症，清烦热、止呕渴、开胃，防...
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苦瓜排骨炖汤的做法
主料：排骨350g、苦瓜100g、陈皮5g、姜10g；辅料：盐5g、鸡精3g、胡椒粉1g、糖1g；制作步骤：（1）排骨剁成块，氽水；苦瓜切成普通块；陈皮洗净；姜切片。（2）凉水，放入姜片、陈皮、排骨；...
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炖着吃的食材有哪些
莲藕，莲藕有清热降火，养胃健脾的功效，和排骨一起炖，即营养又开胃。白萝卜，白萝卜有益胃消食的功效。可跟排骨，牛肉，羊肉，猪蹄一起煲汤。海带，海带含有一些有益胶质，碘，能降血压。可跟排骨，猪蹄一起煲汤，...
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鸡汤里放什么食材好吃
鸡汤里放山药：降糖益寿。原料、土鸡1只，鲜山药500克，红枣20克，香菇10片，精盐1小匙，白糖1/2小匙，胡椒粉1/2小匙。做法：（1）将土鸡宰杀好切块，洗净烫水再洗净；红枣用水泡着；香菇洗净。（2...
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鸭血和什么一起炒好吃
鸭血和韭菜一起炒好吃。材料：韭菜100克，鸭血250克，黄豆芽100克，食盐5克，姜适量，蒜3瓣，料酒3克，胡椒粉3克，植物油适量。 鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用，黄豆芽也用开水焯熟;韭菜切...
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鲍鱼不适合和什么煲汤
高蛋白食物。鲍鱼一般不建议与高蛋白的食物一起煲汤食用，因为鲍鱼本身就是一个高蛋白的食物，并且具有很高的营养价值，若是再与其它的高蛋白的食物一起食用。 一是因为机体消化蛋白质的速度没有那么快，可能会出现...
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秋分时节养生的食材主要有哪些
大枣大枣不仅是甜美食品，也是治疗疾病的良药，大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，所以是我们健脾益气的佳品。专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口...
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烤肉的食材
烤肉有羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等，烤肉（barbecues），是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠...
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烧烤的食材
荤菜：五花肉、牛肉、鸡肉、羊肉、排骨、鱿鱼、鸡中翅、生蚝、秋刀鱼、掌中宝、肥牛、鸡爪、明虾、腊肠等。素菜：千叶豆腐、茄子、玉米、四季豆、花菜、金针菇、黄瓜、香菇、土豆、大蒜等。同时也要准备一些烧烤用品...
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烧烤有什么好吃的食材
鸡肉类：鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子（这些可以按照喜好提前腌制，现场刷酱也够味）。鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀，这样容易入味。牛羊肉类：一般超市都有串好的羊肉串卖，自己买肉切片或者串来烤也很有风味。此外...
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鲍鱼和什么一起炖汤好
鲍鱼和排骨一起炖汤好，具有滋补、调理的功效。材料：鲍鱼250g、排骨500g 、金华火腿20克。调味料：盐。排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝；鲍鱼挖去肚子，连同壳洗...
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清淡的食材有哪些
清淡的食物主要是一些富含优质蛋白，低热量，低脂肪的食物，比如说胡萝卜，西红柿，鱼，鸡蛋，鸡肉，虾，排骨等。清淡饮食也要控制钠盐的摄入，多吃一些新鲜的蔬菜水果，少吃高热量高脂肪的动物内脏，油炸食品。饮食...
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什么鱼适合炖汤
鲫鱼、黑鱼、鳙鱼适合炖汤。鲫鱼：鲫鱼汤的功效是补虚、除羸、开胃、益气和通乳，是老弱病患和产妇床边常见的补品。黑鱼：黑鱼汤是术后恢复常见的补汤，据说食用黑鱼对伤口恢复有好处。鳙鱼：一般选用现杀的活鱼炖汤...