制作酸奶的步骤

2024-07-03 06:45:50

制作酸奶的步骤

将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候，向牛奶中放入酸奶发酵剂。向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜，根据自己的口味适当加减。进行搅拌5到10分钟。在酸奶机中加入...
酸奶芒果的制作方法

食材：鸡蛋芒3个、酸奶1杯。首先准备好食材。把其中的两个芒果打成果泥，不用打太细，要有些许的颗粒感和果肉感，另外的一个切成小块。把酸奶缓缓倒在杯中，差不多在1厘米左右的高度上舀进适量芒果泥。再继续倒进...
怎么制作酸奶步骤

先把容器消毒晾干，开水冲烫也可以，就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。准备好酸奶菌。从冰冻室取出稍回温。先倒入纯牛奶200ml，将酸奶菌倒入，用无水无油的筷子充分搅拌。再倒入其余纯奶至1升，或1.2L。将...
制造酸奶步骤

准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用。将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌。搅拌后倒入小杯中，放入烤箱调到发酵档位，大约8小时候...
酸奶的制作方法步骤

清洁酸奶机内胆，晾干。陶瓷内胆耐酸性好，导热均匀，适合酸奶的发酵。倒入牛奶，最好用灭菌较好的无菌砖型纯牛奶制作手工酸奶。倒入酸奶发酵剂，一次做500ml酸奶，用一半菌粉，将剩下的密封好。用玻璃棒...
木瓜酸奶步骤

纯牛奶2袋、酸奶一盒。先把容器洗净，放入一双筷子，用开水烫3到5分钟，把水倒干净。倒入酸奶、纯牛奶搅匀。放到酸奶机中，通上电源6小时。酸奶就做好了，可以直接喝。放到冰箱钝化1晚上，第二天味道就更好了。...
厚切酸奶怎么做成的

厚切酸奶是依靠快速制冰的原理，将酸奶凝固成块状或者片状。因为制作的过程当中用到的是铲子，制作时就像炒菜一样，也称为炒酸奶。制作时用果肉、果酱或者新鲜的水果为辅料与酸奶制作而成。口感很顺滑、香甜，果香很...
如何自制酸奶用酸奶机

把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出，用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒，在容器里倒入少量的纯牛奶，将酸奶发酵剂倒入容器，搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器，搅拌均匀，把容器盖盖好，放入酸奶机本体内，插好插头，按...
酸奶制作步骤

将鲜牛奶倒进酸奶机内胆中。等到温度适宜，放入酸奶发酵剂、白砂糖或者蜂蜜，根据自己的口味适当加减。进行搅拌。加入适量温水。盖上盖子。酸奶机通电，调节至酸奶档，时间调至8小时。酸奶就做好了。自制酸奶的基本...
蓝莓芒果酸奶制作方法

主料：牛奶500ML、芒果1个、蓝莓酱适量、酸奶发酵菌0.5克。钢盆勺子都用开水烫一遍。牛奶倒入盆中，加入发酵菌搅拌均匀。放入酵奶机中,插上电源8.9个小时左右即好。做好的酸奶浓浓的。准备好蓝莓酱，芒...
酸奶溶豆的做法

材料：奶酪60克，奶粉26克，蛋白50克，玉米淀粉13克，冰糖8克，柠檬汁3滴。做溶豆整个过程要很快，否则容易消泡，所以在开始之前要把全部准备工作做好，裱花袋装好，前面先用一个夹子夹住，然后套在高通杯...
酸奶麻花制作方法教程

准备好需要的材料，酸奶、鸡蛋、面粉、油、酵母粉。将酸奶，鸡蛋液，色拉油全部放入搅拌桶里。再将面粉放进去，将糖和盐对角放进去，面粉中间挖一个坑，将酵母粉放进去。打开机器开始揉面。揉到光滑，开始发酵2倍大...
酸奶辫子面包的做法

首先将除黄油以外的所有材料放入厨师机打面桶，先低速混合成团，再转中速揉至面团能拉出厚膜的状态，加入软化的黄油，继续揉至完全阶段，面团呈细腻光滑的状态。用手撑开面团能拉出透明薄膜的状态。放入保鲜盒里...
芒果酸奶雪糕的制作方法

主料：芒果适量，酸奶适量，淡奶油适量。用比较小巧的水果刀，从芒果的一端沿着芒果核划开，使芒果一分两半儿。有核的一瓣儿用水果刀紧贴着核下面再划一次，把核去除。一只手拿着分开的芒果，另一只手轻轻地用刀...
纯奶怎样制作酸奶

准备一杯酸奶和500克的纯牛奶，品牌按照自己喜欢的就可以。牛奶倒入奶锅煮沸，待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀，紧接着倒入酸奶，拌匀，装瓶，或者乐扣的盒子里，加盖，放入保温桶或者泡沫箱，放置8～9个小...
实验室制作酸奶的方法与步骤

用料：纯牛奶2L，白砂糖160g，派派酸奶3杯，温度计1支。纯牛奶倒入一个大容器中，加入白砂糖，小火加热至70℃。如果是在实验室制作，此时需要用高压均质机进行均质，重复三次。如果是家庭自制，此步骤可省...
什锦酸奶做法图解

草莓切成薄薄的心形，贴在杯壁上，再倒入酸奶。一层桑葚酱，一层酸奶，一层桑葚酱，一层酸奶。芒果切薄片，用花形翻糖模具印出花纹，紧贴在酸奶瓶的杯壁。然后再慢慢倒入酸奶，插上巧克力棒，点缀几颗心形的芒果粒。...
酸奶怎么做简单又好喝

原材料准备：纯牛奶1000毫升，白糖45克，酸奶发酵剂1克。先加糖加温搅拌几分钟，让糖更好地融化。加热过后，必须让牛奶冷却一下，冷却到42°以下。只有42°以下才可以加入发酵菌种，并搅拌均匀。因为有益...
花生酸奶片怎么做

酸奶15克，全脂奶粉50克，蔓越莓适量。将奶袋弄开一小口，开口大小为开口朝下时刚好能形成奶滴为宜，将奶一滴一滴挤入平盘内，不要挤太多，防止奶滴粘连。将蔓越莓切好备用，将所有材料放入盆中，搅拌均匀。将酸...
酸奶机制作酸奶的步骤

加入主要材料酸奶和鲜奶哦，先放酸奶，因为酸奶比较浓稠。这样不容易倒飞溅出奶汁。喜欢甜的可以加些糖。在外胆里面放些水，夏天用冷水就好，冬天用温水，不要用热水。内胆改好盖子，放到外胆里面。把外胆的盖子的盖...