蒸米饭怎么做

2024-10-15 13:20:46

青豆蒸米饭怎么做好吃

主料青豆20g、米饭200g、辅料米醋3g。青豆洗净泡发半小时。米饭洗净。青豆，米饭加入盆中加入少许盐。加少许米醋，入蒸锅蒸20分钟。喷香的饭，盛入碗中即可食用。加少于醋味道更香。...
用盆蒸米饭怎么做

用淘米盆装适量米加水进行淘洗,淘米的次数不能过多。淘好后倒入一个不锈钢盆里,加水在米里,一般大米和清水的比例为1:1.5,然后放一旁备用。蒸锅里加水,一般加半锅水即可。放上不锈钢蒸蓖,把米放上去。盖上...
蒸米饭怎么做

加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在...
南瓜蒸米饭的做法

南瓜洗干净，在南瓜蒂那头横着切一刀，切下来的那一块，在后面会当作一个盖子。用小刀掏空南瓜芯待用。较完整的南瓜块切丁待用。两份珍珠米，一份糯米，用电饭煲煮熟（加了一把黑米）。煮好后的糯米饭，盛出来备用。...
排骨蒸米饭的做法

主料：排骨500克、大米300克。辅料：蚝油适量、老抽适量、盐适量、香菜适量。用水冲洗排骨，将它浸泡在清水中15分钟，然后沥干。锅里入清水，加入排骨焯水，待表面变颜色捞出，沥干水分大米用清水泡15分钟...
蒸大米饭怎么做好吃

第一：热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富。第二：醋。醋是一种遇热就会挥发...
蒸糯米饭的做法

首先需要将锅内接上清水，放上蒸连，再把糯米泡发至2个小时。然后再沥干水分，再将蒸帘上面放上纱布，倒上糯米。然后用手将糯米均匀铺开，盖上锅盖蒸熟20分钟。然后再掀开锅盖，再淋上一层清水，防止过干。最后蒸...
土豆蒸米饭怎么做

食材准备好：土豆，大米，香肠，小葱。土豆切成滚刀块。倒入油锅，稍微翻炒。土豆边缘变得比较透明的时候，放盐调味。大米淘洗干净。将土豆倒进去，稍微拌匀。盖上盖子，选择煲仔饭键，42分钟，米饭就能煮熟。最后...
用电磁炉蒸米饭怎么做

准备：大米500g、电磁炉一个。先洗米，放合适的水在锅里煮，刚煮时适时搅拌。到水开了后要一直搅拌、一直搅拌，不然会粘锅。刚开始放最大火先把水和米煮开，开了后火可以调小点。待水煮干后（还有一点点湿润时）...
高压锅蒸米饭多长时间

高压锅做米饭无论蒸煮都大概需要半个小时。具体方法如下：（1）直接用高压锅做米饭，和电饭锅做法一样，米和水的比例掌握好，开火烧至高压锅冒汽，加限压阀后喷气，改成小火，烧8分钟关火，等高压锅的气压降下去后...
老式蒸米饭的方法先煮后蒸

先把米用热水煮，等到米用手刚好能捏成两半，捞用簸箕装好沥水。用钢筋锅烧开水，有一层隔板用布垫底，把米放上面蒸，米不要放太多。蒸的时候用筷子多插几个洞。蒸饭的水要放够，不然烧糊了，不好吃了。...
电饭锅蒸糯米饭怎么做

蒸糯米饭的主要材料就是糯米，我们需要提前将糯米准备好，买回来的糯米淘洗两次，然后放在盆里，加水浸泡，水面要没过糯米。如果是第二天蒸饭，需要提前一天进行浸泡，第二天蒸糯米饭之前，将糯米从水里捞出来，将屉...
饭怎么蒸

食材：大米适量、水适量。首先是装多少生米的问题，很多小伙伴都不知道，小编告诉大家一个简单的方法：一碗米大约等于2.2碗饭，自己拿个碗比对下能吃多少就装多少米。挑去浮出来的杂草，捡掉沉在米里的碎渣碎...
南瓜蒸黄米饭怎么做好吃

材料：圆南瓜、山楂卷、葡萄干、枸杞、白糖。做法：圆南瓜清洗后，用小刀在南瓜顶部转圈切出锯齿纹，打开南瓜，去除瓜瓤；黄米泡发两天，淘洗干净，加适量山楂卷碎，葡萄干，拌匀；把拌匀的黄米放入南瓜盅里（不要加...
早餐摆摊木桶蒸糯米饭

糯米先用水浸泡20分钟左右，再用锅煮到七分熟。用纱布或者竹笆沥干糯米的水分（这一步很重要很重要），将沥去水的米饭倒入桶（最好是也能先润湿）中。用筷子在米中戳几个洞，蒸制的时间长短要看蒸的量多少了。中间...
米饭蒸的太湿如何补救

米饭蒸得太湿往往是由于水放太多导致的，这时可揭开锅盖，将蒸汽全部散发出去，再盖上锅盖继续焖煮一会，等多余的水分被全部蒸发完，米饭便不会湿润了。米饭，是人日常饮食中的主角之一，主要成分为淀粉。是一种...
蒸米饭微波炉版的做法

大米洗净，放入水，大米与水的比例是二比一。放入一茶勺半的油和醋，以后搅拌均匀，放入微波炉中中高火十分钟。好了以后拿出来搅拌一下，中高火10分钟即可。这样做出来的米饭就非常美味好吃了。...
蒸米饭不糊锅底的窍门

蒸米饭不糊锅底，首先可以将米饭淘洗干净后浸泡30分钟，将锅洗干净后在锅底到一点油，可以用刷子扫一下就行，然后放入适量的水，等米饭熟后焖几分钟。这样做出来的米饭是绝对不会粘锅底的，并且加了油的米饭口感也...
电饭煲如何做米饭

把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米...
蔬菜汁做米饭方法

原料：胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁、大米、盐。紫甘蓝洗净切碎加适量水豆浆机打汁。菠菜摘洗干净焯水加入适量豆浆机打汁胡萝卜洗净切丁加入适量水豆浆机打汁大米适量清水洗净把以上蔬菜汁和大米倒入电饭煲加一勺盐煮...