肉末拌黄瓜如何做
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肉末拌黄瓜如何做
黄瓜洗净斜切成片。碗中放入盐，白糖，淀粉，生抽，香醋和水搅拌均匀。锅中放入油，倒入肉末，炒至出油。放上姜蒜末，红剁椒爆香。放入料汁炒至汤汁微微浓稠。加入黄瓜片翻炒均匀即可了。...
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肉末拌面如何做
猪肉200克、青椒1个、红椒1个、西芹少许、面条150克、生抽1茶匙、食盐少许、鸡粉1/4茶匙、料酒1茶匙。做法：猪肉搅成肉糜，青椒、红椒、西芹切小丁。锅里烧开水，放入面条煮熟后果凉水待用。锅里烧热油...
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肉末酿黄瓜如何做
材料：黄瓜300克，肥瘦猪肉250克，盐3克，味精1克，料酒10克，玉米淀粉3克，大葱5克，姜3克，色拉油15克。将黄瓜洗净，切成段（厚1厘米），去掉黄瓜瓤备用。葱、姜分别切末备用。将猪肉剁馅放入碗中...
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榨菜肉末拌老豆腐如何做
老豆腐洗净切小块，瘦肉切碎剁成肉末，榨菜切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开倒入豆腐约煮3分钟，捞出豆腐装入盘中。装盘。起油锅倒入肉末加料酒。随后加糖、生抽、醋、鸡精、清水炒匀。最后将炒好的榨菜肉末浇在豆...
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卤肉拌黄瓜如何做
猪腿骨洗净放入煮锅大火煮开焯水，焯水后的猪腿骨放入干净的煮锅，放入洗净的猪腱子肉、拍散的生姜块开大火煮沸后改小火。煮好的猪骨汤调入3克盐、葱花或香菜是极好的暖胃汤水，味道香浓的猪骨汤用来下面条也不错。...
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黄瓜拌魔芋结怎么做
魔芋结300克、黄瓜1根、水适量、小米椒3个、小葱1根、蒜5克、辣椒油1小勺、醋2小勺、生抽1小勺、白糖1小勺、盐适量、白芝麻适量。锅中烧水，将魔芋丝焯烫3-4分钟。用漏勺捞出、沥干，放一旁备用。黄瓜...
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海参拌黄瓜怎么做怎么做
主料：海参（水浸）200克，黄瓜150克。 调料：姜14克，酱油16克，沙茶酱12克，醋8克，盐3克，辣椒酱20克，味精3克，葱汁14克，香油4克。 水发海参除去泥肠，洗净，片成斧楞片，入沸水锅内煮三...
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萝卜拌黄瓜如何做
取胡萝卜半根，去皮洗净后切成菱形，放入盘中留作备用。取生姜小半个，去皮切碎，大蒜子2-3瓣，同样去皮切碎，放在碗中，留作备用。取黄瓜1根，洗净后去头去尾，将其斜切成片，将切好的胡萝卜和黄瓜同时放入一个...
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冰爽黄瓜拌淡菜怎么做
主料：淡菜200克、黄瓜1根、食盐2茶勺、醋半汤勺、蒜少许、冰块适量、白糖1汤勺。将淡菜烧熟后剥壳，用肉迅速在事先准备好的冰水中过一下。将淡菜肉和切成滚刀块的去皮黄瓜拌好。将味汁(盐2茶勺、糖1汤勺、...
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猪耳朵拌黄瓜的做法
熟猪耳1个、小旱黄瓜3根、葱1根、蒜半头、米椒2个、辣椒油适量、盐适量、海鲜酱油适量、鸡精适量。做法：猪耳切宽丝，葱和米椒切粒，蒜捣成蒜泥，准备好辣椒油，蒜泥碗中根据自己的口味加适量的盐、辣椒油、鸡精...
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橄榄菜拌黄瓜如何做
用料：橄榄菜50克、黄瓜一根、糖少量。首先把黄瓜洗净。然后把黄瓜切丝或切片备用。把切好的黄瓜放在容器中。在容器中黄瓜里加少量糖腌渍，然后加橄榄菜拌匀即可。喜欢吃辣可以加入辣椒油。...
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如何做素豆腐拌黄瓜
主料：黄瓜1条150g，豆腐100g。辅料：醋适量，盐适量，鸡精适量，糖适量，辣椒油适量。把豆腐切成薄片。黄瓜洗净拍碎切成小块。豆腐片和黄瓜块放在一起，加入盐和糖拌匀腌制15分钟。倒出析出的水分，加入...
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黄瓜拌金针菇简单做法
食材：金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克、生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。 黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净。 将姜蒜末放入小碗中，...
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肉末拌凉粉的做法
用料：凉粉400克、五花肉沫50克、葱姜蒜适量、红辣椒适量、鱼葱（小茴香叶子）适量、盐适量、蚝油适量、香醋半茶勺、味极鲜两茶勺。凉粉洗好切小块。葱姜辣椒洗净切好，蒜在蒜臼里捣成蒜泥。热油锅先把五花肉沫...
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肉末黄瓜怎么做
食材：黄瓜2根、猪肉200g、葱2根、蒜适量、香菇100g、木耳20g。中等偏小的黄瓜两根，去皮。一根切成小段儿，然后沿着切面儿，对切两刀成四瓣儿。撒上一层盐，腌一会儿。准备拌料：葱，蒜，香菇，木耳，...
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黄瓜拌木耳怎么拌好吃
食材：干木耳一把、黄瓜1根、大蒜瓣3个、辣椒粉1勺、生抽1勺、盐巴少许、香油几滴。 将干木耳放入冷水中泡发30分钟至1个小时，洗净，切成条或小块，然后冷水下锅，煮10分钟至熟，捞出放凉备用。黄瓜削皮，...
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肉末拌臊子怎么做
原料：带皮五花肉450g，豆腐200g，胡萝卜1根，土豆1个，黑木耳4-5朵，韭菜100g。臊子配料：姜4-5片，大料2-3瓣，五香粉1小勺，辣椒面一大勺，盐5g，糖一小勺，黄酒30ml，醋60ml，...
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黄瓜拌木耳窍门
原料：黑木耳30克、黄瓜1根、红尖椒1/2个、食盐1/2茶匙、鸡精1/4茶匙、姜2片、蒜2瓣、生抽1/2汤匙、香醋1/2汤匙、香油1/2茶匙、橄榄油1/2汤匙、白糖1/2茶匙。黑木耳用冷水浸泡2个小时...
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黄瓜拌面做法
黄瓜适量，挂面一把，香菜适量，熟花生适量，辣椒粉一勺，蒜末一勺，葱花一勺，白芝麻一勺，白糖一勺，生抽三勺，陈醋两勺，花椒粉半勺，盐适量。先准备出一个干净的碗，碗中放入一勺辣椒粉，一瓣剁碎的蒜末，一勺切...
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香椿拌黄瓜做法步骤
主料：豆腐250克，黄瓜100克，香椿100克。 调料：香油25克，盐3克，味精1克。 将豆腐放入碗内用开水烫一下，晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内。 香椿头去掉老茎洗净，放入开水锅中焯至色泽变为翠...