做炒面两种方法
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做炒面两种方法
酱油炒面食材：面条1小把、红葱头1/5个、卷心菜2片、胡萝卜半根、鸡蛋1个、酱油适量、海苔适量、花生油适量。做法：（1）将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝。（2）锅内烧滚水，把面条放入煮至七成熟后捞起。（3...
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如何做健康美食炒面
根据个人而定要准备多少的量，把鸡蛋打碎，青菜清洗干净备用，然后接下来开始煮面条，烧水，放入适量的盐，滚开之后再下面条，锅里沸腾时关火。捞出面条，过冷水，然后滤去冷水，搁置一旁。热油，倒入之前打好的蛋液...
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葱油炒面做法步骤
小葱三根、碱面250g、鸡蛋一枚、生抽20g、白糖5g。做法：大水烧开碱面入水，1分钟后将面条捞出，冷水过面滤干待用。小葱切段待用，色拉油入锅，油热后鸡蛋入锅小火煎，待一面微焦后翻面。小葱入锅熬出葱香...
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螺肉炒面怎么做
面条（生）350g、小白菜200g、五花肉200g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。做法：水烧开，把面条放进去煮，然后捞起来，待用。锅中放油，把五花肉入进去，慢慢炒，炼出油来。再把青菜放进去一起炒。然...
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剩下的面条怎么做干煸炒面
锅中倒水烧开，将面条煮到8-9成熟。煮熟后的面条放到凉水里浸泡 ，期间换大约一次水。锅中倒油加热，放入葱、姜、蒜爆香后放入牛肉炒至8-9成熟，然后放入芹菜、洋葱、干红辣椒、青椒翻炒。翻炒均匀至食材快熟...
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怎么做酸菜炒面
酸菜、面条、红油、味精。酸菜切碎，切碎的口感更好。开水烧开下面条，不能煮太久，煮好的面条放凉水里。锅里放油烧热放酸菜，翻炒，一会后放红油味精，然后放面条，充分炒匀后就可以出锅，装盘后放葱花。...
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做炒面的方法
【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。【制作过程】：将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出。放入葱段、香葱、小油菜、胡萝...
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番茄炒面的方法
西红柿、大白菜、葱洗净，切好备用。将线面投入沸水锅中，待线面上浮后捞出来，放在碗内。锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱白炒香后，倒入西红柿翻炒至变色。然后放大白菜翻炒至变软，加入盐、鸡精、十三香、酱油...
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怎么做时蔬腊肉炒面
将面条放入大火煮开的水中，烫至水开即可捞出控水，趁热用食用油涂抹在面上，用筷子不停的翻动面条，确保面条不粘连，冷却后待用。腊肉、小青尖椒、干红椒、葱、蒜、胡萝卜、洋葱、蒜苗等均切成丝。锅中放油，放入花...
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素炒面怎么做
首先把水烧开，把面倒入锅里，煮熟。把面条捞出，倒入凉水中拔凉。把鸡蛋打入碗中，加入盐调味，搅拌均匀。再开火，加入花生油，把油烧热，加入葱花、姜蒜片。热锅烧油，倒入鸡蛋液，把鸡蛋慢慢的炒成片状，关火备用...
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炒面怎么做最好吃
原料：切面半斤、鸡蛋2个、洋葱半个、胡萝卜半根、油盐适量、生抽2汤匙、红烧酱油1汤匙。 准备好所需材料，面条最好选用鲜面条，切面，或者手擀面，拉面，吃着口感劲道，把洋葱切成丝，胡萝卜切成细丝，鸡蛋磕入...
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怎样做鱿鱼炒面
材料：鱿鱼、面、小米椒、姜 、荷兰豆。 干鱿鱼泡软，大概泡2个小时就好，洗净，切开，大小自己喜欢。 小米椒和姜切碎，然后和鱿鱼混一起，腌一下，去腥味。 荷兰豆洗净切碎，面饼可以直接用热水泡软，或者用热...
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炒面条的方法和步骤
面条180g、五花肉50g、卷心菜20g、姜5g、盐3g、葱花3g、鸡精3g、糖2g、生抽5g、麻油3g。方法：首先我们需要准备好所有的食材，将卷心菜清洗干净，切成丝，五花肉洗净，切成丝。然后把面条面...
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怎么做家常炒面
主料：面条（生）100g；辅料：卷心菜半个；调料：色拉油少许、食盐1茶匙、醋1勺、生抽适量、蚝油1汤勺、小葱少许。圆白菜切成细丝备用。锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生，捞出沥干备用。炒锅中倒入少许油...
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蟹棒炒面怎么做
冷水入锅，加小勺盐，打火烧水煮面饼。水没开，把娃娃菜切丝，红萝卜刨丝，葱切成葱花，蟹棒撕开。水开，放面饼。中火，等面饼像一样散开，再继续煮2分钟。捞起，滤干水。起锅烧油，放蒜米，娃娃菜翻炒至半熟，有些...
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面条做炒面的方法
配料：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；锅烧热，滑油，放入鸡蛋，炒熟盛出；放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续...
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懒人炒面的制作方法
面条150g、茭白1根、胡萝卜半根、青椒1个、油适量、素蚝油适量、生抽适量、香菜适量，茭白、青椒、胡萝卜清洗干净均匀切丝，香菜去根清洗干净；面条一水滚就捞出，凉水冲凉沥水；坐锅热油，下茭白，胡萝卜翻炒...
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猪肚炒面怎么做
首先把挂面，煮熟水一开即可捞出，要保证面心还是硬的，用不锈钢的筐篮，滤去水。青椒洗净切丝，猪肚是煮熟的，也把它切成丝备用。香菜切成小段，酱油少许的糖比例为3:1，做成调味汁，家里有蚝油的，也可以再加少...
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洋葱羊肉炒面怎么做
主料：鸡蛋面适量。辅料：细香葱1小把、羊肉适量、洋葱适量。调料：色拉油适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒少许。先把鸡蛋面断生，过水。洋葱切丝。羊肉切丝，用盐，酒，白胡椒粉腌制。姜切丝...
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青椒洋葱炒面如何做
材料：干烧面一块，洋葱半个、胡萝卜1小段、卷心菜适量、青椒1个、猪肉50克。洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜切丝备用。面条煮熟捞起，过冷水备用。油锅热后放入洋葱丝爆香，将胡萝卜丝、猪肉丝、青椒丝、卷心...