虾的简单做法大全
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虾的简单做法大全
椒盐老虎虾:老虎虾洗净,从背部剪开去肠。加入椒盐粉,拌匀腌半小时。热锅下油爆香蒜米。放虾进去炒。加两茶匙的糖。加入白酒会更香。最后把葱加入,炒到虾完全变红就可以了。 蒜蓉芝士焗虾:马苏里拉奶酪,盐半茶...
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豆瓣虾的做法大全
做法一材料:东湖大虾三只、黄油50克、豆瓣酱一大勺、水小半碗。平底锅大火,放入黄油,融化。放入大虾,用中火两面翻煎,煎2-4分钟。加入豆瓣酱,倒入水,盖锅盖烧2-3分钟,待水收干,出锅。做法二材料:南...
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红虾的做法大全家常
豆腐蒸红虾:准备好食材。虾仁提前解冻好,真空包装的虾仁非常新鲜,解冻后也没有缩水变小。将玉子豆腐从中间切开,倒出豆腐,再切成均匀的厚片。将豆腐摆在盘中。将虾仁摆在豆腐上,因为虾仁是已经去除虾线的,所以...
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清水虾的做法大全家常
做法一:材料:大虾10只,葱1棵,姜4片,料酒适量。新鲜大虾洗净去虾线,葱段,姜片,料酒备用。锅中烧水,放入葱段,姜片,水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色在煮一分钟。碗汁:醋,糖,鲜味酱油,蒜末,姜末...
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宝宝吃虾的做法大全
做法一原料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;将厚粥倒入锅...
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金钱虾的家常做法大全
金钱虾的家常做法一。(1)明虾,瘦火腿,玫瑰酒,麻油,精盐,鸡蛋白,蚝油,白膘,胡椒粉,白糖,地栗粉,味精。(2)将明虾去壳、火腿修齐,都切成金钱圆形,白膘也切成金钱圆形。(3)用玫瑰酒、糖、精盐、味...
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电烤箱烤虾的做法大全
做法一:材料:大虾500克,蒜蓉 10克,胡椒粉15克,盐10克,料酒10克,蛋黄3个,姜10克,花椒10克,烧烤酱50克。蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用。明虾...
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白虾的做法大全家常
做法一首先将姜片切丝、香葱切段,放好备用。然后起锅热油,多倒些油,油热后直接倒入处理好的白虾翻炒,煎至发红盛出。锅底留下少许的油,放入葱姜爆香,然后放入煎好的白虾,倒入适量蒸鱼鼓油翻炒均匀,出锅装盘即...
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蒜蓉虾的做法大全
做法一:(1)一斤虾,三瓣蒜,一根葱,一块姜,一勺盐,适量的料酒,生抽,醋,麻油。(2)先把虾拿出来,用水洗干净,把虾线清理掉,把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来,生姜去皮,切成姜片;小葱洗干净,切成小...
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椒盐虾的家常做法大全
做法一用料:海虾500克、香菜25克、盐15克、辣椒25克、花生油50克、五香粉2克。鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下干;炒锅用中火烧热,放入盐15克,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入五香...
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冰冻大海虾的做法大全
做法一用料:海虾17只 、鸡蛋1个、 面包糠35克、盐1克、 花生油20ml 、五香粉1克、白胡椒粉少许。海虾解冻洗净,将海虾的胡须剪掉,在虾的爪子部位从虾尾至虾头用剪刀剪开,可将黑线去除。剪开的部位...
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虾的做法大全家常菜
白灼虾。材料:虾500克、姜片4片、香葱2根、料酒1茶匙。做法:将虾洗净,剪去须,挑去虾线。锅内放入水,姜片,香葱(打成结),料酒烧开。水烧开后放入处理好的虾,中火煮1分钟即关火。将虾捞出泡入凉水,后...
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腌制皮皮虾的做法大全
做法一用料:皮皮虾300克、红尖椒1个、芹菜30克、香菜30克、酱油适量、拌饭酱适量、水适量。洗净沥干水分的皮皮虾直接放入保鲜盒里;放入适量的拌饭酱、芹菜、香菜末,并注入适量的酱油。让酱油没过食材的一...
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盐焗濑尿虾的做法大全
清焖濑尿虾葱段适量,濑尿虾洗净待用,锅内下油,烧热。下葱段稍微煸炒一下,下比平时标准再多些的盐,才入味,也才美味清,翻炒均匀,盖锅,中火3分钟后揭锅盖,翻炒一下,以便受热均匀,5分钟左右,再次揭锅盖,...
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濑尿虾的做法大全
清蒸濑尿虾。材料:濑尿虾两斤、青椒3个、料酒、醋、香油、白糖、盐、花椒、姜末、葱末、酱油、醋、香油、蒜末、精盐。做法:先将濑尿虾冲洗干净,在焖锅内放入适当的水,烧开后,放上帘子,把濑尿虾放到上面,盖上...
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腌制醉虾的做法大全窍门
做法一虾,红酒,蒜子、香菜、生姜、干辣椒段。先在鲜活的虾中倒入适量高度白酒,搅拌均匀后,包上保鲜膜,腌制10分钟。这是再把生姜切末,蒜子压扁斩成蒜末,香菜切段,再把虾中的高度白酒倒出。再在装有虾的盆中...
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清蒸蒜蓉虾的做法大全
用料:虾10只、蒜5瓣、粉丝1把、生抽2勺、糖5克、料酒适量、水适量、油适量、葱适量。提前把活的虾开背(把粉丝放锅里煮熟),放入冰箱冷藏(热粉丝过凉水备用);剁碎一整个蒜头,放入油锅,小火炒至微黄,有...
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盐焗皮皮虾的做法大全
做法一:准备用料。皮皮虾、花椒、海盐。花椒和海盐倒入锅内,用小火慢慢炒;3炒出香味后放入皮皮虾,皮皮虾刚开始会不安分,曲卷;随着温度的升高,慢慢给它伸展开来,小火焗10分钟即可。做法二:准备用料。皮皮...
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罗氏虾的家常做法大全
白灼罗氏虾。材料:罗氏虾500克、蒜蓉、姜、米酒、酱油、香油。做法:姜切片、蒜拍扁备用,剪掉多余的虾须和钳;蒜加入适量酱油,将香油烧热倒入酱料中;锅内倒入适量清水,放入蒜片、姜片及倒入少许料酒,水微开...
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家常炒虾的做法大全
做法一。材料:草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。做法:草虾去除虾线,洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。锅中加油烧热,放入香葱段炒香。在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐,翻炒均匀...