香煎鸡翅如何做
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香煎鸡翅如何做
主材:鸡翅;平底锅。调料:食用油,盐,料酒,生抽,老抽,辣椒末,大蒜、五香粉,芝麻。将鸡翅洗净,双面划上几刀,用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小时左右;煎锅里边下油烧热,将鸡翅倒入,小火煎...
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香煎鸡翅的做法
主料:鸡中翅12只、玉米淀粉1勺、奥尔良腌料1勺。 辅料:盐适量、鸡精1.5克、酱油少许。 鸡翅洗净,用刀在背面划两刀,放入碗中,调入鸡精。 加入盐、酱油和奥尔良腌料。 加入玉米淀粉用手抓匀静置10分...
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香煎咖喱鸡翅怎么做
原料:鸡中翅6个、咖喱粉1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、油1汤匙鸡翅中洗净,两面分别斜划两刀,加入咖喱粉、料酒、盐拌匀,腌制2小时以上至入味。平底锅加入油,加热后放入鸡翅煎至两面金黄即可。...
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香煎孜然鸡翅怎么做
用料:鸡中翅12只、料酒1勺、葱花1把、盐适量、黑胡椒1勺、孜然粉适量。将鸡中翅清洗干净,然后每只鸡中翅用刀划几下,这样可以更好的入味。然后加入黑胡椒、料酒和盐一起搅拌。加盐、黑胡椒。把鸡中翅和盐、黑...
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香煎蚝油鸡翅怎么做
材料:鸡翅中10个左右、姜适量、蒜适量、玉米油适量、盐适量、蚝油适量。鸡翅洗净,放适量盐。蒜、姜切片待用腌半小时后,飞水,凉干。煎锅中放1勺油,将鸡翅放入锅中,开小火煎。中途可以翻翻面,将鸡翅的两面都...
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香煎脆皮鸡翅的制作方法
鸡翅正反两面切斜刀。倒入胡椒粉、辣椒粉、五香粉、料酒、盐。用手抓匀,腌制4小时使其入味。面粉混入玉米淀粉,其比例为5比1;加入适量的五香粉、胡椒粉、盐,均匀混合,鸡翅表面均匀上粉;用手用力按压使其均匀...
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香煎鸡翅
鸡翅洗净,加入姜丝、蒜片、料酒、生抽、老抽、少量盐腌制两个小时。腌制期间上下翻拌一下,便于入味。平底锅烧热加入少许油,依次放入鸡翅煎至变色。翻面再煎一会儿,倒入腌鸡翅的料汁中小火煎至鸡翅熟即可出锅。...
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鸡翅怎么制作香煎鸡翅
主材:鸡翅;平底锅。 调料:食用油,盐,料酒,生抽,老抽,辣椒末,大蒜、五香粉,芝麻。 将鸡翅洗净,双面划上几刀,用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小时左右。 煎锅里边下油烧热,将鸡翅倒入,...
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香煎鸡翅中家常做法
食材:鸡翅中5个,生抽5克,蚝油10克,老抽5克,糖25克,盐15克,蒜10克,姜10克。将鸡翅中洗净划几刀,加一点点油,入锅中火煎至两面金黄。加入蒜粒一起煎,蒜越多越香!煎出来的蒜瓣软软糯糯的也很好...
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香煎孜然鸡翅土豆条
食材:鸡翅10个、土豆2个、料酒1勺、老抽适量、孜然粉适量、孜然粒适量、烧烤料适量、原味烤肉酱适量。准备好所需要的食材并清洗干净。土豆去皮切粗条,鸡翅中间剪开,葱切段姜切丝。鸡翅放入碗中加+葱姜+1小...
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蚝油柠香煎焖鸡翅
原料准备:鸡翅500g,柠檬1个,料酒适量,蚝油2勺,蜂蜜适量,油1勺;鸡翅洗净,用清水泡至1小时;沥干水后,将每个鸡翅上划上两刀以便入味;鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片,搅拌均匀腌制20分钟;煎锅刷上...
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香煎鸡翅中家常做法
食材:鸡翅中5个,生抽5克,蚝油10克,老抽5克,糖25克,盐15克,蒜10克,姜10克。将鸡翅中洗净划几刀,加一点点油,入锅中火煎至两面金黄。加入蒜粒一起煎,蒜越多越香!煎出来的蒜瓣软软糯糯的也很好...
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奶香煎米饼如何做
蒜薹洗净切小丁,生姜去皮洗净,切末。将剩米饭倒入一个大点的容器内。切好的姜末和蒜薹丁倒入米饭内。放一勺盐进行调味,依据自己的口味酌情添加。用筷子把米饭与配料搅拌均匀。取一块保鲜膜铺在菜板上,米饭倒在上...
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香煎排骨怎么做
食材:猪排500克、土豆1个、干辣椒200克、大料100克、生姜20克、大蒜50克、花椒20克、盐10克、鸡精10克、老抽10毫升。 将裹上淀粉的猪排放入热油中,炸至金黄,捞出。 土豆切小块,入热油,...
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香煎牛排怎么做
牛排从冰箱取出,自然解冻。用厨房纸洗干两面水分。撒上少许千里香,黑胡椒,玫瑰海盐腌渍10分钟。锅内放入少许橄榄油,10几滴左右即可,大火热火看到有烟从锅底冒出后放入牛排。放入牛排后就不要动它,过2分钟...
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香煎带鱼如何做
原材料:带鱼400g,油适量,盐适量,姜葱适量。将带鱼洗净,切成段。用刀在鱼的两面隔1厘米左右划上一刀,用盐稍微腌制一会儿。起油锅,热油下姜片爆一下,将带鱼入锅煎,顺便放些葱一起,可以带出香味。带鱼的...
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香煎蚕蛹如何做
食材:蚕蛹200克、芹菜50克、红洋葱20克、葱10克、、鸡蛋1个、淀粉10克、食盐10克、十三香5克、食用油100ml。 蚕蛹洗净控干水分,芹菜洗净切断,红洋葱洗净切块,葱斜切,鸡蛋一个备用。 蚕蛹...
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香煎银鳕鱼怎么做
银鳕鱼700g,盐2茶匙(10g),白砂糖茶匙(5g),黄酒2茶匙(10ml),干淀粉1汤匙(15ml),美极鲜味汁1汤匙(15ml),白胡椒粉1/2茶匙(3g),油2汤匙(30ml)。将银鳕鱼洗净后...
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香煎鲮鱼饼如何做
食材:鲮鱼 4斤、盐 10克、姜 5克、胡椒粉 15克、葱 20克、香菜 20克、味精 15克、生抽 10克。鱼在菜市场已经去鳞去内脏是杀干净的了,回来把血水冲洗干净,用抹布或厨纸吸干净鱼身的水,不然...
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香煎禾花鱼如何做
主料:禾花鱼4条、油适量、盐适量、蛋清1份、生粉适量、葱、姜、料酒、白糖、白醋、生抽适量。把鱼内脏去除,洗净,不用去鱼鳞,沥干水后再鱼背上涂抹上盐。准备好葱姜,蛋清、生粉。把锅烧干然后用姜涂抹锅面,这...