辣椒该怎么炒
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辣椒该怎么炒
主料:青椒400克,辅料:色拉油40克 盐3克 味精2克 酱油2克 大葱20克将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、...
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辣椒辣鼻子了怎么办
如果被辣椒辣到鼻子,最简单的方法就是大家涂抹一些常用的食用醋、醋和辣椒,可以起到酸碱化学反应,或者是我们找一些纸巾,蘸一点点啤酒擦两三次即可。辣椒当中含有很多辣椒素,这种物质沾染到人们的皮肤,皮肤的血...
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吃辣椒拉肚子怎么办
吃了辣的拉肚子是由于食物富有刺激性,导致肠道的蠕动加快导致的。这时如果服用小米粥或者是白米煮的粥,让肠胃蠕动舒缓一下,或者多喝热水都可以自行好转。如果反复发生,就说明不能吃辣的。也可以喝牛奶进行缓解症...
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辣椒油该怎样储存
合理地选择储存的容器,油多时可选陶瓷缸,尽量减小容器的口径;油少时可选不透光的深色的玻璃瓶。密封瓶口,将容器放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方,尽量减少其与空气、阳光的接触。储存温度10-15℃最好,...
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鸡蛋炒辣椒怎么炒
准备好四个新鲜的鸡蛋和一段大葱,还有四颗新鲜的青椒。把大葱、青椒洗净后切好备用。先把锅烧热,放入适量花生烧至八成热。把切好的大葱放进锅里,翻炒两下。放入青椒和鸡蛋,并加入适量食盐、五香粉,翻炒两下。当...
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怎么炒辣椒
原料:辣椒500g、油适量、盐适量、酱油适量、啤酒适量、大蒜头适量。把辣椒洗干净后,把上面的蒂去掉。把辣椒放在刀板上,用刀背一个个的拍打下,把辣椒拍打开就好了。锅内放油烧热,倒入辣椒。辣椒加点盐后快速...
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辣椒怎么炒
食材准备:青辣椒8个,蒜粒几颗。先将青辣椒洗干净,去掉辣椒籽和小杆子。蒜粒剁碎。调制调料汁:生抽、糖、盐以及少量的香醋,搅拌均匀。热锅热油,油温不要太高,温热的时候将摆好放进去煸炒。一边煸炒一边用锅铲...
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辣椒炒茄子怎么炒好吃
先把茄子洗净,去蒂,切成条状,撒入盐拌匀,腌制20分钟。辣椒去蒂洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切粒。把腌好的茄子,挤干水份。起油锅,放入茄子煸炒一会。把茄子拨至一边,侧一下锅,倒点油出来,放入大蒜籽和辣椒...
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怎么炒辣椒好吃
准备原料:青椒、生抽、盐、糖、油。青椒去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净。把清洗干净的青椒撕成小块,锅中倒入适量油,六、七成热时放入撕成小块的青椒。翻炒至青椒表皮起皱变软时加入少许的盐炒匀。再加...
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切了辣椒的手火辣辣的疼该怎么办
辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向...
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辣椒鸡蛋怎么炒
准备食材:青椒100克、鸡蛋3个、胡椒粉2克、盐1勺、鸡精1勺。青椒洗净去籽切丝,再改刀切末。鸡蛋打入碗中滑散,再放入青椒末,放入盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克拌匀。锅内放入适量油,油温烧至六成热,放入...
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辣椒炒羊肉
用料:熟羊肉500克,青辣椒8个,干辣椒1小把,小葱1根,大蒜3瓣,生姜1片,生抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,适量,白糖少许。 熟羊肉切大片青辣椒和干辣椒小切段。 切点葱花、姜末、蒜碎备用。 起锅烧油,...
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猪肝炒辣椒怎么炒好吃
材料:猪肝200克、洋葱半个、青椒一个、小米椒2个、大蒜5瓣、葱2根、花椒粉一小勺、胡椒粉一小勺、淀粉一勺、生抽2勺、老抽一勺、糖一勺、水半碗、姜适量、油适量。猪肝用盐水浸泡2小时,然后切成薄片。洗干...
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木耳炒辣椒怎么炒
主要食材:干木耳一小碗。辅料:蒜球一个、青椒三只。调料:油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。先用温水将黑木耳泡软,摘去根部,清洗干净滤水备用;蒜球剥皮剁成末,青椒切斜圈;坐锅烧油,倒入蒜末煸炒至黄色,下...
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杨梅炒辣椒怎么做
先把杨梅用盐水泡一下,洗干净。将辣椒、姜蒜切好备用。下油、油热后,爆一下姜蒜,然后下辣椒翻炒。辣椒5分熟的时候,把杨梅加入。杨梅炒出水后,差不多就可以了,加一些调料出锅即可,杨梅炒辣椒就做好了。...
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炒辣椒怎么做好吃
主料:辣椒适量、蒜适量。 辅料:生抽1匙、耗油1匙、鸡精1匙。 辣椒洗好。 把辣椒和蒜头拍碎。 放点油爆炒辣椒1分钟,再放生抽,耗油,鸡精爆炒直到入味。 切辣椒如果手发热,可用醋或热水洗手,可减轻焯热...
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辣椒炒肉怎么炒
主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。...
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辣椒炒猪肝怎么炒好吃
主料:猪肝200克,青尖椒2个。辅料:姜丝、大蒜5-7瓣拍扁、朝天椒丝少许(可不加),油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。花椒粒15克加水4饭碗煮5分钟备用;猪肝切薄片;猪肝片用备用的花椒水煮2分钟,捞...
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牛肉炒辣椒怎么炒
食材:青椒、牛肉、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜。牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长;蒜头一瓣拍扁...
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鸡丝炒辣椒窍门
准备好主要的食材:鸡肉200克、尖椒5个、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、葱丝少许、姜丝少许、酱油适量。把鸡肉,尖椒,葱姜切成丝。 把锅烧热倒入适量的油。 油热后下入肉丝炒至发白。 加入酱油上色...