五香蛋酥花生的家常做法

2024-07-04 16:03:34

五香蛋酥花生的家常做法

花生放开水中先烫约1分钟捞出。入味：趁热加入盐和五香粉，拌匀后晾凉。蛋糊：鸡蛋打散和淀粉调匀，再加点盐（比例为：100g花生：30g淀粉：1个鸡蛋）。备料：晾凉的花生倒入3中，拌匀；由于还是稀状，再撒...
五香花生米的家常做法

食材:花生500克、八角2克、花椒2克、香叶2片、桂皮2.5克、白寇1.5克、小茴2克、白芷2.5克、干辣椒2个。配料放入料包中扎紧口，放入锅中煮20分。待料包的味道完全融入水中，水成灰褐色。将挑选好...
蛋酥花生的制作方法

主料：花生米400克、鸡蛋2个。辅料：盐8克、糖5克、五香粉3克、面粉适量。花生米里面打入一个鸡蛋加入盐糖五香粉拌匀腌制1小时。腌好后再打入一个鸡蛋拌匀，让每粒花生米都沾上蛋液。然后分三次加入面粉，每...
蛋酥花生怎么做

食材：花生米两碗、白糖以覆盖鸡蛋为准、鸡蛋一个、面粉半碗。鸡蛋打在一个大的盆子里，加上白糖。一个方向搅拌，至鸡蛋与白糖溶为一体，颜色发白。加入花生搅拌均匀。使每一粒花生都裹有少许蛋液即可。加入准备好的...
怎样做五香花生

食材：花生2斤，食用盐适量，茴香少量，八角少量，桂皮少量，葱段少量，生姜少量，香叶3-4片。把花生放在漏水盆里清洗，把壳上的泥都洗干净，沥水。清洗干净后，我们就把花生倒入煮锅内（也可以用电饭锅），放入...
五香花生的制作方法

花生米半斤，花椒2朵，大料2朵，蒜7片，盐适量。首先将所有东西放盘里。加2碗水泡七八个小时，好让花生米入味。捞出弄干水分后，除去花椒、大料和蒜，花椒一定要去除干净，因为花椒不能放进微波炉煮。花生...
水煮五香花生怎么煮

一般新鲜的花生都会带这些许泥巴，放入沥水篮里互相搓洗几遍，附在外壳上的泥巴就很容易洗掉了，加入调料。把准备好的五香料放入过中，可以用高压锅或者电饭锅，洗干净的花生与适量的清水齐平就行。撒入多一些盐，把...
五香水煮花生的做法

原料：新鲜花生、姜片两片、辣椒盐两勺、花椒。把花椒大料用一个医用纱布包裹起来，辣椒洗一下。花生在清水里多洗几遍，洗到水清为止。取干净的花生用钳子夹一下花生的嘴处。将处理好的花生放进高压锅里，加清...
五香花生毛豆的做法

花生500g、毛豆300g、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、姜片适量、葱段适量、盐依个人口味、五香粉适量，把所有辅料放进凉水中，水煮沸后，煮料10分钟。花生洗干净，每颗花生用手捏一下，开口即...
如何在家制作好吃的五香花生

原料：花生米(要颗粒饱满的)300克，桂皮5克，香叶3克，盐15克(也可根据个人口味)，味精3克，鸡精5克，花椒10克，胡椒粉3克，小茴香3克，大料5克将花生米洗净放在电饭锅里，加入适量水，以没过花生...
五香花生米

把大蒜去皮拍碎，与花椒，八角，小茴香，食盐等一起放入容器中，加入足以浸泡全部花生米的开水，然后将淘洗干净的花生米倒入水中，加盖浸泡2-3小时，捞出摊开晾干。将干净的沙粒放入锅中，用大火炒热后，倒入晾干...
水煮五香花生的做法

食材：花生1500克、八角10个、桂皮一根、白豆蔻、大蒜4瓣、食盐3勺。把花生冲洗干净。捡取杂质或者烂掉发芽的。洗净无香料。温水里倒入五香料。把花生倒入锅里，倒入食盐大火烧开后在转小火。用...
水煮五香花生的正确做法

将大小一致，色泽较好的花生米洗净，放入缸中，加入按比例配好的食盐、花椒、茴香和桂皮，加水至没过生花生米为止，然后充分搅拌使食盐溶化，浸泡2天左右。将浸泡后的花生米连同盐水一起倒入锅内，用旺火煮沸。从开...
水煮五香花生米的做法

备好所需要的食材，花生米50克，各种调料准备齐全。生的花生米清洗两遍，洗掉表面的尘土。泡在清水中，至少6小时以上。等到花生米泡得胖胖的就好了，沥干水分，清洗两遍。锅里放入适量烧开，加入大料、花椒、香叶...
水煮五香花生米的正确做法

花生米要选多少，这个看需要了，由于花生米煮好以后会变双，所以，大半碗花生米就能煮一碗。一般是选大半碗。然后，将花生米，八角5~10个，小辣椒5~10个，香叶5~10片及适量的花椒放到锅里，加3~4碗水...
五香花生米怎么做

料：花生辅料：胡萝卜，芹菜调味：盐 2-3克，八角2-3颗，桂皮一节，葱，姜，香叶2-3片将花生米拣净，用温开水浸泡两小时。胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶，大...
煮带壳五香花生的做法

准备材料：新鲜花生1000g、老抽25克、盐15克、白糖3克、八角2个、香叶1片、干尖辣椒10个、桂皮2克、饮用水900克。新鲜花生清洗干净控水，准备八角，老抽，白糖，盐，还有香叶，干尖辣椒，桂皮。...
带壳煮五香花生的做法

材料：新鲜花生1000g、老抽25克、盐15克、白糖3克、八角2个、香叶1片、干尖辣椒10个、桂皮2克、饮用水900克。新鲜花生清洗干净控水，准备八角，老抽，白糖，盐，还有香叶，干尖辣椒，桂皮。把花...
五香盐炒花生的做法窍门

食材：花生米500g、盐10g、八角2颗。花生米用冷水泡20分钟。锅内放冷水，放入八角2个，盐少许和泡过的花生米。加煮开约20分钟即可捞出。沥干花生米，锅内倒入花生米先炒干水分，加大量盐干炒，...
五香卤煮花生的正确方法

花生用清水反复搓洗干净表面泥沙。清洗好的花生，每个都用手指轻轻捏开一个口子。把各种香料准备好，自己家里有什么都可以放点进去。半锅清水烧开，倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟，让香料的香味煮出来开盖加足...