怎么做醋泡鸭爪
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怎么做醋泡鸭爪
用料：鸭掌1000克、姜片8片、小米椒8个、陈醋1瓶、酱油5勺（30毫升）、蒜1整个、泡椒2个、糖，盐适量。 鸭爪洗干净剁成2半，开水加姜片，放入鸭爪，煮15～20分钟，我怕不熟，煮久一点。捞起鸭爪，...
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如何做醋泡鸭爪
食材和调味料：鸭爪，花生米，干辣椒，花椒，姜，蒜，香叶，生抽，料酒，小米椒，泡椒，醋，二锅头，盐，红糖，香菜，冰水。做法：（1）将生姜切成片，将鸭脚放入水里，放入姜片，倒入料酒。（2）盖好锅盖大火煮至...
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家庭泡鸭爪的制作方法
原料：鸭爪2斤、糟卤一袋（400ml）或2/3瓶、白醋2/3瓶、泡山椒二瓶、花椒20粒、白糖一小勺、鸡精适量、盐一小勺。 器具：腌泡乐方盒。 洗净剁开，过一下开水去除味。锅内加水，葱料酒八角桂皮花...
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温州泡鸭爪的制作方法
主料：鸭爪适量、酱油适量。 辅料：醋半瓶、水和醋一比一的比例。 先把鸭爪拿去煮熟，然后煮好了吗冷水过一下，把鸭爪切小段块，这样比较入味。 然后切一个柠檬切片，柠檬是用来去腥味的，切好大量的蒜头，喜欢辣...
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泡鸭爪的最佳方法
洗净剁开，过一下开水去除味。锅内加水，开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透。腌泡盒中倒入丫乐事泡爪汤汁。将凉开水盒中鸭爪捞出放入腌泡方盒内放入冰箱2天后或1天即可食用。...
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正宗泡鸭爪的做法
食材：鸭掌适量、白醋适量、盐少许、料酒适量、糖适量、野山椒适量、花椒适量、姜适量。将鸭掌洗干净，把水沥干，备用。水烧开，放入鸭掌，加入白醋和少许盐，煮15-20分钟左右（煮熟）后，放入凉水中浸泡。在重...
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泡鸭爪的制作方法
往锅里倒水，放入卤料。水烧开之后，倒入鸭爪。大火烧12-15分钟。等鸭爪变弯就夹入盘子中。把鸭爪放到通风处放凉。准备一个玻璃大瓶，洗净擦干，把鸭爪一个一个码好。 依次倒入500ml白醋，酱油500ml...
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不辣的泡鸭爪的制作方法
主料：鸭爪适量、酱油适量。辅料：醋半瓶（水和醋一比一的比例）。做法步骤：（1）先把鸭爪拿去煮熟，然后用冷水过一下，把鸭爪切小段块，这样比较入味。（2）然后切一个柠檬切片，柠檬是用来去腥味的，切好大量的...
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正确的泡鸭爪方法
准备鸭爪洗净,把脚尖切掉。上锅放入清水,鸭爪冷水下锅,放入姜片,加入一点米醋,白酒。大火烧开,撇去浮沫,煮15分钟。时间到后,捞起放入冰水 ,让它自然冷却,捞起沥干。放入生抽，米醋。放入蒜末，小米椒，...
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摆地摊泡鸭爪的制作方法
鸭掌去掉表皮及趾甲，放入沸水锅内，加入姜、葱、料酒焯至熟，捞起放入冷开水盆内，晾凉待用。野山椒、泡红椒用刀剁细，生姜、大蒜切片，与泡菜水一起放入盆内，加入盐、白糖、八角、山奈、干辣椒、白醋，然后放入鸭...
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泡鸭爪的制作方法和配料
材料：鸭爪6个、泡椒适量、姜葱适量、醋少许、盐少许、鸡精少许、料酒少许。把鸭爪去指甲洗净。把鸭爪凉水下锅。大火煮开煮5分钟。捞起洗净，泡入冰水中。加泡椒醋盐鸡精调成泡鸭爪的水。把鸭爪放入浸泡二个小时以...
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福建泡鸭爪的制作方法和配料
用料：鸭爪500克、水200mL、生抽130mL、白醋70mL、白酒10克、糖5克、盐5克、麻油1克、花椒适量、八角适量、辣椒2个。用剪刀，剪去黑点和指甲。清干静的鸭爪用盐抓洗一遍，再用醋抓洗一遍，锅...
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泡鸭爪怎样做
用料：鸭爪2斤、酱油500毫升、白醋500毫升、冰糖400克、大蒜1整颗、泡椒1瓶（400克左右）、姜片适量。做法：准备一盆凉开水，放冰箱冰镇。鸭爪剪去指甲，洗净，加姜片和没过鸭爪的冷水，一起煮开后，...
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醋泡生黑豆
材料：黑豆适量，醋适量。做法：把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。放入容器中，在通风处晾凉。把晾凉后的黑豆...
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醋泡花生怎么做
原料：花生50克，米醋半瓶。熟、生花生米均可。做法：用花生米(最好是新鲜的)50克。放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。大概一个星期就可以吃了。...
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醋泡虾皮如何做
主料：虾皮一小把。 辅料：醋适量。 把虾皮冲洗干净，放到热水里煮一下。 沥干水分，可以放到微波炉里烤干，也可以放进锅里添点油炒干。 倒入适量的米醋，搅拌均匀。 放置5-10分钟就可以吃了。...
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醋泡萝卜怎么做
用料：白萝卜1个、白醋适量、冰糖适量、盐适量、生姜少许、胡椒粉少许。准备一个新鲜的大白萝卜，洗净去皮。再把白萝卜切成小条状，放到太阳下，晒干表面的水份。冬天的太阳，大概要晒上2——3个小时左右。再准备...
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怎么做醋泡紫扁豆
将紫扁豆放入大瓷碗。然后置于蒸锅内，中火蒸煮至紫扁豆7分左右。扁豆表皮爆开时，再小火慢蒸煮十几分钟即可。把醋和蒸煮好的紫扁豆一起装入玻璃器皿。待冷却之后封盖装好，并放入冰箱内，扁豆会吸收醋变得膨胀。一...
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醋泡花生怎么做好吃
原料：花生50克，米醋半瓶，熟、生花生米均可。 用花生米（最好是新鲜的）50克。 放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。 醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。 大概一个星期就可以吃了...
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醋泡枸杞的正确做法
主料：枸杞适量。 辅料：白醋适量。 枸杞洗净。 枸杞攥干水分。 把枸杞放入玻璃瓶中。 加入白醋。 然后用筷子搅拌一下。 盖上盖子，阴凉处放置两个礼拜即可。...