香烤鱿鱼土豆泥的做法
-
香烤鱿鱼土豆泥的做法
食材:鱿鱼1条、土豆2个、洋葱1个、青尖椒2个、盐少许、黑胡椒10克、烧烤酱1勺。鱼和土豆洗净,土豆放锅里煮至熟透,迅速放到冷水里,待冷却后皮就很好剥下来了。用勺子把土豆碾成土豆泥,也可以把土豆装在一...
-
香烤土豆的做法
食材:土豆1个,胡椒粉3克,盐适量。 准备食材:土豆去皮,洗净。 土豆切成2毫米的薄片。 之后,用淡盐水泡30分钟,去掉龙葵碱及多余的淀粉。 土豆片控干水份后,用厨房纸巾沾干。 在烤架上铺上足够大的锡...
-
糯米香烤鱿鱼筒步骤
主料:糯米半碗。辅料:鱿鱼1只、火腿两根、黑木耳3片、柿子椒1段、红萝卜适量。做法:(1)糯米提前泡四个小时左右,蒸或者煮熟,取米饭半碗。(2)鱿鱼洗干净,用姜片料酒腌制备用,火腿切粒,甜椒切粒,红萝...
-
香烤土豆曲奇的做法
用料:土豆2个、黄油20克、牛奶70-80毫升、盐2克、黑胡椒粉少许、百里香碎少许。土豆去皮切片,盖上保鲜膜微波炉高火5-6分钟。然后放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥。把土豆泥倒入碗中,黑胡椒粉,盐和称重牛...
-
香烤迷你小土豆
食材:小土豆适量、橄榄油适量、盐1搓、花椒面辣椒面适量。选择上好的迷你小土豆。带皮洗净蒸熟,用擀面杖的头压扁。把土豆放入盘内,加入盐、花椒面、橄榄油、 混均匀。烤箱预热200度(或空气炸锅190度)烤...
-
如何做香烤土豆片
准备土豆500克,蜜汁腌料15克,盐4克。土豆去皮切成片,然后放冷水里泡。蜜汁烤肉料加入碗里,然后中入油。然后加入生抽。搅拌均匀。把泡过水的土豆片加入腌料里面搅拌均匀包两分钟。然后摆烤盘里。上烤箱20...
-
烤土豆夹做法窍门
主料:土豆3-4个、猪肉半斤、少许盐、生抽适量、老抽适量、料酒两勺、姜适量、胡椒粉适量、花椒面少许、芝麻适量、植物油适量。土豆去皮、猪肉沫最好三分肥七分瘦。土豆切成土豆夹,要厚一些。猪肉沫用盐、生抽、...
-
如何做香烤土豆串
主料:土豆500克。辅料:盐1茶匙、孜然粉1小勺、葱花少许。做法:(1)第一步选土豆,土豆要选小个的,跟硬币那样大小的最合适,要大小均匀。没有小土豆,可以选大的切成小块。(2)用清水洗干净土豆表面的泥...
-
烤鱿鱼怎么做好吃
原料:鱿鱼、姜、酱油、蚝油、孜然粉、黄豆酱、蒜头、料酒、食盐。做法步骤:第1步、准备好需要的材料。第2步、将鱿鱼洗干净后,切成小块。第3步、鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味,搅拌均匀后腌制...
-
香辣鱿鱼烤土豆泥的做法
材料:鱿鱼1条、洋葱15克、土豆1个、青椒15克、盐1勺、黑胡椒粉少许、韩式辣酱1大勺、植物油1勺、孜然粉少许。鱿鱼洗净备用。土豆洗净去皮,切条,盖上保鲜膜入微波炉叮3-5分钟。土豆倒入破壁机中,加少...
-
奶油蒜香烤土豆
新鲜小土豆6个左右、黄油20克、蒜2-3瓣、新鲜欧芹或风干欧芹(parsley)少量、盐少量。蒜切小方块,塞入压蒜钳中,压出蒜茸。土豆切成半月形,一个土豆大概切成6-8块。黄油室温软化后,用微波炉略溶...
-
鱿鱼土豆家常做法
鱿鱼洗净切丝。土豆去皮洗净。锅中烧水放入姜片料酒将鱿鱼焯水备用。起油锅,放入土豆加少许盐,料酒炒至八成熟出锅。另起油锅,放入姜丝葱白爆香。放入鱿鱼翻炒。依次放入生抽,料酒,盐,白糖炒匀。再加入土豆一起...
-
香烤火炬鸡腿的做法
食材:鸡腿4个、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉适量、料酒1勺、面包糠适量、奥尔良烤翅腌粉20克、鸡蛋1个。把鸡腿洗净滤干,把鸡腿用针扎小孔,在鸡腿关节处用剪刀剪断鸡皮和筋,把鸡腿肉翻卷过来。把鸡腿放入盘中,...
-
蒜香烤蘑菇
食材:杏鲍茹100g,蘑菇100g,香茹100g、橄榄油适量、蒜适量、迷迭香适量、黑胡椒适量、盐适量。将所有蘑菇洗净,去掉根部,杏鲍茹切厚片、香茹对切。在烤盘中铺锡纸,放上处理好的蘑菇,再均匀的撒上橄...
-
香烤黑椒鸡翅
食材:鸡翅中9个,朗姆酒,老抽,生抽,黑胡椒碎,黑胡椒粉,大蒜粉,小辣椒粉,盐。准备所有的材料。鸡翅中洗净沥干水份。用刀背把鸡翅两面拍拍,并把鸡翅背面划2-3刀。每个翅上面均匀加入少量老抽和适量的生抽...
-
香烤板栗如何做
食材:板栗500克,植物油1大勺(15ML),白砂糖25克,水10克。板栗洗干净,晾干。用刀在每个板栗上面切十字,把表皮切穿就行了。把切好的板栗倒入一个大盆里。倒入花生油。搅拌栗子,要使每一个栗子表面...
-
香烤黄花鱼的家常做法
主料:黄花鱼10条、复合烧烤腌料适量、辣椒面适量、盐适量、黑胡椒粒适量、生抽适量、食用油适量。黄花鱼清洗处理干净备用取一容器,分别适量加入复合烧烤腌料(超市或调料店购买)。加入辣椒面加入盐加入黑胡椒粒...
-
香烤剥皮鱼
原料:剥皮鱼10只、花椒15粒、高度白酒30ml、盐8克、生抽15ml、白糖5克、番茄酱10ml、迷迭香1根、辣椒粉5克。剥皮鱼洗净后沥干水分,先加入盐、白酒、花椒拌匀,腌制15-30分钟。之后剥皮鱼...
-
孜然香烤豆腐的做法步骤
材料:豆腐500g、生抽50g、孜然5g、椒盐少许、辣椒粉10g、熟芝麻10g。豆腐切片厚度大约五六毫米。豆腐片摆在铺了油纸的烤盘上。辅料中的食材放入碗中调匀。将调好的料汁刷在豆腐上。烤箱提前预热上下...
-
柠香烤鸽怎么做
食材:乳鸽1只,青灯笼椒半个,小土豆3个,橄榄油适量,盐3g,黑椒粉5g。把乳鸽洗净,去掉爪子,用厨房纸巾吸干水分。抹上适量橄榄油、3g盐、5g黑椒粉揉搓按摩十分钟。碗中加入15g生抽、5g老抽、15...