紫米包怎样做

2024-07-02 10:24:45

紫米包怎样做

将紫米清洗干净，加清水上锅大火蒸熟。碗中加入面粉、酵母、玉米油，一边加水一边搅拌均匀，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，发酵到面团变成之前的两倍大，取出揉面排气5分钟。切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饼...
黑紫米包做法

酵母，黄油、水、糖，加入面粉中，放在温暖处发酵。取适量黑紫米，泡一晚，电压力锅煮熟。不粘锅放一勺花生油，把黑紫米馅放进去，再放60克糖，炒至粘稠。面团发酵至两倍大，揉匀，切成小水饺样的小面团包黑紫米。...
大黄米包粽子应该怎么做

取500g大黄米，一把粽叶，一些绳子。大黄米提前三天泡上，每天换两次水。粽子叶和马莲泡一天。取一片宽一点的粽叶，剪掉粽叶头部的硬梗。在中心位置卷两圈，呈一个尖细的漏斗状，叶子的尾部在外面，尖角部位要以...
紫米清洗方法

因为紫米含有丰富的营养色素，所以用水清洗的时候，容易出现掉色也就是营养流失，所以在清洗的时候，不适合用力搓洗，动作轻柔的搅拌就可以，淘米水也最好不要倒掉。但是如果我们买的是有单独封密包装的紫米，其实是...
大黄米包的做法窍门

食材：大黄米550克，糯米250克，红枣24个，面粉800克，温水400克（和面用），酵母8克，白糖（冰糖）适量。所有食材准备好，首先400克温水里加8克发酵粉，水温以不烫手为宜，混合充分后慢慢倒入8...
紫米馒头怎么做

主料：小麦面粉200克、紫米面50克。辅料：酵母(干)3克。调料：白糖30克、植物油5克。将紫米用研磨机磨成粗粉，将普通面粉、紫米面、白糖、酵母所有材料分别倒入面盆里，混合均匀，再将材料用筷子拌均。用...
紫米小方面包怎么做

准备高筋面粉250g、白糖34g、食盐4g、奶粉8g、清水260g、酵母15g、黄油25g、紫米50g。紫米清洗干净，加入100g清水，放入蒸锅中，蒸熟。加入14g白糖，搅拌均匀。高筋面粉、20g白糖...
紫米米糊如何做

准备食材：紫米30克、大米30克、红枣5个。红枣洗净后去核，连同洗净的紫米、大米一同放入破壁机。加入300毫升清水。选择米糊程序启动，制作时间25分钟。程序结束后，倒出米糊即可食用。养生功效：紫米和大...
怎么做紫米华夫饼

紫米60克，清水120克，细砂糖20克，牛奶50克，盐1克，鸡蛋1个细砂糖30克，软化黄油30克，酵母粉2克，高筋面粉170克；紫米洗净加清水浸泡，大火蒸熟30分钟；趁热加细砂糖拌匀待用，将牛奶鸡蛋黄...
紫米八宝粥如何做

主料：黑米50g、小米50g。调料：冰糖适量、黑豆适量、红枣适量、赤小豆适量、芸豆适量、桂圆适量、核桃(鲜)适量、葡萄干适量。将各种米混合淘净备用；将各种豆和花生米一起洗净开水浸泡1小时；各种干果洗净...
紫米面包的做法

用料：血糯米300克、沙拉酱适量、吐司3片、炼乳适量、白砂糖两勺。首先将血糯米淘洗两遍后静泡一夜，次日将血糯米煮熟后在温热的时候拌入白砂糖搅拌均匀，将凉的血糯米均匀铺在其中一张吐司片上面然后在其上面覆...
紫米布丁的做法

食材：高筋面粉300克、鸡蛋45克、紫米50克、酵母(干)3克、食盐3克、淡奶油70克、牛奶70克、奶粉10克、白糖50克。紫米加入一点点水，放高压锅隔水蒸熟后放凉备用。将高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶...
紫米包子的做法

用料：中筋面粉400克、酵母5克、细砂糖50克、牛奶250克、水10克（看面团吸水量，再加）、猪油5克、紫薯粉10克、紫米120克、水220克、白糖35g克。先把紫米和水放进蒸锅蒸，20～25分钟左右...
怎么做紫米茶

紫米浸泡一小时，然后放电饭锅里，加适量清水，按煮饭键，煮好后根据自己的口味加入适量白糖，拌匀。锅里放400ml水，煮沸。放入红茶包，关火，焖三分钟。喜欢茶味浓的，可以多焖一会。倒入牛奶，开火煮，煮到边...
紫米怎么做好吃

准备材料紫米100克、米饭50克、猪肉末30克、土豆小半个、红萝卜半根、洋葱半个、卷心菜叶4片、五香粉、生抽、盐、绵白糖、料酒、油各适量。提前将紫米浸泡2小时，然后放入电饭锅中煮熟，和米饭一起拌匀。土...
紫米奶冻怎么做

紫米、糯米洗净浸泡3小时以上。紫米、糯米加水放入锅中煮到软绵浓稠，加入糖混合拌匀。然后加入椰奶混合拌匀备用。加入牛奶和炼乳继续混合拌匀备用。8克吉利丁粉加25g水混合调匀。将混合好的吉利丁加入煮好的紫...
紫米稀饭如何做

首先把紫米用清水洗净，放在水里浸泡个1小时左右，让紫米膨胀一下。然后再放到火上煮，先开大火将锅煮开。让紫米在锅中翻滚先熟一下。然后改用小火煮半个小时熄火就行了，放在锅上焖一会，然后再重新开火小火慢煮，...
紫米肉松小贝的做法

食材：紫米100克、糯米100克、黄瓜60克、细砂糖5克、糖3克、油3克、水3克、面粉20克。100g紫米和100g糯米用清水提前浸泡2小时以上。沥干后倒入电饭煲中，加入适量清水。按下煮饭键，把米饭煮...
紫米的营养价值功效与作用

补中益气，健脾养胃，止虚汗。它与普通大米的区别，是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有...
紫米小米豆浆怎么做

材料：紫米，小米各1/2杯，干黄豆1杯，清水800ml。将紫米、小米和干黄豆洗净，用300ml的水浸泡6小时，备用。将泡好的紫糯米、小米和黄豆一同装入豆浆机的网罩内，加入清水，启动开关，将其搅碎并熬熟...