重阳节为什么要吃南瓜
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重阳节为什么要吃南瓜
重阳节要吃南瓜是南山也是传说中神仙居住的地方,有句老话叫寿比南山不老松,因此就有不少人觉得吃了南瓜可以延年益寿。渐渐地流传到本地,于是本地的农民也家家喜欢种南瓜,在八月十五的那天,也形成了吃南瓜的习俗...
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中元节为什么要吃南瓜
中元节吃南瓜是为了祭拜先祖。中元节又被称为鬼节,是由上古时期的祭祖演变而来的,与清明节、重阳节和除夕一样是祭祖大节,是华人的传统文化节日。北方的中元节是七月十四,南方的中元节是七月十五。七月是农作物丰...
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感恩节为什么要吃南瓜
感恩节是西方的节日,我们要在这一天吃南瓜,感恩节吃南瓜的原因就是一个由来,印第安人帮助一批移民摆脱生存困难,教会了她们狩猎,捕鱼,种植玉米还有南瓜,所以为了庆祝他们的丰收,吃南瓜是为了表达对印第安人的...
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重阳节为什么要吃糍粑
相传在古代糍粑是一种象征着慈祥,圣洁的食物。因为在打糍粑的过程中,糍粑是粘结成一团的,也被大家看成是家人间和睦团结。糍粑一般都是做成甜的,喻示着生活甜蜜幸福。糍粑是形状是圆形,喻示着人们“有缘”、团圆...
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重阳节吃什么传统食品
饮菊花酒,九九与“久久” 谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月,秋菊傲霜,文人将九月称“菊月”,老百姓把菊花称“九花”,在古人那里有着不寻常的文化意义,认为它是“延寿客”...
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重阳节吃饺子的寓意是什么
饺子形状想金元宝,寄托了人们对亲人的思念以及对于美好生活的向往,重阳节这天嫁出去的女儿会回家,吃饺子也代表了团团圆圆的意思。重阳节,是传统节日,节期为每年农历九月初九。“九”数在《易经》中为阳数,...
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重阳节为什么要吃重阳糕
重阳的饮食之风,除前所述的饮茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,还有好些,其中最有名的就是吃糕。因为专在重阳吃,就被命名为“重阳糕”。在重阳节这一天,还有吃“重阳糕”的习惯。那是由于没有山的地方无高可登,有...
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重阳糕是什么寓意
吃重阳糕的寓意,最早是由登高引申而来,重阳节又叫“登高节”。传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”,“糕”字与“高”同音,象征“人往高处走”、“步步高升...
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中秋节为什么要吃南瓜呢
中秋节有一个特别的习俗,就是要吃老南瓜。中秋吃南瓜在江南这块比较盛行,中秋正值南瓜丰收之时,此时的南瓜不但个头最大,而且味道醇厚香甜。江南有个风俗就是“八月半吃南瓜”,从老一辈那里听来,“八月半吃南瓜...
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圣诞节为什么要吃南瓜饼
圣诞节吃南瓜饼是教徒感恩“上帝”的馈赠。在圣诞节的时候吃南瓜,属于基督教的一个传统,基本上在南美地区都很喜欢吃南瓜。南瓜在南美地区种植是很容易的,不仅在平常的时候吃,在圣诞节到来的时候也会吃。圣诞节除...
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春节要吃什么
春节人们会吃春卷、年糕、饺子、鱼等。春节就是的农历新年,与上古时期的原始信仰、祭祀文化、自然文化等内容有关。古代人们将立春视为万物新一轮的开始,具有非常重要的意义,在如今,春节仍然是一个热闹又隆重...
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除夕要吃什么
除夕时人们会吃饺子、鱼、春卷、年糕等。除夕起源于先秦时期,通常被人们称为“大年三十”,是民间的祭祖大节。西晋大臣周处在其所创作的《风土记》中将除夕的前一天称为小除,除夕当天称为大除,即小年夜和大年夜,...
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冬至要吃什么
饺子,据说饺子源于古代的“角子”,是医圣张仲景发明的,通过一千多年的发展,逐渐成为北方人常吃的一种特色美食。一般常见的饺子都是咸味的,主要的馅料有猪肉香菇、三鲜、韭菜猪肉等。饺子既可蒸着吃,也可以煮着...
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惊蛰为什么要吃梨?
惊蛰节气到来,这个节气万物复苏。而且惊蛰时节的时候,温暖的天气刚刚回归,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以在民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者...
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数九要吃什么
数九后可以吃一些时令的蔬菜和水果,也可以定期食用一些具有温补功效的食物来进行补身。数九是一段温度比较低的时期,数九期间需要每天食用当季的蔬菜和水果,为身体补充维生素、矿物质以及膳食纤维,这样对身体的养...
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小年通常人们要吃什么
饺子。北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。粘糕。在山东...
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夏至为什么要吃面
俗话说:“冬至饺子夏至面”。可以说,夏至吃面是种风俗,流行于全国大部地区。正如清朝潘荣陛《帝京岁时纪胜》中记载:“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也”。夏至吃面是有说法的,夏至虽不是夏天最热的时候...
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为什么立夏要吃蛋
立夏吃蛋的习俗由来已久,俗话说“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活圆满,立夏吃鸡蛋能祈祷夏日平安,经受“疰夏”的考验。夏天吃立夏蛋是南方地区的风俗习惯,人们会用茶叶末或胡桃壳煮...
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春节为什么要吃年糕
过年要吃年糕原因是:年糕是春节应景的食品,表示岁岁寄托着美好的希望。吃年糕不仅仅为了吃这种美食,更因为它有着很好的寓意,表示着“年年高”的愿望。年糕在我国已经有了上千年的悠久历史,是我国饮食文化中的重...
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大暑为什么要吃荔枝
大暑节气吃荔枝,是因为此时的荔枝成熟度与含糖量都比较高,味道甜美,非常适宜食用。在一些盛产荔枝的地区,人们会在大暑时,将成熟的荔枝赠送给亲朋好友,一则请亲朋品尝时鲜,二则荔枝营养丰富,能滋补身体,作为...