如何制作好吃的咸蛋黄南瓜条

2024-07-03 10:25:11
  • 如何制作好吃的咸蛋黄南瓜条

    咸蛋黄5个,保鲜膜,南瓜约400克,食用油适量,淀粉适量,黄油适量,白糖适量,盐适量。 将咸蛋黄装碗,用保鲜膜封好,上锅蒸八分钟左右,再将南瓜削皮切条。 将蒸好的咸蛋黄压散开,锅中烧水,下入南瓜焯烫一...

  • 咸蛋黄南瓜的家常做法

    用料:南瓜适量、咸鸭蛋适量、食用油适量、盐适量。 咸蛋黄放入碗中,用叉子碾碎成泥状。 南瓜去皮去瓤籽,切成长条。 锅中放水煮滚,放南瓜条煮1-2分钟。 南瓜稍稍变软即可捞出,控干水分。 锅中放入少量油...

  • 咸蛋黄南瓜

    先把南瓜去皮。再将南瓜切开,去籽,然后切成大小一样均匀的条状。咸鸭蛋去壳,去清,用刀把蛋黄压碎(半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个)。最好能买到农村的鸭蛋(黄多、油也多) 提醒:鸭蛋黄好吃,但胆固醇高,应...

  • 咸蛋黄南瓜怎么做

    原料:南瓜、咸鸭蛋3个、西兰花。西兰花洗净,切成大朵,用水焯熟,待用。南瓜去皮,切成均匀的块。咸鸭蛋从中间分开,取出蛋黄,根据自己的口味加入调味料调成酱,抹在南瓜块上,上锅蒸15分钟即可。...

  • 咸蛋黄南瓜坚果面包布丁的做法

    食材:咸蛋黄1个、南瓜200克、面包两片、牛奶150克、鸡蛋1个、坚果一小把、椰浆粉20克、盐适量、代糖适量。 先将南瓜去皮切块,和咸蛋黄一起蒸熟,保证南瓜足够软糯,我用的是最普通的那种南瓜,南瓜出的...

  • 咸蛋炬南瓜怎么做

    南瓜洗净切开去籽,切成片(南瓜皮可去可不去,随意)。咸蛋黄蒸熟用勺压碎咸。锅里放入油,将下南瓜小火煸软至八分熟盛出。锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒,炒出泡沫起沙时,加料酒和少许水。调入少许盐,倒...

  • 如何制作好吃的咸蛋黄焗鲜菇

    平菇约300克,咸蛋黄4个,鸡蛋2个,红椒2个,香菜2根,熟芝麻适量。 锅中烧水,水开放入洗净的平菇,煮熟后捞出过凉水,冷却后攥干水分放入碗中,加入鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉和适量的面粉。 抓拌至平菇挂上...

  • 如何制作好吃的咸蛋黄红薯条

    原料:红薯1-2个,咸蛋黄,淀粉适量,食用油适量,香油适量,咸蛋黄3-4个、盐适量,白糖适量。将红薯削皮切条,锅中烧水,水开下入红薯条焯烫两分钟,捞出过凉水。冷却后控干水分,加入淀粉包裹住红薯,锅中烧...

  • 咸蛋炒饭的制作方法

    食材:虾仁适量,青豆适量,咸鸭蛋1个,胡萝卜1/2根,葱,蒜,隔夜米饭1大碗,鸡蛋2颗,盐适量。将咸鸭蛋蛋白蛋黄分开捣碎。热锅冷油下蛋黄略炒,入萝卜丁、豌豆、过夜饭翻炒至米粒均匀上色。之后放入蛋白、虾...

  • 黄南瓜怎么做好吃

    食材准备:南瓜500克、鸡蛋3个、植物油适量、面包糠适量、淀粉适量、盐适量。把南瓜去皮切条, 去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段。切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水。腌...

  • 酸黄南瓜豆腐怎么做

    材料:南瓜,豆腐(内酯)1盒,食盐,植物油,水。 南瓜去皮去囊切块,入锅隔水蒸熟。 内脂豆腐切小块,南瓜用勺压成泥。 锅倒入植物油烧热,下入南瓜泥炒香(用猪油或黄油更香)。 加适量水煮开,并加盐调味(...

  • 如何做咸蛋黄焗蟹

    首先将螃蟹处理洗干净,切成块。然后用适量的土豆淀粉裹一下螃蟹。接着锅中放入适量的食用油,待油烧至七分热,倒入螃蟹炸五分钟。然后取出三个咸蛋黄放入锅中蒸五分钟。接着往油锅中倒入蒜蓉和芹菜爆香。然后把蒸好...

  • 咸蛋黄肉松饼干怎么做

    黄油软化至可以轻易戳开的状态,用电动打蛋器稍微打散后,一次性加入细砂糖混匀(打蛋器打速没有要求,混合均匀即可)。分两次加入蛋清,打蛋器高速,至黄油变白形成羽毛状。筛入低筋面粉,用刮刀切拌,按压,按匀到...

  • 咸蛋黄怎么做好吃

    豆腐切成小块,用放入少量盐的开水泡上五分钟。 沥干水分。 将咸蛋黄放入保鲜碗,用高火打一分钟。 趁热用勺子压成泥沙状。 在淀粉中加入适量的水,盐和胡椒粉,搅拌均匀后成水淀粉糊。 起锅热油,炒香姜末,然...

  • 怎样做咸蛋饼

    熟咸鸭蛋剥出的咸蛋黄,把咸蛋黄用刀碾压成泥,把咸蛋黄和25克橄榄油的油一起放入盆里,充分搅拌至融和筛入低筋粉50g和成油酥面团,剩下的材料混合均匀,和成面团。 把两种面团和好盖上潮湿的屉布饧1小时以上...

  • 香酥瓜条的做法

    食材:冬瓜2块、面包糠1碗、盐1克、裹炸粉1碗、蛋黄1个。冬瓜两块。冬瓜去皮切条。放少许盐,抓匀。放入裹炸粉。放入一个蛋黄,拌匀。裹上面包糠。煎锅放适量油,逐个放入冬瓜条,小火煎炸。炸至冬瓜表皮酥脆即...

  • 糖醋瓜条怎么做

    用料:黄瓜、胡萝卜、蜂蜜、白糖、白醋、味精、花椒、色拉油。将黄瓜胡萝卜洗净削皮,切成长条;胡萝卜沸水中氽烫1分钟沥干水份。取一个保鲜盒,放入胡萝卜及黄瓜条,调入蜂蜜少许,白糖多一些,白醋多一些,少许味...

  • 咸蛋的制作方法

    食材:鸭蛋50个、清水4000克、粒盐(普通精盐也可)600克、白酒100克。将鸭蛋洗干净,擦干或者晾干上面的水份;将清水放入锅中,倒入盐煮融化,喜欢五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一块桂皮一起...

  • 咸蛋干的制作方法

    臭豆干过清水冲洗干净。咸蛋打入一大碗中。用勺背碾碎蛋黄,尽量打散。红椒、大蒜切小丁。煎锅倒油大火烧辣,倒入打散的咸蛋液。用锅铲炒散。将咸蛋盛起,锅内只留一点点油,转中火,下入臭干煎熟。煎至两面发黄时,...

  • 怎么做咸蛋焗南瓜

    主料:熟咸蛋黄、南瓜。 辅料:橄榄油、盐、葱花、鸡精。 南瓜去皮切条包入保鲜膜入微波炉高火3分钟。 熟的咸蛋黄用汤勺压碎。 炒锅倒入橄榄油。 倒入咸蛋黄翻炒。 加少许盐直到把蛋黄炒至出现小气泡。 再加...

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