韭菜烹蛋如何做
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韭菜烹蛋如何做
准备韭菜一小把、鸡蛋2个、油 较多、水一小碗、生抽适量。韭菜洗净剁碎备用。鸡蛋打散成蛋液，并加入1小勺水继续搅打，加水的目的是为了让鸡蛋吃起来更嫩。将剁碎的韭菜放入鸡蛋液中，并继续以打蛋的方式搅打。几...
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烹蛋的正确方法
食材：鸡蛋五颗、白糖一勺、酱油一勺。方法：准备鸡蛋。调料汁里面放入白糖、酱油、清水搅拌均匀。起锅烧油，油热打入鸡蛋。鸡蛋两面煎熟。倒入料汁，大火收汁。以上就是烹蛋的正确方法。...
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韭菜蔬菜饼如何做
新鲜的韭菜，面粉，煎锅，擀面杖。韭菜清晰挑选干净，注意一定要清洗干净。清洗干净的韭菜用菜刀剁好韭菜馅子，可以少放一些粉条，豆腐或者鸡蛋等。准备好的韭菜馅子准备好，可以开始和面。和面以后，将韭菜馅子包入...
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韭菜苔怎么做
准备材料：韭菜苔300克、鸡蛋2个、葱1根、盐适量。韭菜苔去头洗净，切成段，鸡蛋打散。热锅凉油先将鸡蛋炒熟，盛出备用。二次加油，煸香葱花后放入韭菜苔翻炒出香味加入适量盐。加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出...
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韭菜锅巴如何做
把锅巴掰成小片儿。韭菜洗净，切成很小的段儿。锅内放油，烧到七成热时放锅巴，炸到金黄色时就捞出来，备用。在炸锅巴的同时，在另一锅里放油烧热，加入葱、姜（切末）末煸炒出香味，再倒入韭菜、笋片（冬笋洗净切片...
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怎样做韭菜豆腐
原料：豆腐9块、韭菜150克、红尖椒3个。 调料：豆豉辣酱1大勺，老抽1大勺，糖少许，盐1小勺，鸡精1/2小勺，胡椒粉少许。 韭菜把头切下，切成段。 红尖椒切成小块。 豆腐一块切四分，沥水备用。 炒锅...
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韭菜苔炒蛋如何做
柴鸡蛋4个，韭菜苔1小把，食用油适量，盐适量。做法：鸡蛋打入碗内搅拌均匀，韭菜苔洗净切小段备用；锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋煎黄后盛出锅备用；锅内油烧热，倒入切好的韭菜苔，炒至变色后倒入鸡蛋、盐搅拌均匀...
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如何做鱿鱼丝炒韭菜
干鱿鱼3条，韭菜1把，红青椒各一个，葱姜蒜适量，花椒3g，八角3g，桂皮3g，老抽一勺，料酒一勺，盐3g，生抽一勺。首先将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱味。接着将泡好后将鱿...
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韭菜鸡蛋饼怎么做
面粉加入少许水，将干面粉和成穗状。再慢慢和成光滑的面团，软硬程度相当于做饺子的面。分成大约50克大小剂揉圆。擀成薄厚均匀的面皮，大小等同于自家的锅。韭菜洗净切碎备用。取大约70克韭菜放入碗中，打入一只...
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拌韭菜怎么做好吃
首先韭菜择洗干净，蒜切末；锅中放水，水里面放少许盐和几滴油，水开后放入韭菜（时间不要太长，变色即可）。然后把焯好的韭菜捞出，马上放入冷水中浸泡，再捞出挤干水分，切寸段。最后把切好的韭菜段放入大碗中，加...
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韭菜馅饺子怎么做
准备食材：韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g 韭菜摘好洗干净控一下水分。 鸡蛋打散，加一点水搅拌均匀，炒锅烧热倒入适量的食用油。下入蛋液用筷子快速划炒...
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韭菜肉馅饺子怎么做
主料：饺子皮适量、猪肉馅适量、韭菜1把。 辅料：藕1节。 调料：食盐4克、鸡精2克、姜5克、料酒5克、生抽5克、蚝油少许、香油少许、胡椒粉适量。 韭菜洗净沥水切碎备用。 猪肉剁馅，加少许料酒，用筷子朝...
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如何做韭菜鸡蛋包子
主料：面粉500克、温水280克、酵母5克、韭菜400克、鸡蛋3个、白糖10克、大葱1根、盐1勺、食用油适量、鸡粉1小勺、香油1勺。准备好所需要的食材。先把面团和好，面粉内加入酵母、白糖，温水，先用筷...
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韭菜饺子怎么做好吃
猪肉剁成猪肉末,也可以在外面买现成的猪肉馅。韭菜摘干净,去掉老叶黄叶,放在水里反复清洗。沥干水分,把韭菜切成细末备用。把韭菜末,猪肉末放在一个大的容器中,加入一个鸡蛋,适量盐巴,少许香油均匀搅拌腌制。...
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土豆炒韭菜怎么做
主料：土豆2个。 辅料：韭菜150克；鸡蛋2个；干辣椒；葱姜蒜均适量。 调料：盐3克；酱油15克；鸡精3克。 韭菜切寸段；干辣椒切段；葱姜蒜切片。鸡蛋打散备用。 鸡蛋炒成块备用。 土豆顶刀切成5毫米厚...
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韭菜苗怎么做好吃
用料：韭菜苗适量、猪肉适量、油适量、生姜少许、大蒜少许、生抽少许、老干妈少许、盐少许、鸡精少许、料酒少许。把猪肉进行腌制一下，加入料酒，生姜，大蒜。倒入油，油热啦，倒入腌制好的猪肉进行翻炒。把猪肉炒的...
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香菇韭菜饼怎么做
主料：韭菜300克、鸡蛋5个、香菇5个、面粉500克辅料：油少许、香油少许、蚝油少许、盐少许、五香粉少许。韭菜300克，鸡蛋5个，香菇5个。面粉500克，加一勺盐，加一点玉米油，温水和成面团饧上。开始...
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韭菜面条怎么做好吃
食材：韭菜100克、西红柿３个、面粉500克、鸡蛋４个、青辣椒１个、植物油、盐。把韭菜收拾干净洗净，去掉根部，韭菜叶焯水，捞起过凉，挤掉水分切碎。将鸡蛋、盐、加入面粉中，加韭菜末水一起揉成光滑的面团，...
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韭菜饼怎样做酥脆
准备一把韭菜清洗干净，把上面的水分控干，再把韭菜切碎即可。在面盆中加上面粉300克，加上韭菜碎，食盐，植物油搅拌均匀，再加上温水180-200毫升和面，搅拌成絮状后，下手揉成一个偏软的面团，在面团的表...
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韭菜黄怎么做好吃
原料：韭黄400克、鸡蛋2个、猪肉150克、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量。韭黄洗净切段，放盘备用。猪肉洗净切片放碗里备用。碗中打入两个鸡蛋打散备用。起锅烧油，油热倒鸡蛋液煎熟铲出放碗里备用。倒...