糖雪球怎么做
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糖雪球怎么做
将山楂洗干净,装盘备用,给宝宝吃的也可以用小勺子把中间的核去掉,避免噎到孩子。将白糖和凉水倒入锅中,中火一边熬一遍搅动。待白糖全部融化以后,改小火,熬制起大泡泡。关火,将山楂倒入锅中,滴几滴白醋,有利...
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糖雪球的做法
主料:山楂500克、冰糖130克、水130毫升。辅料:白醋1小勺。山楂去核洗净备用。锅内放水、冰糖、一勺醋熬糖浆。一直熬成粘稠状,有气泡后准备放入山楂。放入山楂一直翻炒,每个都裹满糖浆。直到翻炒成糖浆...
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糖雪球的制作方法
山楂100克,冰糖50克,或白糖,凉白开50ML,白醋1/2汤匙。山楂100克用清水洗净,控干水分。接着是处理山楂,用小刀将山楂果蒂去掉,同时另一边的凹陷处杂质也 要清理干净。锅放火上,放入冰糖或白糖...
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如何制作山楂糖雪球
山楂100克,冰糖50克,或白糖,凉白开50ML,白醋1/2汤匙。山楂100克用清水洗净,控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上,放入冰糖或白糖50克。倒入50ML凉白开。...
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正宗糖雪球怎么做
材料:山楂100克、冰糖i50克、或白糖、凉白开50ML、白醋1/2汤匙。山楂100克用清水洗净,控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上,放入冰糖或白糖50克,倒入50ML...
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山楂糖雪球怎么做
山楂100克用清水洗净,控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上,放入冰糖或白糖50克。倒入50ml凉白开。开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。熬煮至冰糖或白糖全部融...
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山楂糖雪球的做法
食材:山楂200g、冰糖100g、水适量、白醋适量。将山楂洗干净然后晾干,去缔,去核。准备冰糖,水,白醋,(山楂与糖的比例是1:0.5,糖与水的配比是1g:1ml),白醋适量就行,根据个人口味。配好糖...
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糖雪球怎么保存
首要是温度不能高,可以放凉的地方。 其次是不能湿度过高,所以买回来要打开包装,保持通风,不能让水蒸气把糖打湿,这个东西不像纯粹的糖,不能密封保存,不然山楂里的水份也会把糖变潮。糖雪球味甘、性微温酸,入...
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糖雪球化了怎么凝固
糖雪球化了需要降温重新开始白色结晶,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显。糖雪球,又名“糖炒山楂”、“糖球果”, 口感好,能生津止渴,吃上一个外皮香甜内里有果酸味道的糖雪球,久吃不腻。吃起来不会粘牙,而且...
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做糖雪球为什么放白醋
做糖雪球之所以在里面放白醋,是因为醋能够让快速糖快速凝固,同时还能够中和糖的甜味,吃起来更加可口。一般情况下,都是在糖液熬好之后再加几滴白醋,等静置一段时间糖液变成透明状即可。糖雪球又被称为“糖炒山楂...
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番茄雪球的做法步骤
将冰糖和水放到炒勺里,小火加热并不断地搅拌。一直加热搅拌,到水分蒸发,糖完全融化。这个时候加了一勺白醋搅拌均匀再关火!(加醋时没照照片,我就是用这么大的勺子)凉了就可以吃了。...
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做糖雪球加醋的作用
煮糖的过程中,一定要不停的搅拌,放一点白醋,可以让糖更快速的凝固,还可以中和甜味,吃起来更可口。而且在煮糖的过程中,全程一定要用中小火这时放一点白醋还有利于白糖结霜。不断搅拌,使得糖汁均匀包裹山楂。...
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赛尔达雪球怎么做
首先拿到球后调整下角度,可以看到一个稍微有点突起的地方,站过去。调整视角可以看到下面还有个突起的角度,并调整角度把球的边缘调整到突起里。然后按A直接放下,千万不要按R扔,拿钱,此位置是目前找到的最简单...
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奶油雪球怎么做
烤箱预热160度C,将烤架放在烤箱上层1/3处,烤盘铺上烘焙纸。 在搅拌盆中混合面粉、玉米粉、盐巴、泡打粉、砂糖和核桃,加入香草精搅拌均匀后,加入软化的无盐奶油,用手或橡胶刮刀混合奶油和粉类直至变成比...
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冰糖雪球的做法
山楂洗净。上下各挖一下,去籽,晾干水分备用。准备好冰糖,倒入锅中。加入一小碗水。冰糖水熬制出泡泡较稠时加入两滴白醋,搅拌均匀。关火后倒入山楂,不停的搅拌。让糖浆均匀的包裹在每个山楂上,晾凉。冷却后,放...
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雪球山楂的做法
原料:山楂100克、冰糖或白糖50克、凉白开50ml、白醋1/2汤匙。 山楂100克用清水洗净,控干水分。 用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。 锅放火上,放入冰糖或白糖50克。 倒入50...
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山楂雪球怎么做
要制作雪球山楂,首先要把准备好的山楂的蒂、底都去除。然后将它清洗干净并晾干。接着把白糖、清水一起倒入锅中熬煮。在水中出现小泡泡时加入少量白醋。最后把山楂倒入锅中搅拌均匀并晾凉即可。...
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山楂雪球的做法
食材:山楂200g冰糖100g、水适量、白醋适量。 将山楂洗干净然后晾干,去缔,去核。 准备冰糖,水,白醋,(山楂与糖的比例是1:0.5,糖与水的配比是1g:1ml),白醋适量就行,根据个人口味。 配...
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山楂滚雪球的做法
将买来的山楂清洗干净,放入盘中,晾干。用刀子把山楂果两端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上,放入冰糖或白糖适量,倒入适量白开水。用火慢慢的熬,用铲子来回搅拌,直到把糖里面的水分熬干,看到糖上面有细细的泡泡冒...
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山楂雪球没白醋怎么做
山楂雪球没白醋也可以的做。做法:山楂洗净,去把,挖去蒂部。坐锅,放入白糖倒入清水开大火。用木铲不停地搅拌,煮至水分蒸发完,涌起大量泡沫,关火。放入山楂慢慢搅拌,直至冷却裹满白糖。雪球山楂主要是用山楂滚...