香脆豆皮肉卷怎么做

2024-07-06 11:29:13

香脆豆皮肉卷怎么做

食材：半肥猪肉200克、胡萝卜粒、葱花少许、香菜少许、豆皮(即千张)1张。猪肉切成小块后，剁成肉末，放到一个盘子里，把胡萝卜粒，葱花，香菜粒也一起放到盘子里，加盐、酱油、胡椒粉、生粉、少许料酒，朝一...
豆皮肉卷的做法

食材：豆皮2张、猪肥瘦肉、水发冬菇、山药、腌青菜制作过程：（1）猪肉制茸，山药拍碎，冬菇切丁，再加调料、鸡蛋搅匀制成馅心。（2）豆皮发开切成6块，摊上肉茸，再卷成筒状，逐个沾上蛋糊下7成热油锅炸4分钟...
怎样做豆皮肉卷

肉100g、豆皮3张、葱适量、姜末适量、盐半勺、生粉两勺、鸡精半勺、生抽一勺、蚝油一勺、鸡蛋一个。肉绞成肉泥。加葱和姜末。加半勺盐、半勺鸡精。加入一勺生抽、一勺蚝油。加入一个鸡蛋、两勺生粉。搅拌均匀。...
熏豆腐皮肉卷怎么做

原料：豆腐皮5张、猪腿肉半斤、水淀粉一份、蛋清一个。配料：盐、料酒、胡椒粉适量、白糖30g。猪腿肉搅碎，加入蛋清，盐，胡椒粉拌匀，分几次加入水淀粉搅至肉馅上劲。豆腐皮铺平，均匀抹上肉馅，卷起，卷...
抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做

准备蛋黄4个、蛋白4个、牛奶50ml、葡萄籽油40ml、低筋面粉45g、抹茶粉7g、白砂糖60g、淡奶油200g、砂糖15g、蜜红豆适量、盐少许、柠檬汁少许。将抹茶粉放入碗中，少量、分次的加入牛奶，搅...
麻酱如意豆卷怎么做

主料：豇豆250克；辅料：红尖椒半个、食盐适量、蒜2瓣、香油适量、芝麻酱2勺；锅中加冷水，滴入几滴花生油（加入油可使豆角在煮的时候，保持原有的颜色），水烧开，把豆角放进去，加入半勺盐，使豆角在煮的时候...
薄豆皮卷肉的制作方法

食材：五花肉 400g、豆皮一张、盐适量、鸡精适量。准备五花肉，剁成肉馅。装在容器里。在肉馅里加入葱花末、料酒、海鲜酱油、蚝油。再加入鸡精、味精、盐、十三香。再加入半碗水淀粉。沿同一个方向搅拌均...
香菜豆皮卷如何做

豆腐皮洗净，剪成大约10厘米宽的条状。香菜洗净，折成比豆腐皮的宽度略长的样子，卷在里面。用牙签在收口处固定，依次卷好。放进油锅里边儿炸。表面有点微黄起泡即可捞出沥油。撒上盐、孜然粉和辣椒面儿，即可。...
豆皮糯米卷如何做

糯米蒸成糯米饭，备用。培根切丁，与玉米粒、豌豆粒大小相依，放入炒锅，翻炒，入盐、黑胡椒，翻炒出香味。豆皮洗净，铺上糯米饭，再铺上一些炒好的什锦组合。卷合，备用。不粘锅内放入橄榄油，再开火，放入糯米卷。...
香脆兰花豆做法图解

约200克蚕豆剥壳煮熟，一定要阴干水分哦。小锅准备好植物油，烧到5成热的样子。倒入蚕豆开始油炸。一次不要到太多蚕豆，因为炸蚕豆会起大量的油泡，蚕豆多了容易溢出来。随着蚕豆炸熟，油泡会没有，蚕豆也浮在表...
金针菇豆皮卷家常做法

先把金针锅清洗干净，然后将根部切除掉，下来再将金针菇拆散。然后准备一个干净的碗，开始调料汁加入两勺，生抽一勺，蚝油半勺，老抽一勺，淀粉少许的五香粉再加入半碗水，然后搅拌均匀备用。买回来的豆皮用清水冲洗...
如何制作好吃香脆的土豆小零食

首先我们需要准备好一个土豆建议是大一些的土豆。如果是比较小的话呢，我们需要准备两三个，将土豆削皮。土豆切片建议是比较薄的，会更好。切成片的土豆放入锅中。上锅蒸熟，擀面杖压成泥+适量面粉，然后用筷子进行...
化皮肉怎么做

带皮五花肉500g、五香粉50g、盐10g。500g带皮五花肉洗净。五花肉要选择带皮肥瘦相间的五花肉，最好买有一定宽度的，窄条的相对不易操作，无法站立。锅内烧开热水，放入带皮五花肉，中火煮10分钟，煮...
带皮肉怎么做好吃

食材用料：带皮猪肉500克、盐适量、油适量、酱油适量。制作方法：（1）猪肉清冼，切块。（2）过开水去血水。（3）放少许油倒进猪肉炒片刻。（4）放点酱油和盐入味。（5）装碗中，放进电压锅里蒸30分即可。...
烤虾怎样做皮肉分离

把活皮虾洗净加入盐老酒、葱姜蒜腌制一到二个小时。放在锡纸上，加入烤箱，烤十五分钟。用烤箱来烤制食物，没有油气，干净了许多。活皮虾用来做盐渍虾味道也很美味，新鲜的虾经过盐水浸泡一个晚上后再吃，虾肉嫩滑。...
椰香蜜豆山药卷

食材：铁棍山药1根、蜜豆30g、椰浆25g、原味吐司适量、鸡蛋1个、白砂糖20g、白芝麻适量。山药洗净切段，蒸锅上汽后蒸20分钟至软烂。压成泥后加入白砂糖、蜜豆、椰浆搅拌均匀细腻。吐司片切掉边边，擀成...
抹茶蜜豆蛋糕卷

主料：糕点小麦粉72克、热水60克、抹茶粉8克、鸡蛋4个、细砂糖60克、玉米油48克、淡奶油200克、细砂糖15克、蜜豆100克。烤盘上铺上油纸。将抹茶粉和热水混合，用蛋抽充分搅拌至抹茶粉完全溶解，放...
五豆卷家常做法

首先把生菜黄瓜洗净切丝装盘备用。胡萝卜和青椒也洗净切丝炒熟装盘备用。土豆切丝炒熟备用。把豆干切条备用。准备好黄豆酱。别忘了腐乳。最后将豆皮切片（可以切大点这样好卷菜），我们还可以准备一些香葱，香菜。...
浓香豆皮卷的家常做法

食材：豆腐皮184克、色拉油适量、冰糖2小勺、生抽10毫升、老抽15毫升、蚝油5毫升、糖浆半小勺、香料适量油豆皮像叠被子一样折成长方形，用棉线捆绑好。平底锅放油，下入豆皮卷煎至两面金黄，关火。锅中倒入...
豆皮黄瓜卷制作方法

豆皮适量，黄瓜若干，黄豆酱少许。把豆皮切成长方的小方块，再把黄瓜切成黄瓜丝，切的豆皮的块要能包的住黄瓜丝。然后把黄瓜丝放入豆皮里面，再加入少许黄豆酱，将豆皮卷成豆皮卷，放到碗里。...