用冰箱冻的黄花鱼怎么做好吃
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用冰箱冻的黄花鱼怎么做好吃
将冷冻黄花鱼处理干净，撒上少许盐、生抽、料酒抹匀腌渍半小时左右，备用。将葱切段，姜切片，红椒切段装入碗中备用。将锅中注入适量食用油加热，放入腌好的冷冻黄花鱼，两面煎至金黄色。放入姜片葱段，倒入生抽、料...
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冻的黄花鱼怎么做好吃
用料：冷冻黄花鱼、豆豉、红剁椒、葱、姜、盐、料酒、食用油。先将冷冻黄花鱼自然解冻后，开袋倒入盘中备用。然后将化好的黄花鱼从背部切开，并处理干净清洗干净，然后鱼肚子里均匀的涂抹上盐腌制一会，取一个盘子，...
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冰箱冻的糯米粉怎么做
把60g糯米粉放入锅内小火翻炒至熟。备用。接下来做雪媚娘的皮：糖用热水化开后拌入牛奶中，再加入到糯米粉和玉米淀粉中，搅拌面糊。面糊会有块状粉类，用面粉筛过滤。过滤后的面糊上锅大火蒸30分钟或者微波炉高...
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冰箱冻的虾怎么做
主料：白虾400克。辅料：食用油300克、料酒1茶匙、盐1克、胡椒粉半茶匙、面包糠50克、鸡蛋1个。做法：虾去除虾线，虾须、足，虾壳、洗净备用。把虾从背部剪开。加盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制一会。腌好的...
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冰箱冻的牛肉怎么做
牛肉解冻，青椒切块，牛肉切片用料酒、生粉、鸡精腌制10分钟。油锅爆香姜片后先下青椒，再下牛肉，炒到变色后下蚝油拌炒，勾芡后就可以装盘了。使用微波炉解冻，将微波炉调至解冻功能，一般只需要2-3分钟左右，...
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冻的鱼怎么做好吃
配料： 鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 长时间放在冰箱里的鱼拿出来煮时。但必须注意的是，用啤酒腌浸10-15分钟后再蒸，香味纯正、啤酒臆浸法：将鱼洗净后控干。杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约...
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怎么做冷冻鲍鱼好吃
食材：冻的小鲍鱼适量、葱姜蒜适量、适量生抽、蚝油、盐、鸡精、白砂糖，半碗清水。先把小鲍鱼孜然解冻，用刷子清理干净，表面盖上花刀，备用。鲍鱼肉凉水下锅，加一点料酒，焯烫一下捞出冲洗干净备用。然后起锅烧油...
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怎么做黄花鱼好吃
食材：黄花鱼2条、花生油30克、葱3克、姜3片、蒜5瓣、大料1朵、酱油15克、料酒15克、醋15克、盐3克、白糖3勺、面粉20克。 将黄花鱼去掉鳞、腮、头和肠子，用水清洗干净，然后用刀在鱼上面划几道，...
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清蒸黄花鱼怎么做好吃
原料：冰冻黄花鱼一头；辅料：花生油、蒸鱼豉油、生姜切片、葱剥成葱丝葱白切段、青红酒；黄花鱼都是冰冻冷鲜的，市场或者超市买鱼的时候记得叫老板或者专门杀鱼的地方给杀好，然后拿回来直接冲洗干净，但是一般外面...
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怎样做黄花鱼好吃
黄花鱼都是冰冻冷鲜的，市场或者超市买鱼的时候记得叫老板或者专门杀鱼的地方给杀好，然后拿回来直接冲洗干净，但是一般外面杀的鱼不太干净，自己可以在把鱼头挖开冲洗干净，鱼鳞也可以在刮干净下。鱼冲洗干净后用青...
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风干黄花鱼怎么做好吃
挑选新鲜的黄花鱼。挑选新鲜的鱼很重要，新鲜黄花鱼制作出来的风干黄花鱼才更美味。挑选新鲜黄花鱼的标准是：鱼身完整、无破肚、鱼肉坚挺、鱼身用手压有弹性。加工。将黄花鱼洗干净，背面开刀顺长片开，除去内脏、腮...
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冰箱里面冻的面条怎么解冻
先烧一锅水，等烧开后加盐加油，然后再将面条放进去，油能够防止面条粘连，而盐能够让面条变得更加有韧性，这样面条就会受热自然散开，也不会出现断裂破损的情况了。通常冰冻过的鲜面条要比刚买回来的鲜面条煮的时间...
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清蒸黄花鱼怎么做好吃又简单
食材：黄花鱼1条，葱1根，姜7片，蒜8瓣，蒸鱼豉油2勺，料酒3勺，盐1勺。葱、姜切丝，蒜＋盐剁成蒜泥。洗鱼、改刀。把葱姜蒜放进鱼的肚肚里、改过刀的鱼肉缝儿里，再倒入料酒腌制20分钟。水开以后上蒸锅，小...
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冷冻的蟹肉怎么做
冻的蟹肉做成翡翠蟹肉羹好吃，口感鲜美。 准备材料：蟹肉150G、鸡蛋清1个、香菜4根、盐少许、白胡椒粉1/5勺、淀粉3勺、清水约600ML。 蟹肉解冻，用刀剁的碎碎。 原材料备齐。用量参考配料表。 清...
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冻的肉怎么做菜
不要让肉直接泡在冷水里解冻，因为水浸入肉里，会冲淡肉的味道，损失营养。热水、温水、微波炉解冻都不推荐。最好是让它自然解冻。炒时油不要太少，不然容易糊锅。炒至肉色发白时把肉捞出来，控油，然后再炒一下青菜...
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冷藏黄花鱼怎么做好吃
食材：小黄花鱼3条、食盐适量、食用油适量、姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、红椒适量。将黄花鱼处理干净，撒上少许盐、生抽、料酒抹匀腌渍半小时左右，备用。将葱切段，姜切片，红椒切段装入碗中备用。将锅中...
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怎么做红烧黄花鱼
食材：黄花鱼1000克，猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克，鲜姜10克，大葱15克，绍酒20克，醋15克，酱油10克，芝麻油10克，花生油250克，精盐7.5克。将活黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。在鱼...
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如何做冻的鲅鱼
冷冻鲅鱼半解冻状态，去头后，斜切成1.5厘米左右厚的片；清除部分鱼片腹腔杂物并洗净脊骨处积血；添加葱姜末、生抽、料酒、盐、五香粉腌制一天一夜；腌好的鱼块表面吸干水分，下入热油中炸至鱼肉发紧，捞出控油；...
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美食黄花鱼怎么做
主料：黄花鱼一条。辅料：大葱一根、小葱两根、青红椒各少许、生姜一块、蒸鱼豉油二十克、猪油适量。首先准备黄花鱼清洗干净，把腹部的黑膜抠干净，喉部的筋骨扯干净（这一步一定要清洗干净，否则鱼蒸出来会比较腥）...
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冰箱里冻的馄饨怎么煮
锅中加入凉水，盖上盖子，开大火，快速把水烧至快要沸腾的状态。把冻馄饨从冰箱取出来，直接放入水中去煮。保持中火去煮，火不要太大，否则沸腾厉害，容易把馄饨皮冲破，保持中火烧至锅里沸腾之后，再加入少许凉水，...