带鱼怎么做最好吃
-
带鱼怎么做最好吃
找一个稍微大一点的盆，倒进适量面粉，加水稀释，把打好的鸡蛋加进去，放进适量的盐搅拌均匀备用。把备用的带鱼放进鸡蛋面粉里浸泡，葱切段，姜切片备用。平底锅内放入适量的油，油好后把带鱼用筷子夹出放底锅里...
-
糖醋带鱼怎么做最好吃
主料：带鱼。 辅料：洋葱、青椒、红椒、蒜、姜、葱、鸡蛋(白皮)。 调料：料酒、食盐、生抽、白糖、香醋。 带鱼去除头部、鱼鳍、内脏黑膜及鳞后切成段，放盘中加料酒和一点盐拌匀腌一会。 洋葱、青椒、红叔切成...
-
酱香带鱼怎么做最好吃
主料：带鱼400g。辅料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、调和油适量。带鱼切段，葱姜准备好。热锅放入油，放入带鱼段煎3分钟。然后放入从姜段，加入适量的清水煮5分钟。加入酱油，料酒，煮15...
-
带鱼最好吃的做法
食材：带鱼750克、大葱、生姜、八角、蒜子。先把生姜切片、大葱切段、蒜子压扁，带鱼的鱼鳍剪下，剪3厘米的带鱼段，再把带鱼腌制下，先放入5克食盐，大葱段和姜片，少许料酒，用手抓匀，再放入一勺生粉，再次抓...
-
红烧带鱼怎么做最好吃
主料：带鱼300克。辅料：姜、蒜、尖椒、酱油、料酒、盐、糖。带鱼洗净。用剪刀帮忙拆去鱼鳃后用手拉出来；切成小块后放在碗里备用；尖椒切圈，姜切厚片，蒜拍扁；起油锅。放入带鱼块和1茶匙盐。放入之后不要立即...
-
糖醋带鱼最好吃的做法
主料：带鱼适量。辅料：料酒适量、老抽适量、醋适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量。带鱼500克，带鱼洗净，剪成大约6厘米长的段洗净的带鱼段，放入葱、姜、料酒，腌渍20分钟。腌渍好的带鱼控干水分，均匀...
-
带鱼怎么炸最好吃
准备用料。带鱼、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、葱、姜、花生油、料酒、白胡椒粉、白糖。带鱼两条剪去鱼头、尾和背部的长鳍，再剪开鱼腹去除内脏和黑膜，清洗干净并控干水分后剪成长短均匀的段状。放入切好的葱、姜、料酒、...
-
什么样的带鱼最好吃
挑选带鱼时大家首先需要看时间，一般情况下，冬至前后20天左右的带鱼是肉质最好的时候，也最好吃。另外挑选带鱼大家最好就是选择眼睛比较小的、银鳞完整、并且比较新鲜的带鱼，这种带鱼的口感也会比较好。...
-
带鱼蒸着吃怎么做好吃
材料：带鱼一条(一斤左右) ，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露。将带鱼切成块状，洗干净；带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段；带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟；(家庭蒸要用10-15分钟)。...
-
煎带鱼给小孩吃怎么做
准备带鱼、酱油、料酒、盐，姜葱蒜和香菜适量；对新鲜的带鱼进行去腮、内脏的处理，冲洗干净，然后切成几小段，用调料准备的调料腌制3-5分钟；在平底锅的底部铺上一些姜丝，一并放入带鱼，同时撒上姜葱蒜，煎制8...
-
带鱼罐头怎么做的
食材：带鱼800克、冰糖10几颗、肉皮1块、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量。方法：（1）清洗并切段带鱼，准备调味料。（2）现在起锅烧油，将带鱼煎至金黄色。（3）接下来，我们煎制两面金黄即可捞出备用。（...
-
新鲜带鱼怎么保存最好
首先将买回来的带鱼段泡在水中3~4小时，待自然化开。然后将开化的带鱼段洗干净（把部分带鱼段脏去掉洗干净）。再将干净的带鱼段捞出控水，待水控干后，用塑料袋装起来，封口放冷冻室保存。最好是将带鱼分成一盘一...
-
带鱼如何做孩子能吃
清蒸糖醋带鱼步骤：新鲜带鱼一条，落成合适大小的段，洗净装盘，摆上一些姜丝，淋入几滴料酒。水烧开，放进蒸锅，蒸10分钟。炒锅放少量油，把蒸鱼里面的汤汁滗出来，加入醋，糖，味精，水淀粉，做成芡汁。把糖醋芡...
-
带鱼如何做才能吃
材料：带鱼400克，竹笋25克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣。调料：食用油500克（实耗50克），酱油3小匙，料酒1/2大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。将葱、姜、蒜洗净切片，将竹笋洗净...
-
酥带鱼连刺都吃怎样做
第1步、带鱼处理干净（同时放入盐卤上）、双面切成纹理。第2步、葱切成小段 姜切片与十三香味精混合备用。第3步、将混合材料倒入带鱼中。第4步、混合均匀腌制入味。第5步、蘸上少许面粉（双面）。第6步、下入...
-
最好养的热带鱼排行榜
花斑剑尾鱼安。花斑剑尾鱼通体都是红色的，它们是观赏价值很高的鱼类。如果是人工培育出来的花斑剑尾鱼除了红色还有黄色的，这也是很多养鱼爱好者喜欢饲养的一种鱼。大鳍魮脂鲤。大鳍魮脂鲤喜欢生活在微酸性的水质当...
-
带鱼裹面粉还是淀粉
煎炸带鱼时建议使用淀粉，因为使用淀粉煎炸出来之后更加酥脆，食用口感更好。如果使用面粉的话，很难掌握煎炸时间，煎炸的时间太短并不会酥脆，煎炸的时间较长的话，鱼肉则不会鲜嫩。带鱼是生活中常见的食物，有着细...
-
带鱼怎么吃
可以做红烧带鱼：材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁：白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1...
-
带鱼怎么吃有营养
烹调带鱼最好采用清蒸水煮或炖熬的方法，吃时连汤汁一起食用。如需煎炸，最好挂糊或拍粉,切忌清炸，以免其身上银脂中营养遭到破坏。每100克带鱼含水分72克，蛋白质17.7克，脂肪4.9克，灰分1.1克，钙...
-
八带鱼的吃法
白灼八带鱼：开水多放盐，煮一斤的话放二三两盐，这样不容易把八爪鱼煮掉皮，而且不会咸的，然后到一两醋里面，把八爪鱼一个一个放进去，和煮饺子一样煮三个开，捏一下头硬硬的就好了，捞出后直接放凉水里面拔凉，一...