烤花鸡做法

2024-06-29 14:38:06

烤花鸡做法

把新鲜买的三黄鸡从胸口或者肚子开小孔,取出内脏,清理干净,沥干水分。把酱油、孜然粉、胡椒粉、五香粉、料酒、盐适量全都放在鸡的身上。用手把腌料搓匀到鸡的每一个部位,里面的位置也不要放过,给鸡肉按摩五分钟...
烤花生怎么做好吃

花生米洗净，沥干水分，均匀的铺在烤盘上，上烤箱180度烤15分钟。把烤盘拿出来，倒两汤匙色拉油把花生米拌匀，进烤箱再烤10分钟左右，这时候要查看花生米的外观，看是不是变色了，也可以拿一粒出来尝尝，没有...
自制烤花生碎的家常做法

用料：花生米500克。花生米不用洗，倒在大烤盘里，铺一层即可。烤箱不用预热，160度先烤10分钟。时间快到的时候，能听到花生米炸裂的啪啪声。取出，用勺子和（搅拌）一下花生米，意思就是让花生米翻面。用手...
盐烤花生做法图解

花生洗一下，放入容器内。加入盐。倒入温水浸泡半小时。沥干水分。倒入烤盘。放入烤箱180度烤10分钟，再转130度烤10分钟，中间晃动几次。放凉即可，如果不够脆，可以再烤几分钟。花生含有丰富的蛋白质、脂...
微波炉烤花生米制作方法

用料：花生米适量。辅料：食盐1勺、花椒粉适量。做法：取适量花生米。放入食盐和花椒粉。加入适量清水，搅拌一下，腌制15分钟。平铺到微波炉专用容器上，高火叮2分钟。打开搅拌一下，再微波2分钟。取出晾凉即可...
空气炸锅烤花生

主料：花生100克、茶油10克。辅料：盐适量。炸篮里铺上锡箔纸，空炸锅170度预热5分钟。将山茶油倒入花生米中，晃动一下，让每粒花生米都裹上一层油。放入花生米，170度烤10分钟左右即可。...
烤花生怎么做的

花生米洗净，沥干水分，均匀的铺在烤盘上，上烤箱180度烤15分钟。把烤盘拿出来，倒两汤匙色拉油把花生米拌匀，进烤箱再烤10分钟左右，这时候要查看花生米的外观，看是不是变色了，也可以拿一粒出来尝尝，没有...
烤花生的方法

花生米用水清洗，然后沥去多余的水分。趁着花生米表皮还带点湿，倒入适量五香粉。然后加入海盐。充分搅拌均匀。预热烤箱，150°C上下火加热风循环烤大约15分钟。花生要好的时候会闻到很浓的花生香味，这时大致...
微波炉烤花生

酥香可口的微波炉烤花生简单做法如下：花生剥出花生米，洗干净，沥干水。把花生放入微波炉，高火一分钟。拿出晃几下，让花生均匀受热，重新放入微波炉，继续高火50秒到一分钟。取出花生米，撒上细盐和绵白糖，晃匀...
微波炉怎么烤花生

放入微波炉高火5分钟，然后再中火20分钟左右即可。微波炉炒花生很方便，至于微波时间长短，看花生的量决定。将带壳的花生洗净，加1/2茶匙盐(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分钟后。盛在直径28公分的圆盘...
烤箱烤花生怎么判断熟了没有

看花生软不软，若是软了，就熟了，生花生米淘洗干净，和盐一起放入碗里，倒入开水。浸泡1-2个小时。泡好的花生米沥干水分。将花生米铺在烤盘上，放入预热好200℃的烤箱，烤8分钟左右，直到有部分花生米的红衣...
烤熟的花生怎么收皮

将熟花生米晾凉，装布袋子，两手相互搓花生米。布袋的作用是避免花生米纷飞，有布袋的隔离花生米也不爱碎。装在空瓶子里面盖上盖子快速摇动，然后到出来吹掉摇出来的皮就可以了。或者可以吃的时候吃一个用手指捻一个...
小炒鸡做法

仔鸡切条，生姜去皮切丝，芹菜去叶根切段，鲜木耳洗净切条，红椒切条。鸡加盐、味精、湿生粉抓匀，烧锅下油，放入鸡条炒至八分熟，倒出待用。烧锅下油，放姜丝、芹菜、红椒条、鲜木耳炒片刻。加入鸡条，放入盐、味精...
汽锅鸡做法

各种类型（根据口味喜好）的鸡一只，要求肥瘦适中，现宰的立即做最佳；重量根据汽锅大小，切块后码放入汽锅内不超过汽锅1/2到2/3深度。葱姜少许。选配：竹荪、宣威火腿等，也可根据喜好搭配其它食材。若食疗可...
咖喱鸡做法

准备好鸡肉，洋葱、薯仔、红尖椒。鸡肉洗净用一点盐稍微腌制一下，洋葱、薯仔、红尖椒切块。烧热锅，中火，将鸡扒下锅，干锅煎至两面金黄。煎好的鸡扒盛起，切成块。锅里加油烧热，下薯仔煎一下，令它皮有点焦焦的。...
香菇鸡做法步骤

鸡腿4只、香菇适量、食用油适量、食用盐适量、酱油适量、姜一些、大蒜一些、芝麻油适量、大葱少许。方法：首先把鸡腿洗干净，备用。大蒜，老姜准备一些，切丝备用。大葱切段。把鸡腿上的肉用刀踢下来，切成大小适宜...
百味鸡做法窍门

将鸡解决干净，加上生姜片，小葱，米酒，干麻椒。三黄鸡杀死后处理好内脏，用水冲洗干净，放入锅里，加生姜，葱，料酒中火煮开至抄10分钟左右（这个时间视鸡的大小决定，如果稍大的鸡，就时间长一点）然后关火，盖...
清汤鸡的做法

食材：土鸡一只。最好选用散养土鸡，去内脏后斩成块。如果是饲养鸡则需要在斩好后用开水烫一下去腥味，烫过的鸡肉沥干放入砂锅内。煲鸡汤的用具砂锅是首选，土鸡肉紧骨头硬不易煮烂，需煲较长时间，一般砂锅小火...
煤窑鸡做法窍门

把家鸡宰杀，去掉内脏，把生姜蒜剁碎，放到鸡的肚子里去，在鸡的表面涂上调制好的调料，鸡脚，鸡头尽量塞到鸡肚子里面去，腌制1-2个小时，把芭蕉叶或荷叶用清水煮开，晾着，这时该去挖窑了。挖土也是很讲究，泥一...
麻油鸡做法

食材：蒸烂的鸡1只，什件50克，菠菜、水发木耳备25克，油1500克，酱油40克醋25克，葱花、蒜片备2克，料酒30克，盐1克，白糖30克，香油，l0克，水淀粉50克。什件切片用开水焯一下。菠菜切段。...