番茄大虾的做法窍门

2024-07-01 01:04:24
  • 番茄大虾的做法窍门

    主料:大虾300g、番茄酱100g、大蒜30g、白糖50g、油适量、盐适量、面粉适量。 大虾放点盐,料酒稍微腌一会,亨氏番茄酱,大蒜备好。 锅里放入花生油,烧热。 把干面粉倒入腌好的虾里。 把虾均匀的...

  • 番茄烤大虾的家常做法窍门

    食材:虾250克、番茄酱一小袋、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、八角一个、盐适量、料酒一汤匙、白糖适量。做法:鲜虾洗净,剪去虾须,挑去虾线,放入盘中。葱、姜、蒜切末,番茄酱放入碗中备用。加入葱姜蒜末...

  • 番茄大虾做法

    材料:大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克,植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。将虾从背部剪开,去掉沙线,洗净,用干净的软布拭干水分;将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。锅内放油烧热,用姜丝炝锅...

  • 番茄大虾步骤

    食材:番茄,虾,虾去头去壳;剖开背部,拣去泥肠,成净虾仁。虾仁洗浄,加适量盐、半个蛋清,搅拌一下至有黏性,再加适量的淀粉搅拌均匀,腌渍半个小时左右。先把虾过油。热锅加油,放入葱姜蒜碎末,炒一下,加入番...

  • 番茄大虾的做法最正宗的做法

    虾洗净剪去足须挑去虾肠,用料酒、盐、白胡椒粉腌一会。番茄去皮切小丁,大蒜用压蒜器压成蒜泥。调汁:适量生抽、料酒、番茄酱、白糖、清水调成汁。起油锅煸炒大虾。煸至虾身变红盛出待用。再起油锅爆香蒜泥。倒入番...

  • 番茄焗大虾的做法

    食材:大虾500克、番茄汁30克、茶油适量、蒜沫适量、盐适量。 清理大虾。将大虾洗净,剪去长须及刺角。 剪炸。将锅烧热后,加入适量茶油,放入大虾。中火慢煎,适时翻面。 番茄焗汁。倒入准备好的番茄汁,加...

  • 番茄大虾汤的做法

    材料:虾10只,西红柿2个,鸡蛋1个,料酒适量,盐适量,香菜适量,大蒜3瓣,将虾去须去爪洗净,放入盘内加些许料酒腌制。西红柿顶部切十字刀,上火烤去皮后切成块状大蒜剥好切片,香菜洗净切段。锅内热油爆香蒜...

  • 番茄酱大虾的做法

    材料:虾仁150克、水淀粉20克、番茄酱50克、白砂糖25克、料酒10克、油50克、精盐2克。将虾仁放入微波炉中,调至低火转2分钟解冻,然后用清水洗净,加入少许盐、料酒腌片刻。将锅置火上,放色拉油,待...

  • 番茄大虾怎么做

    大虾洗净剪去虾须、虾腿、虾线,背部开。清水洗净后沥干。加盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制5分钟。西红柿切丁,葱姜蒜切末。起锅烧油,油热下入大虾煎至两面金黄煎出虾油。放葱姜蒜爆香。再下入西红柿丁炒至软烂。加清水...

  • 怎么做番茄大虾

    食材:大虾500克、白果200克、西兰花100克、番茄酱50克、糖10克、姜未10克、料酒10克、胡椒粉10克、油盐10克。大虾从虾背煎开,用牙签从虾背的二或三节处挑出虾线;处理干净的虾加入适量的盐、...

  • 油焖大虾做法放番茄酱

    首先,新鲜活虾去虾线,用刀开虾背,一定要开虾背,才会入味。没有照相,只好网上搜了些图片。葱切成小段,蒜姜切成小颗粒。锅里放油(稍微多点),五成热把虾放锅里煎炸一会儿,迅速翻炒差不多虾都红了之后,然后把...

  • 番茄大虾意大利面的做法

    食材:意大利面100g、番茄2个、去头红虾3个、蒜头适量、洋葱1/4个、盐适量、食用油适量。 锅里放入食用油,加入蒜瓣,烧热。 加入去头红虾,加入适量盐巴煎熟入味。 蒜瓣和大虾煎熟,微微发焦的时候盛起...

  • 大虾的营养做法

    准备好食材:大虾洗净去掉虾线。生姜大蒜切末。碗中加入一勺盐、白糖、鸡精,适量醋、生抽,加适量水调汁。虾装碗,加入适量料酒,1/2勺盐,搅拌腌制十分钟。锅内倒油,烧热放虾。炸至金黄色。装盘待用。另起锅,...

  • 番茄大虾的家常做法

    食物原料:大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克,植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。将虾从背部剪开,去掉沙线,洗净,用干净的软布拭干水分;将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。锅内放油烧热,用姜丝...

  • 番茄酱做油焖大虾怎么做

    食材:大虾250g,葱适量,蒜适量,姜适量,盐适量,番茄酱适量。把大虾洗净,用牙签去虾线备用。姜和蒜切成末,葱切葱花。起锅锅热放油,待油热把虾放进去炸至两面变色,捞出置入盘中,锅中剩少许油。放入姜蒜末...

  • 油焖大虾做法家常做法

    家常做法:对虾从背部剪开挑去黑线洗净控水。锅中倒油,投入大虾迅速翻面变红起酥捞出。锅中留少许油下番茄酱炒出红油。大虾沿锅边烹入调料大火炒匀,倒入小半碗温水。开盖投入葱段,加盐调味,大火收汁见汤汁收紧、...

  • 生呛大虾的做法窍门

    大虾务必保持鲜活状态(海虾除外),否则虾肉会失去特有的Q弹,吃起来口感会差许多。呛拌虾腌制的时间,并不是越长越好,否则不仅会造成营养大量流失,而且会导致肉质收缩,所以中途需不停的翻动它们,这样可以增加...

  • 大虾片做法窍门

    主料:虾片100g。 辅料:玉米油或菜籽油。 准备适量虾片,可别小看这点,能炸好多呢。 锅中入玉米油,倒油预热至六七成热即可倒入虾片,中小火。 炸好后放入纸上,吸去多余油脂,这样,炸虾片就做好了。...

  • 土豆炖大虾的做法窍门

    大虾去头、去虾线、剥壳,虾头不要扔。虾仁剪成两三段,加姜、盐和料酒,和虾头一起腌十几分钟。土豆切成0.5cm左右的厚片,不要太薄,不然会煮成土豆泥。炒锅热油,加虾头炸一下,用锅铲戳一戳虾头,油就红红的...

  • 食材虾的做法窍门

    准备新鲜的大虾,剪掉虾须虾脚,开背去掉虾线,用刀背轻轻地敲断虾筋,备用。再处理好的大虾里加上葱姜、花椒、料酒,拌匀腌制10分钟。然后用温水泡粉丝5分钟,泡好的粉丝铺在盘底,备用。起锅烧油,油热倒入剁好...

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